Flashcards : Réactions organiques et acides aminés (92 cartes)

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1Question

Qu’exclut par convention la chimie organique, définie comme la chimie du carbone ?

Réponse

Les oxydes de carbone, les carbonates, les cyanures, les carbures, le diamant et le graphite.

2Question

Qu’est-ce qu’une orbitale atomique ?

Réponse

Une région autour du noyau où la probabilité de trouver un électron dépasse 95 %.

3Question

Quelle orbitale moléculaire possède la plus basse énergie après recouvrement de deux orbitales d’hydrogène ?

Réponse

L’orbitale moléculaire liante ψ.

4Question

De quoi résulte une liaison covalente ?

Réponse

De la mise en commun d’électrons de la couche externe des atomes.

5Question

Que précise la formule brute d’une molécule ?

Réponse

Le nombre et la nature de ses atomes.

6Question

Quelles sont les principales représentations planes en chimie organique ?

Réponse

Les formules brute, développée, semi-développée et topologique.

7Question

Quels atomes d’hydrogène figurent en représentation topologique ?

Réponse

Seuls ceux liés aux hétéroatomes.

8Question

Par quels aspects les isomères de constitution peuvent-ils différer ?

Réponse

Par le squelette carboné, la position d’un groupe fonctionnel ou la fonction chimique.

9Question

Quelle géométrie et quel angle caractérisent l’hybridation sp² ?

Réponse

Une géométrie trigonale plane avec des angles de 120°.

10Question

Quelles liaisons composent une double liaison carbone-carbone ?

Réponse

Une liaison σ et une liaison π.

11Question

Comment une conformation moléculaire est-elle obtenue ?

Réponse

Par rotation autour d’une liaison simple carbone-carbone.

12Question

Quelles sont les deux propriétés générales des conformations moléculaires ?

Réponse

Elles s’interconvertissent généralement rapidement et ne sont pas isolables.

13Question

Quelle conformation de l’éthane est la plus stable et quel est son angle dièdre ?

Réponse

La conformation décalée, avec un angle dièdre de 180°.

14Question

Quelle conformation adopte le cyclohexane ?

Réponse

Une conformation chaise non plane.

15Question

Quelle conformation du méthylcyclohexane est la plus stable, et de combien ?

Réponse

La conformation avec le méthyle équatorial, de 7,5 kJ·mol⁻¹.

16Question

Qu’est-ce qu’une molécule chirale ?

Réponse

Une molécule non superposable à son image dans un miroir.

17Question

Que fait une substance optiquement active à la lumière polarisée ?

Réponse

Elle en fait tourner le plan.

18Question

Quelle symétrie rend une molécule achirale ?

Réponse

La présence d’un plan ou d’un centre de symétrie.

19Question

Qu’est-ce qu’un carbone asymétrique ?

Réponse

Un carbone tétraédrique lié à quatre substituants différents.

20Question

Quelles propriétés distinguent les pouvoirs rotatoires spécifiques de deux énantiomères ?

Réponse

Ils sont opposés.

21Question

Quel parcours détermine la configuration R selon les règles de Cahn-Ingold-Prelog ?

Réponse

Un parcours horaire de 1 vers 2 vers 3, avec le substituant 4 à l’arrière.

22Question

Quelles configurations faut-il inverser pour obtenir l’énantiomère d’une molécule à deux carbones asymétriques ?

Réponse

Les configurations des deux carbones asymétriques.

23Question

Qu’est-ce que l’effet inductif ?

Réponse

La transmission, le long des liaisons σ, de la polarisation d’une liaison causée par l’attraction de son doublet électronique.

24Question

Quel effet inductif exercent les groupements moins électronégatifs que le carbone ?

Réponse

Un effet donneur (+I).

25Question

Au-delà de combien de liaisons l’effet inductif devient-il pratiquement nul ?

Réponse

Au-delà de 3 à 4 liaisons.

26Question

Quel effet un groupement attracteur (−I) a-t-il sur l’acidité des acides carboxyliques et des alcools ?

Réponse

Il augmente leur acidité.

27Question

Qu’est-ce que l’effet mésomère ?

Réponse

La délocalisation des électrons π ou n par conjugaison, faisant de la molécule réelle un hybride de ses formes mésomères.

28Question

Quels types de particules peuvent participer à la délocalisation mésomère ?

Réponse

Les électrons π, les doublets non liants n et les charges.

29Question

Entre les effets inductif et mésomère opposés d’un groupement, lequel l’emporte ?

Réponse

L’effet mésomère l’emporte.

30Question

Quelles étapes composent un mécanisme réactionnel ?

