Quelles sont les étapes du cycle de production des briques ?
Extraction, préparation, façonnage, séchage, cuisson, conditionnement, contrôle, expédition.
Pourquoi le poste de contrôle n'est-il pas une étape numérotée unique ?
Parce que les contrôles se réalisent tout au long de la chaîne de production.
À quels moments le transport intervient-il dans la chaîne de production ?
Au début et à la fin de la chaîne de production.
Quand la logistique est-elle particulièrement présente dans le cycle de production ?
Lors du conditionnement.
Quel avantage apporte la proximité d'une carrière dans la production ?
Elle réduit fortement le coût d'achat des matières premières.
Quel autre coût est limité par la proximité d'une carrière ?
Les coûts de transport sont limités.
Qu'est-ce que la production continue ?
La fabrication sans interruption ou presque de produits nécessitant ce fonctionnement.
Dans quelles industries trouve-t-on la production continue ?
Dans les industries pétrolières, électriques, agroalimentaires, nucléaires et métallurgiques.
Qu'est-ce que la production unitaire ?
La fabrication d'un produit unique ou en très faible quantité.
Donnez un exemple de produit fabriqué en production unitaire.
Un article sur mesure, une œuvre d’art, un film ou certains produits aéronautiques et navals.
Qu'est-ce que la production en série ?
La fabrication d'un grand nombre de produits standardisés.
Comment varie la taille des séries en production en série ?
Elle peut être petite ou grande série uniforme selon les débouchés.
Qu'est-ce que la productivité ?
Le rapport entre production et moyens nécessaires.
Comment calcule-t-on la productivité horaire ?
En divisant la production par le nombre d'heures de travail.
Quelle est la productivité horaire pour 1 000 000 briques en 5 000 heures ?
200 briques par heure.
Quelle est la productivité horaire pour 1 200 000 briques en 5 000 heures ?
240 briques par heure.
Qu'est-ce que le taylorisme repose sur horizontalement ?
Une division des tâches en gestes simples et répétitifs.
Quelle division verticale caractérise le taylorisme ?
La séparation entre conception et exécution.
Quel outil le taylorisme utilise-t-il pour réduire temps et coûts ?
Le chronométrage.
Qu'est-ce que le fordisme associe au travail à la chaîne ?
La production de masse.
Quel effet le fordisme a-t-il sur la consommation ?
Il développe la consommation de masse.
Quelle mesure salariale est liée au fordisme ?
Le relèvement des salaires à 5 $ par jour.
Quel impact la robotisation a-t-elle sur le travail à la chaîne ?
Elle réduit le caractère répétitif du travail.
Quelles tâches la robotisation réserve-t-elle aux salariés ?
Celles où leur expertise est irremplaçable.
Qu'est-ce qui déclenche la fabrication en flux tiré ?
La demande ou la consommation du client.
Quand l'entreprise produit-elle en flux poussé ?
Avant qu'une demande précise du client soit formulée.
Quels coûts le flux poussé engage-t-il avant la certitude de vente ?
Les coûts de matières premières, salariés et moyens de production.
Que provoque le flux poussé après la production ?
Le stockage des produits finis.
Pourquoi la fabrication des briques est-elle un flux poussé ?
Parce qu'elle est produite en volume et stockée.
Pourquoi la production de l’Alpine A110 est-elle un flux tiré ?
Parce qu'elle répond à la demande du client.
Qu'est-ce que le facteur travail regroupe ?
Les ressources en main-d’œuvre quantitatives et qualitatives.
Quelles ressources quantitatives inclut le facteur travail ?
Le nombre d’heures ou de salariés.
Quelles ressources qualitatives inclut le facteur travail ?
Le niveau de qualification.
Que regroupe le facteur capital ?
Les biens et services utilisés sur plusieurs cycles de production.
Citez des exemples de biens du facteur capital.
Les machines, locaux, outils, matériel de transport et logiciels.
Que sont les ressources naturelles ?
Des stocks de matières renouvelables ou non renouvelables utiles économiquement.
Donnez des exemples de ressources naturelles.
Le pétrole brut, le bois, l’eau et le fer.
Quelle combinaison productive utilise 200 travailleurs et 20 machines ?
La combinaison 1.
Quel est le coût total de la combinaison 4 avec 80 travailleurs et 50 machines ?
160 000.
Que montre la réduction du coût de 316 000 à 160 000 entre combinaisons 1 et 4 ?
Le remplacement du travail par le capital peut réduire le coût.
Quelles causes expliquent une hausse de productivité ?
Une meilleure formation, de nouvelles méthodes, moins de gestes répétitifs, ou de nouvelles machines.
Teste tes connaissances avec un QCM de 16 questions sur Choix de production d’une entreprise.
1. Quel enchaînement décrit correctement le cycle de production des briques ?
2. Quelle distinction décrit correctement le rôle du transport et celui de la logistique dans le cycle de production ?
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