QCM : Reproduction sexuée des levures en cave — 4 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que déclenchent des conditions défavorables chez certaines levures, comme un manque de nutriments ou des températures extrêmes ?

La production d’ascospores pour assurer la survie
Une destruction immédiate des cellules
Une multiplication rapide par bourgeonnement
La formation directe d’un asque sans division cellulaire

La production d’ascospores pour assurer la survie

Explication

En milieu défavorable, les levures cessent de bourgeonner et entrent dans un mode de survie en produisant des ascospores. Le bourgeonnement correspond plutôt aux conditions favorables.

2. Quel est le rôle principal de la reproduction sexuée chez les levures lorsqu’elles ne peuvent plus se multiplier normalement ?

Produire des cellules haploïdes par bourgeonnement
Permettre la survie jusqu’au retour de conditions favorables
Augmenter immédiatement la taille de la colonie
Remplacer définitivement la multiplication végétative

Permettre la survie jusqu’au retour de conditions favorables

Explication

La reproduction sexuée sert ici de stratégie de survie quand le milieu devient défavorable. Elle n’a pas pour but d’augmenter immédiatement la colonie, mais de permettre l’attente de conditions plus favorables.

3. Par quelle modification cellulaire commence la formation des ascospores ?

Par la fusion de deux spores déjà formées
Par l’épaississement de la paroi cellulaire
Par la rupture de la paroi cellulaire
Par la disparition complète du noyau

Par l’épaississement de la paroi cellulaire

Explication

La formation des ascospores débute par un épaississement de la paroi, qui renforce la cellule. Cette paroi épaissie joue un rôle de protection dans le passage au mode survie.

4. Que permet la paroi épaissie dans la formation des ascospores ?

L’augmentation du nombre de noyaux au-delà de quatre
La reprise immédiate du bourgeonnement
La mise en place d’unités de survie résistantes
La production de cellules diploïdes

La mise en place d’unités de survie résistantes

Explication

La paroi renforcée contribue à la formation d’ascospores, qui sont des unités de survie adaptées aux conditions défavorables. Le bourgeonnement, lui, reprend seulement quand le milieu redevient favorable.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 2 flashcards sur Reproduction sexuée des levures en cave.

Reproduction sexuée — en conditions défavorables ?

Production d’ascospores pour survie

Épaississement de la paroi — rôle ?

Forme la coque protectrice des ascospores

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