Siglo XIX
Explication
La fotosíntesis fue explicada y establecida como un proceso en la biología en el siglo XIX, específicamente en el siglo XIX, con investigaciones que datan desde los años 1830s y 1840s. Por ello, la opción correcta es 'Siglo XIX'.
Emil Fischer
Explication
Emil Fischer fue quien realizó contribuciones fundamentales en la caracterización y estructura de los azúcares y grupos funcionales relacionados, por lo que es considerado una figura clave en la formulación de estos conceptos en bioquímica y química orgánica.
Los monosacáridos son azúcares simples con una sola unidad, mientras que los polisacáridos son moléculas complejas formadas por muchas unidades de azúcar.
Explication
La diferencia principal entre monosacáridos y polisacáridos en la clasificación de carbohidratos radica en su tamaño y estructura. Los monosacáridos son azúcares simples con una sola unidad de azúcar, como la glucosa, y los polisacáridos son moléculas complejas formadas por muchas unidades de azúcar, como el almidón o la celulosa. Por lo tanto, la opción correcta es la que indica que los monosacáridos son azúcares simples con una sola unidad, y los polisacáridos, moléculas complejas.
Proporcionan energía almacenada que puede ser utilizada en momentos de necesidad
Explication
La reserva energética de los carbohidratos, en forma de polisacáridos como el glucógeno y el almidón, permite a los seres vivos acceder a energía almacenada cuando la requieren, lo que es una consecuencia directa de su función de reserva energética.
Moléculas formadas por cadenas de aminoácidos que cumplen funciones estructurales y funcionales.
Explication
Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas de aminoácidos, y cumplen funciones estructurales, enzimáticas, hormonales, entre otras en los seres vivos. La opción correcta describe la estructura básica de las proteínas, mientras que las otras opciones corresponden a otros tipos de biomoléculas o funciones específicas que no definen a las proteínas.
La organización en varias cadenas polipeptídicas que forman una proteína funcional
Explication
La estructura cuaternaria de una proteína corresponde a la asociación de varias cadenas polipeptídicas que trabajan juntas para formar una proteína funcional, como en el caso de la hemoglobina.
Formar y mantener la estructura de tejidos y órganos
Explication
La función estructural de las proteínas es fundamental, ya que contribuyen a la formación y mantenimiento de la estructura de tejidos y órganos en los seres vivos, como el colágeno en la piel y tejidos conectivos. Aunque las proteínas también cumplen funciones en contracción muscular, transporte y regulación, la función estructural es una de sus funciones principales y características distintivas.
Mémorisez les réponses avec 14 flashcards sur Fundamentos de Carbohidratos y Proteínas.
Carbohidratos — definición?
Moléculas orgánicas con C, H, O.
Grupo funcional aldehído?
Indica azúcares reductores, -CHO.
Clasificación de carbohidratos?
Monosacáridos, disacáridos, polisacáridos.
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