QCM : Principes de chimie verte (15 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Lorsqu’une équipe conçoit un nouveau produit chimique, quel objectif caractérise la chimie verte ?

Traiter les déchets dangereux après leur formation lors de la production
Évaluer les risques d’accident sans modifier la conception des produits
Réduire ou éliminer l’usage ou la formation de substances nocives aux différentes étapes
Réduire la toxicité du seul produit final sans considérer sa fabrication

Réduire ou éliminer l’usage ou la formation de substances nocives aux différentes étapes

Explication

La chimie verte vise à réduire ou éliminer les substances nocives lors de la conception, de la production et de l’utilisation des produits chimiques. La « gestion des déchets » néglige les autres étapes, la « toxicité du seul produit final » restreint l’objectif et l’« évaluation des risques » ne couvre pas toute cette portée.

2. Une entreprise respecte sept des douze principes de la chimie verte, mais pas les cinq autres. Comment caractériser cette démarche ?

Elle reste aussi éloignée de la chimie verte qu’une démarche qui ne respecte aucun principe
Elle s’approche de la chimie verte, même si l’idéal est de respecter les douze principes ensemble
Elle atteint pleinement l’idéal, car respecter plusieurs principes dispense des autres
Elle ne s’approche pas de la chimie verte, car les douze principes doivent tous être satisfaits

Elle s’approche de la chimie verte, même si l’idéal est de respecter les douze principes ensemble

Explication

L’idéal est de respecter les douze principes ensemble, mais satisfaire un grand nombre d’entre eux permet déjà de s’en approcher. « Les douze principes doivent tous être satisfaits » transforme l’idéal en condition absolue, tandis que les deux autres réponses nient à tort la valeur d’une application partielle.

3. Une synthèse produit 18 g de produit et génère 72 g de déchets. Quelle est sa valeur du facteur environnemental de Sheldon ?

0,25
0,8
54
4

4

Explication

Le facteur de Sheldon se calcule par la masse des déchets divisée par celle du produit : E=72/18=4E = 72/18 = 4. La valeur 0,250,25 inverse le rapport, 0,80,8 utilise un dénominateur différent et 5454 correspond à une soustraction.

4. Pour calculer le facteur E d’une synthèse, le solvant, un réactif en excès et un catalyseur ne sont pas recyclés. Que faut-il faire de leurs masses dans le calcul des déchets ?

Les inclure toutes dans la masse des déchets
Inclure le solvant et le réactif, mais exclure le catalyseur
Inclure le catalyseur et le réactif, mais exclure le solvant
Inclure le réactif en excès, mais exclure le solvant et le catalyseur

Les inclure toutes dans la masse des déchets

Explication

La masse des déchets comprend tout ce qui n’est pas recyclé, notamment les solvants, les réactifs en excès et les catalyseurs. Exclure le solvant, le catalyseur ou les deux contredit le principe de comptabilisation des matières non recyclées.

5. Pour une réaction 2A+B→3C+D2A+B\rightarrow 3C+D, les masses molaires sont MA=10M_A=10, MB=20M_B=20 et MC=15M_C=15 g·mol⁻¹. Quelle est l’économie d’atomes du produit C ?

4540=1,125\frac{45}{40}=1{,}125
1530=0,5\frac{15}{30}=0{,}5
1540=0,375\frac{15}{40}=0{,}375
4540+MD\frac{45}{40+M_D}

$$\frac{45}{40}=1{,}125$$

Explication

L’économie d’atomes se calcule avec les coefficients stœchiométriques : EA=3×152×10+1×20=4540=1,125EA=\frac{3\times15}{2\times10+1\times20}=\frac{45}{40}=1{,}125. 15/3015/30 omet les coefficients, 15/4015/40 omet celui de C et l’expression avec MDM_D ajoute le sous-produit au dénominateur, contrairement à la formule.

