1. Quel niveau de stock déclenche le besoin d’achat lorsqu’il est atteint ?
Le stock d’alerte, correspondant au stock critique
Explication
Le stock d’alerte, aussi appelé stock critique, est le niveau physique le plus bas qui déclenche le besoin d’achat. Le stock de sécurité sert plutôt à se protéger contre les ruptures et ne constitue pas le signal d’achat décrit ici.