Réponse

Une suite chronologique d’étapes élémentaires menant des réactifs aux produits.

31Question

Que forme une rupture homolytique d’une liaison ?

Réponse

Des radicaux libres, chaque atome recevant un électron du doublet.

32Question

Que forme une rupture hétérolytique d’une liaison ?

Réponse

Des ions, un atome récupérant les deux électrons du doublet.

33Question

Comment un nucléophile forme-t-il une liaison ?

Réponse

En donnant un doublet électronique.

34Question

Comment un électrophile forme-t-il une liaison ?

Réponse

En acceptant un doublet électronique.

35Question

À quoi sont liées la nucléophilie et l’électrophilie ?

Réponse

À la vitesse de réaction ; ce sont des notions cinétiques.

36Question

Qui a formulé la définition des acides et des bases par transfert de proton en 1923 ?

Réponse

Brønsted-Lowry.

37Question

Selon Brønsted-Lowry, que fait un acide ?

Réponse

Il cède un proton H⁺.

38Question

Selon Lewis, que fait un acide ?

Réponse

Il accepte des électrons.

39Question

Quelle géométrie et quelle orbitale caractérisent le carbone d’un carbocation ?

Réponse

Une géométrie trigonale plane et une orbitale p vacante.

40Question

Quels effets stabilisent un carbocation ?

Réponse

La substitution alkyle et la délocalisation mésomère de sa charge.

41Question

Quels effets diminuent la stabilité d’un carbocation ?

Réponse

Les effets électroniques attracteurs.

42Question

Quelle géométrie et quelle répartition électronique caractérisent un carbanion ?

Réponse

Un carbone sp³ à huit électrons, avec un doublet libre et une géométrie tétraédrique.

43Question

Quelle est la formule brute générale des alcanes ?

Réponse

CnH2n+2\mathrm{C_nH_{2n+2}}

44Question

Quelle est la formule brute des cycloalcanes monocycliques ?

Réponse

CnH2n\mathrm{C_nH_{2n}}

45Question

Quelles étapes composent l’halogénation radicalaire des alcanes ?

Réponse

L’amorçage, la propagation et la terminaison.

46Question

Quelle liaison caractérise un dérivé halogéné ?

Réponse

Une liaison C–X, où X est F, Cl, Br ou I.

47Question

Quelles espèces déterminent la vitesse d’une réaction SN2 ?

Réponse

Le substrat et le nucléophile.

48Question

Par quelle espèce intermédiaire passe une réaction SN1 ?

Réponse

Un carbocation.

49Question

De quel côté le nucléophile attaque-t-il lors d’une SN2 ?

Réponse

À l’opposé du nucléofuge.

50Question

Quel type de mécanisme un substrat tertiaire favorise-t-il généralement ?

Réponse

La SN1, grâce à la stabilisation du carbocation.

51Question

Quel type de substitution un dérivé halogéné primaire donne-t-il ?

Réponse

La SN2.

52Question

Quelle disposition des liaisons exige une réaction E2 ?

Réponse

Une disposition anticoplanaire des liaisons H–Cβ et Cα–X.

53Question

Quelle est la formule brute d’un alcène acyclique ?

Réponse

CnH2n\mathrm{C_nH_{2n}}

54Question

Quelles propriétés de la double liaison d’un alcène permettent l’isomérie E/Z ?

Réponse

Elle empêche la libre rotation.

55Question

Quelle est la première étape d’une addition ionique à un alcène ?

Réponse

Un électrophile attaque la double liaison.

56Question

Quelle espèce est ensuite attaquée par le nucléophile lors d’une addition ionique à un alcène ?

Réponse

Le carbocation.

57Question

Où l’halogène se fixe-t-il lors de l’addition radicalaire de HX sur un alcène ?

Réponse

Sur le carbone le moins substitué.

58Question

Quelle orientation suit l’hydratation acide des alcènes ?

Réponse

L’orientation de Markovnikov.

59Question

Quel transfert d’atome caractérise l’époxydation concertée des alcènes ?

Réponse

Un atome d’oxygène passe d’un peracide à la double liaison.

60Question

Quel mécanisme ouvre un époxyde par hydrolyse en milieu basique ?

Réponse

Un mécanisme SN2.

61Question

Quel produit cis forme un alcène avec du KMnO₄ dilué et froid ?

Réponse

Un diol vicinal.

62Question

Que provoque le KMnO₄ concentré et chaud sur la double liaison d’un alcène ?

Réponse

Une coupure oxydante.

63Question

Que forme la réaction de Diels-Alder entre un diène conjugué et un diénophile ?

