QCM : Transformations physiques et changements d’état — 6 questions

Explication

Une transformation physique modifie l’état ou l’aspect de la matière sans changer sa composition chimique. La formation d’une nouvelle espèce correspondrait au contraire à une transformation chimique.

Explication

Le cours présente la succession solide → liquide → gazeux comme chaîne possible des changements d’état. Les retours comme la solidification ou la liquéfaction sont aussi possibles, mais ils ne modifient pas la composition.

Explication

La température est définie comme une grandeur liée à l’agitation des particules : plus on chauffe, plus cette agitation augmente. Les autres propositions ne correspondent pas à cette définition.

Explication

La température se mesure avec un thermomètre. Une balance mesure la masse, tandis qu’un baromètre mesure la pression.

Explication

Un palier de température apparaît pour un corps pur pendant un changement d’état, car la température reste constante. Un mélange, lui, ne présente pas de palier net.

Explication

Pour l’eau pure sous pression normale, la vaporisation et la liquéfaction ont lieu à 100 °C. La valeur de 0 °C correspond à la fusion ou à la solidification.