1. Quelle est la définition du système nerveux central (SNC) selon PERROUX (2000) ?
Le SNC est le centre d’analyse, d’intégration et d’élaboration de réponses, composé de l’encéphale et de la moelle épinière.
Explication
La définition correcte du SNC selon PERROUX (2000) indique qu'il s'agit du centre d’analyse, d’intégration et d’élaboration de réponses, composé de l’encéphale et de la moelle épinière, ce qui correspond à l’option 3.