QCM : Principes agroécologiques de l’élevage durable — 8 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que désigne un principe agroécologique dans le contexte de l’élevage durable ?

Une stratégie qui privilégie l’utilisation intensive d’intrants chimiques pour maximiser la productivité.
Une méthode pour réduire la biodiversité afin de simplifier la gestion des élevages.
Une pratique qui vise uniquement à augmenter la production à court terme.
Une approche visant à rendre les systèmes d’élevage plus durables, résilients et respectueux de l’environnement en valorisant la biodiversité, en intégrant la santé animale, en optimisant l’utilisation des ressources et en limitant la pollution.

Une approche visant à rendre les systèmes d’élevage plus durables, résilients et respectueux de l’environnement en valorisant la biodiversité, en intégrant la santé animale, en optimisant l’utilisation des ressources et en limitant la pollution.

Explication

Un principe agroécologique dans le contexte de l’élevage désigne une approche globale visant à rendre les systèmes plus durables, résilients et respectueux de l’environnement, en valorisant la biodiversité, en intégrant la gestion de la santé animale, en optimisant l’utilisation des ressources et en limitant la pollution, conformément à la définition fournie par Dumont (2013). Les autres options sont incorrectes car elles se concentrent sur des aspects limités ou opposés à cette approche globale.

2. Quelle est la principale raison pour laquelle il est crucial de préserver la biodiversité domestique dans l’élevage durable selon Dumont (2013) ?

Pour maintenir la production à un niveau constant.
Pour assurer la résilience face aux maladies et aux changements climatiques.
Pour réduire le coût de l’élevage.
Pour augmenter la vitesse de croissance des animaux.

Pour assurer la résilience face aux maladies et aux changements climatiques.

Explication

Préserver la biodiversité domestique permet aux systèmes d’élevage de mieux résister aux maladies et aux changements environnementaux, renforçant leur résilience, comme le souligne Dumont (2013).

3. Selon le contenu, lors de la révolution néolithique, entre quelles années l'humanité a-t-elle domestiqué les animaux ?

10 000 et 8 000 ans avant JC
20 000 et 15 000 ans avant JC
5 000 et 2 000 ans avant JC
14 000 et 7 000 ans avant JC

14 000 et 7 000 ans avant JC

Explication

La révolution néolithique, qui marque la domestication des animaux et la transition vers l'agriculture, s'est produite entre 14 000 et 7 000 ans avant JC, comme indiqué dans le contenu.

4. Selon la notion de gestion intégrée de la santé animale, quelle approche est privilégiée ?

L’utilisation massive d’antibiotiques dès les premiers signes de maladie.
La prévention et la mobilisation des capacités naturelles des animaux.
Le recours exclusif aux intrants médicamenteux pour tout traitement.
L’ignorance des signes de maladies pour éviter le stress.

La prévention et la mobilisation des capacités naturelles des animaux.

Explication

La gestion intégrée privilégie la prévention et exploite les capacités naturelles des animaux, réduisant ainsi l’usage de médicaments et favorisant la durabilité (Dumont, 2013).

5. Quelle stratégie est recommandée pour diminuer la dépendance aux ressources extérieures dans les systèmes d’élevage ?

L’utilisation intensive d’intrants chimiques.
L’optimisation du rendement par le couplage des cycles C et N.
L’élimination de tous les cycles biologiques internes.
L’augmentation de la consommation d’énergie extérieure.

L’optimisation du rendement par le couplage des cycles C et N.

Explication

L’optimisation du couplage des cycles de carbone (C) et d’azote (N) permet d’accroître l’autonomie des systèmes en valorisant mieux les ressources locales (Dumont, 2013).

6. Quel est l’impact principal de l’amélioration du fonctionnement métabolique des animaux sur l’environnement ?

Augmentation de la pollution de l’eau et de l’air.
Réduction des rejets et diminution de la pollution environnementale.
Augmentation de la consommation d’énergie non renouvelable.
Diminution de la croissance animale.

Réduction des rejets et diminution de la pollution environnementale.

Explication

Améliorer le fonctionnement métabolique limite la production de rejets polluants, contribuant ainsi à réduire l’impact environnemental de l’élevage (Dumont, 2013).

7. Comment la diversification des ressources et des animaux influence-t-elle la résilience ?

Elle réduit la capacité d’adaptation face aux perturbations.
Elle augmente la vulnérabilité des systèmes aux aléas climatiques.
Elle renforce la capacité d’adaptation et la multifonctionnalité des systèmes.
Elle limite la variété d’espèces et simplifie la gestion.

Elle renforce la capacité d’adaptation et la multifonctionnalité des systèmes.

Explication

La diversification augmente la variété génétique et fonctionnelle, ce qui permet aux systèmes d’élevage de mieux faire face aux perturbations et d’assurer plusieurs fonctions (Dumont, 2013).

8. Quel est un exemple précis de service écosystémique lié à l’élevage durable ?

L’utilisation d’antibiotiques pour prévenir les maladies.
La valorisation de la diversité génétique pour faire face aux maladies.
L’approvisionnement en aliments importés.
L’intensification de la production grâce à des intrants chimiques.

La valorisation de la diversité génétique pour faire face aux maladies.

Explication

Le maintien de la diversité génétique dans l’élevage contribue à la résilience face aux maladies, un service écosystémique essentiel pour la durabilité des systèmes.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 9 flashcards sur Principes agroécologiques de l’élevage durable.

Principes agroécologiques — définition ?

Approches visant durabilité, biodiversité, santé animale, ressources, pollution, résilience.

Biodiversité domestique — but ?

Maintenir la diversité génétique des animaux.

Rôles de l’élevage — fonctions principales ?

Production alimentaire, fertilisation, valorisation espaces peu productifs, fonctions sociales.

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