QCM : Analyse stratégique de la chaîne de valeur — 9 questions

Question 1

1. Quel rôle les parties prenantes jouent-elles dans la gouvernance de la chaîne de valeur ?

Elles n’agissent que sur la communication externe

Elles interviennent seulement dans la production physique

Elles exercent des influences et des dépendances qui orientent les décisions

Elles remplacent les règles et les réglementations

Explication

Les parties prenantes sont présentées comme des acteurs internes et externes qui influencent la chaîne et sa gouvernance. Le cours inclut aussi le pouvoir public et les réglementations dans cette logique.

Answer

Elles exercent des influences et des dépendances qui orientent les décisions

Question 2

2. Quel est le principe central de la chaîne de valeur chez Porter ?

Un outil centré uniquement sur les prix de vente

Une succession d’activités qui ajoutent de la valeur étape par étape

Une méthode de prévision de la demande sur plusieurs années

Une simple liste des coûts fixes de l’entreprise

Explication

Chez Porter, la chaîne de valeur décrit l’enchaînement des activités qui contribuent progressivement à créer de la valeur. Elle ne se réduit ni aux coûts ni à la fixation des prix.

Answer

Une succession d’activités qui ajoutent de la valeur étape par étape

Question 3

3. Quelles nouvelles valeurs sont mises en avant pour le client dans l’évolution de la chaîne de valeur d’une imprimerie ?

Réputation, tradition et exclusivité

Rapidité, disponibilité et qualité

Prix bas, volume élevé et standardisation

Publicité, exportation et automatisation

Explication

Le cours souligne que, pour le client, les nouvelles valeurs attendues sont la rapidité, la disponibilité et la qualité. L’enjeu est de maintenir ce niveau de service malgré la transformation du modèle.

Answer

Rapidité, disponibilité et qualité

Question 4

4. Quel indice est présenté comme un signal fort pour comprendre l’organisation de la fonction achats ?

Le montant des remises obtenues

L’organigramme et la dialectique du titre

Le niveau de stock moyen uniquement

Le nombre de fournisseurs internationaux

Explication

Le cours insiste sur l’organigramme et sur la formulation des titres pour lire l’organisation achats. Il mentionne aussi la séparation entre court terme et long terme comme autre indice d’organisation.

Answer

L’organigramme et la dialectique du titre

Question 5

5. Quelle séquence décrit la chaîne de valeur type d’un fabricant de lessive ?

Production, recrutement, formation, paie, communication, livraison, service juridique

Approvisionnement, vente, financement, contrôle fiscal, audit, distribution, stockage

Recherche et développement, approvisionnement, production, conditionnement, marketing, logistique, service après-vente, distribution

Conception, extraction, raffinage, transport, maintenance, export, recyclage

Explication

Le cours présente cette chaîne comme un enchaînement allant de la recherche et développement jusqu’à la distribution, avec plusieurs maillons intermédiaires. Chaque étape peut créer ou détruire de la valeur.

Answer

Recherche et développement, approvisionnement, production, conditionnement, marketing, logistique, service après-vente, distribution

Question 6

6. Quel est le premier dilemme posé à propos des achats et des approvisionnements ?

Choisir entre exportation et importation

Choisir entre production et distribution

Choisir entre achats et approvisionnements

Choisir entre qualité et quantité

Explication

Le cours formule explicitement un premier dilemme autour du choix entre achats et approvisionnements. Il distingue ensuite leurs apports de valeur à chaque maillon de la chaîne.

Answer

Choisir entre achats et approvisionnements

Question 7

7. Dans cette logique, comment la valeur est-elle définie du point de vue de l’entreprise ?

Comme la quantité produite sur une période donnée

Comme le prix que le client est prêt à payer

Comme le coût de production des biens

Comme le chiffre d’affaires total de l’entreprise

Explication

La valeur côté firme correspond au prix accepté par le client pour le produit ou le service. Le cours relie ensuite cette valeur au bénéfice ou à la marge générés par les activités.

Answer

Comme le prix que le client est prêt à payer

Question 8

8. Quel ensemble d’éléments correspond à l’analyse des cinq forces ?

Concurrents, clients, fournisseurs, produits de substitution et nouveaux entrants

Coûts fixes, coûts variables, marge, prix et volume

Production, marketing, logistique, distribution et SAV

Salariés, actionnaires, banques, syndicat et direction

Explication

Les cinq forces regroupent bien concurrents, clients, fournisseurs, produits de substitution et nouveaux entrants. Cette grille sert à comprendre la pression concurrentielle sur la valeur captée.

Answer

Concurrents, clients, fournisseurs, produits de substitution et nouveaux entrants

Question 9

9. Que permet principalement une cartographie VSM ?

Évaluer uniquement la rentabilité commerciale

Définir la politique de prix des produits

Diagnostiquer les processus et les flux de matières et d’informations

Mesurer la satisfaction des salariés uniquement

Explication

La VSM sert à rendre visibles et à analyser les processus ainsi que les flux de matières et d’informations. Elle aide à repérer où la valeur se crée ou se perd.

Answer

Diagnostiquer les processus et les flux de matières et d’informations

QCM : Analyse stratégique de la chaîne de valeur — 9 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel rôle les parties prenantes jouent-elles dans la gouvernance de la chaîne de valeur ?

2. Quel est le principe central de la chaîne de valeur chez Porter ?

3. Quelles nouvelles valeurs sont mises en avant pour le client dans l’évolution de la chaîne de valeur d’une imprimerie ?

4. Quel indice est présenté comme un signal fort pour comprendre l’organisation de la fonction achats ?

5. Quelle séquence décrit la chaîne de valeur type d’un fabricant de lessive ?

6. Quel est le premier dilemme posé à propos des achats et des approvisionnements ?

7. Dans cette logique, comment la valeur est-elle définie du point de vue de l’entreprise ?

8. Quel ensemble d’éléments correspond à l’analyse des cinq forces ?

9. Que permet principalement une cartographie VSM ?

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