6. Une équipe remplace une synthèse par une voie qui conserve le produit recherché, mais utilise et forme des substances moins dangereuses pour la santé et l’environnement. Quel principe applique-t-elle ?

Privilégier les matières premières renouvelables plutôt que les matières fossiles
Réduire au maximum l’emploi des solvants et des substances auxiliaires
Préserver la fonction du produit chimique tout en réduisant sa toxicité
Concevoir une synthèse moins dangereuse, utilisant ou produisant des substances peu toxiques

Concevoir une synthèse moins dangereuse, utilisant ou produisant des substances peu toxiques

Explication

Le principe visé consiste à concevoir des synthèses moins dangereuses et à utiliser ou produire des substances peu ou pas toxiques. La réduction des auxiliaires concerne leur emploi, la préservation de la fonction vise la conception du produit et les ressources renouvelables relèvent d’un autre principe.

7. Un fabricant reformule un produit afin qu’il remplisse la même fonction avec une toxicité moindre. Quel objectif de conception respecte-t-il ?

Supprimer toute toxicité en renonçant à la fonction du produit
Maintenir la fonction du produit tout en réduisant sa toxicité
Rendre la synthèse moins dangereuse sans changer le produit obtenu
Réduire les solvants employés sans modifier la toxicité du produit

Maintenir la fonction du produit tout en réduisant sa toxicité

Explication

La conception du produit doit préserver sa fonction tout en réduisant sa toxicité. Éliminer toute toxicité en sacrifiant la fonction méconnaît cet équilibre, tandis que les solvants et le danger de la synthèse concernent d’autres aspects.

8. Pour une réaction donnée, une équipe peut travailler sans solvant ou employer un solvant parmi l’eau, un liquide ionique et le dioxyde de carbone supercritique. Quel choix correspond au principe de procédé à privilégier ?

Un procédé avec un solvant organique conventionnel à température ambiante
Un procédé catalytique qui conserve un solvant organique conventionnel
Un procédé à haute pression qui évite les matières premières renouvelables
Un procédé sans solvant ou avec l’un de ces solvants verts

Un procédé sans solvant ou avec l’un de ces solvants verts

Explication

Les procédés sans solvant ou utilisant des solvants verts comme l’eau, les liquides ioniques et le dioxyde de carbone supercritique sont à privilégier. La température concerne la dépense énergétique, tandis que la catalyse et les matières premières sont des considérations distinctes.

9. Une usine peut effectuer une réaction à température ambiante et à pression atmosphérique plutôt qu’en chauffant et en comprimant fortement le milieu. Quelle option répond le mieux au principe de réduction de l’énergie consommée ?

Choisir une température élevée et une pression réduite
Choisir une matière première renouvelable et maintenir les conditions exigeantes
Choisir la température ambiante et la pression atmosphérique
Choisir un solvant vert tout en chauffant fortement le milieu

Choisir la température ambiante et la pression atmosphérique

Explication

La dépense énergétique se réduit en privilégiant les réactions à température ambiante et à pression atmosphérique. Le choix d’une matière renouvelable ou d’un solvant vert relève d’autres principes, et un chauffage important ne suit pas l’option de conditions ambiantes.

10. Un laboratoire peut obtenir une matière première soit de la biomasse végétale, soit d’une ressource fossile, les deux convenant à la même synthèse. Quelle origine doit-il privilégier au regard des ressources durables ?

La biomasse végétale, car elle constitue une ressource renouvelable
La biomasse végétale, car elle agit nécessairement comme catalyseur
La ressource fossile, car elle réduit nécessairement la dépense énergétique
La ressource fossile, car elle constitue une matière première conventionnelle

La biomasse végétale, car elle constitue une ressource renouvelable

Explication

Les matières premières renouvelables, notamment la biomasse végétale, sont à privilégier par rapport aux matières fossiles. Le caractère renouvelable ne signifie pas que la matière accélère la réaction ni qu’elle impose un procédé sans solvant.