Réponse

Un cyclohexène substitué appelé adduit.

64Question

Que peut former le carbone en se liant à lui-même ?

Réponse

Des chaînes de longueur variable, faites de liaisons simples ou multiples, comme dans les polymères et les acides gras.

65Question

Quels nombres quantiques caractérisent les orbitales atomiques ?

Réponse

Les nombres quantiques principal n, secondaire l et magnétique ml.

66Question

Quelle forme possède une orbitale s associée à l = 0 ?

Réponse

Une forme sphérique.

67Question

Combien d’électrons périphériques le phosphore peut-il avoir ?

Réponse

10 électrons périphériques.

68Question

Que donne la formule d’un polymère sur ses motifs répétitifs ?

Réponse

Leur nature et l’intervalle de leur nombre le plus fréquent dans un échantillon.

69Question

Qu’omet la formule semi-développée par rapport à la formule développée ?

Réponse

Les liaisons entre les atomes d’hydrogène et les autres atomes.

70Question

Quel est le pouvoir rotatoire spécifique d’un mélange racémique ?

Réponse

Il est nul : [α]D=0[\alpha]_D=0.

71Question

Dans un cycle, que signifie cis pour deux substituants prioritaires ?

Réponse

Ils se trouvent du même côté du plan du cycle.

72Question

Comment les formes mésomères doivent-elles préserver le nombre d’électrons non appariés ?

Réponse

Elles doivent toutes conserver le même nombre d’électrons non appariés.

73Question

Que fait un nucléofuge en quittant une molécule ?

Réponse

Il récupère un doublet électronique.

74Question

Quelles bases sont les meilleurs nucléofuges ?

Réponse

Les bases faibles.

75Question

Quel est le pKa du LDA dans le THF ?

Réponse

36.

76Question

Pourquoi le LDA ne possède-t-il pas de propriétés nucléophiles ?

Réponse

À cause de son encombrement stérique.

77Question

Quelle est la force basique du LDA ?

Réponse

C’est une base très forte.

78Question

Comment les carbocations peuvent-ils se former ?

Réponse

Par rupture hétérolytique ou par réaction d’une espèce à orbitale vacante avec un atome neutre possédant un doublet non partagé.

79Question

Quelles migrations peuvent réarranger un carbocation vers une forme plus stable ?

Réponse

La migration d’un hydrure, d’un groupe alkyle ou d’un groupe phényle avec son doublet.

80Question

Quels effets stabilisent un carbanion ?

Réponse

Les effets attracteurs et la délocalisation mésomère de sa charge négative.

81Question

Quel effet les groupes donneurs ont-ils sur les carbanions ?

Réponse

Ils les déstabilisent.

82Question

Quel critère guide le choix de la chaîne principale d’un alcane ?

Réponse

On choisit la plus longue chaîne.

83Question

Comment numérote-t-on la chaîne principale d’un alcane ?

Réponse

On obtient les plus petits numéros pour les substituants.

84Question

Combien d’énergie la combustion d’une mole de méthane libère-t-elle ?

Réponse

876 kJ/mol.

85Question

En quel composé le cyclohexane s’oxyde-t-il avec oxygène et acide nitrique concentré ?

Réponse

En acide adipique.

86Question

À quoi sert l’isomérisation des alcanes linéaires en alcanes ramifiés ?

Réponse

À produire des carburants à meilleur indice d’octane.

87Question

Quel type de solvant favorise la SN2 avec un nucléophile anionique ?

Réponse

Un solvant aprotique polaire.

88Question

Comment le degré de substitution influence-t-il la stabilité d’une double liaison C=C ?

Réponse

Un degré de substitution plus élevé augmente sa stabilité.

89Question

Quel produit forme l’hydrogénation catalytique d’un alcène par H₂ ?

Réponse

Un alcane, par addition cis de deux hydrogènes.

90Question

Quel carbone l’eau attaque-t-elle généralement lors de l’ouverture acide d’un époxyde ?

Réponse

Le carbone le plus substitué.

91Question

Que forme l’hydrolyse réductrice d’un ozonide par Zn/CH₃CO₂H ?

Réponse

Des aldéhydes et/ou des cétones.

92Question

Quels groupes électroattracteurs insaturés sont cités pour les diénophiles de Diels-Alder ?

Réponse

CHO, COR, CO₂R, CN et SO₂R.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 63 questions sur Réactions organiques et acides aminés.

1. Comment définit-on une orbitale atomique dans le modèle probabiliste ?

2. Lors du recouvrement de deux orbitales atomiques d’hydrogène, quelle relation entre les orbitales moléculaires formées et leur énergie est correcte ?

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