Qu'est-ce que la qualité selon l'Afnor ?
La qualité est l'ensemble des caractéristiques d'un produit ou service répondant aux besoins explicites et implicites.
Que vise la démarche qualité dans une entreprise ?
Elle vise à améliorer la satisfaction des clients, le fonctionnement et le savoir-faire.
Quelle obligation réglementaire l'entreprise doit-elle garantir concernant ses produits ?
La conformité des produits, services ou prestations.
Que permet la traçabilité dans la chaîne d'approvisionnement ?
D’identifier l’origine et le parcours d’un produit.
Qualité définition AFNOR
Caractéristiques répondant aux besoins clients.
Enjeux de la qualité
Améliorer satisfaction, pérennité, développement de l'entreprise.
Obligation de traçabilité
Garantir conformité et origine des produits.
Principes réglementaires
Normes, contrôle, traçabilité, non-conformités, certification.
Risques liés aux rappels
Problèmes de sécurité et réputation.
Principe du PDCA
Planifier, faire, vérifier, agir pour amélioration.
Système documentaire
Gestion des documents et processus qualité.
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1. Selon la définition de l’Afnor, à quoi la qualité d’un produit ou d’un service doit-elle répondre ?
2. Une entreprise fabrique plusieurs lots d’un même produit et souhaite maintenir une qualité constante. Quelle caractéristique doit-elle garantir ?
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