11. Une équipe conçoit un nouveau pesticide dont l’efficacité est préservée. Quel choix respecte le principe de conception portant sur la fin de vie du produit ?

Prévoir son mode de dégradation finale et maîtriser son cycle de vie
Contrôler sa toxicité pendant la production, sans prévoir sa dégradation
Optimiser sa fabrication sans considérer son devenir après usage
Surveiller son utilisation et laisser sa fin de vie hors conception

Prévoir son mode de dégradation finale et maîtriser son cycle de vie

Explication

La conception doit intégrer le mode de dégradation finale du produit et permettre de maîtriser son cycle de vie. Négliger le devenir après usage, limiter l’action à la fabrication ou écarter la fin de vie ne répond pas à ce principe.

12. Dans un procédé chimique, une substance nocive risque de se former si les conditions dérivent. Quelle mesure permet d’intervenir avant cette formation ?

Analyser les rejets une fois la substance nocive formée
Effectuer une analyse ponctuelle à la fin de chaque lot
Utiliser des méthodes analytiques en temps réel pour contrôler le procédé
Vérifier le produit final sans suivre les conditions du procédé

Utiliser des méthodes analytiques en temps réel pour contrôler le procédé

Explication

L’analyse en temps réel permet de contrôler le procédé avant la formation de substances nocives. Un contrôle après formation, ponctuel ou limité au produit final intervient trop tard ou ne suit pas le procédé comme requis.

13. Une installation pilote présente des risques de rejets et d’incendie. Quelle démarche correspond au principe de prévention des risques ?

Évaluer les risques sans les intégrer à un plan de prévention
Établir un plan de prévention sans évaluer les risques associés
Minimiser les risques et évaluer chacun d’eux dans un plan de prévention
Réduire les risques d’accident en laissant de côté les rejets et incendies

Minimiser les risques et évaluer chacun d’eux dans un plan de prévention

Explication

Les procédés doivent minimiser les risques d’accidents, de rejets, d’explosions et d’incendies, et tout risque doit être évalué puis intégré à un plan de prévention. Une évaluation sans plan, ou un plan sans évaluation, omet une partie de cette démarche.

14. Deux réactions sont comparées : une réaction de Diels-Alder et une réaction de substitution. Laquelle incorpore le mieux les atomes des réactifs dans le produit, et pourquoi ?

La Diels-Alder, avec une économie d’atomes de 0,65
La Diels-Alder, avec une économie d’atomes de 1
La substitution, avec une économie d’atomes de 1
La substitution, avec une économie d’atomes de 0,65

La Diels-Alder, avec une économie d’atomes de 1

Explication

Une économie d’atomes égale à 1 traduit l’incorporation complète des atomes des réactifs dans le produit, ce qui caractérise ici la réaction de Diels-Alder. La substitution forme un sous-produit et atteint 0,65 ; les autres choix attribuent ces valeurs à la mauvaise réaction.

15. Pour la préparation de l’azoture de benzyle, on estime la masse de produit à 24,9 g et celle des déchets à 1 245 g. Quel est le facteur E, arrondi à l’unité ?

Environ 0,02
Environ 1 220
Environ 50
Environ 0,98

Environ 50

Explication

Le facteur E est le rapport de la masse des déchets à celle du produit : E=1245/24,9=50E = 1245/24{,}9 = 50. La valeur 0,02 inverse ce rapport, 1 220 correspond à une soustraction et 0,98 divise par une masse totale plutôt que par la masse du produit.

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Quel est l’objectif de la chimie verte concernant les substances nocives ?

Réduire ou éliminer leur usage ou leur formation.

Comment se calcule le facteur environnemental de Sheldon EE ?

E=masse des deˊchetsmasse du produitE = \frac{\text{masse des déchets}}{\text{masse du produit}}.

Quelle valeur le facteur environnemental de Sheldon EE doit-il atteindre ?

La valeur la plus faible possible.

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