Fiche de révision : Gestion et types d’entreprises

📋 Plan du Cours

1. Fondements et fonctions de la gestion
2. Définition et approches de l’entreprise
3. Types d’entreprises et caractéristiques
4. Classification et taille des entreprises
5. Statuts et formes coopératives
6. Rôles économiques et sociétaux
7. Loi Pacte et finalités de l’entreprise
8. Ressources mobilisées par l’entreprise

📖 1. Fondements et fonctions de la gestion

🔑 Notions clés & Définitions

• Gestion : Technique qui mobilise des ressources afin d’atteindre des objectifs dans un environnement soumis à des contraintes.
• Organiser : Organiser consiste à répartir les ressources.
• Diriger : Diriger consiste à motiver et contrôler.

📝 Points essentiels

• Selon Fayol, les quatre fonctions de la gestion sont:
  • planifier
  • organiser
  • diriger
  • contrôler

💡 Astuce mémo

Planifier → organiser → diriger → contrôler

📖 2. Définition et approches de l’entreprise

🔑 Notions clés & Définitions

• Entreprise : Unité de valeurs ou organisation qui met en activité des ressources afin d’élaborer ou d’améliorer des produits et services selon des processus contribuant à la satisfaction des clients ou consommateurs.

★ À maîtriser

• Les échanges réciproques entre les entreprises et les consommateurs de leurs produits et services sont à la base du fonctionnement de l’économie et de la société.

• Les quatre approches de l’entreprise sont:

  • l’approche financière
  • l’approche juridique
  • l’approche économique
  • l’approche managériale

Compléments

• L’entreprise contribue au progrès de la société par la répartition des richesses qu’elle dégage et par l’innovation qu’elle apporte.

• L’approche financière analyse la situation financière de l’entreprise, notamment son chiffre d’affaires, son rendement et la distribution de dividendes.

• L’approche juridique analyse le régime fiscal et social ainsi que le statut juridique de l’entreprise, comme la SARL ou la SA.

• L’approche économique étudie le marché, l’activité de l’entreprise, son offre et son environnement concurrentiel.

• L’approche managériale étudie la manière dont l’entreprise est gérée, organisée et dirigée, notamment sa culture, ses valeurs et sa stratégie.

💡 Astuce mémo

FJEM : financière, juridique, économique, managériale

📖 3. Types d’entreprises et caractéristiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Entreprise privée : Appartient à des particuliers, une famille, des associés, des actionnaires, un groupe ou des investisseurs privés et poursuit généralement un but lucratif.
• Entreprise publique : Détenue à au moins 50 % par l’État ou les collectivités publiques.
• Entreprise de l’ESS : Poursuit une finalité sociale et environnementale, réutilise ses bénéfices dans son projet, applique une gouvernance démocratique et participative et adopte une gestion désintéressée.

★ À maîtriser

• Les trois grands types d’entreprise sont:

  • l’entreprise privée
  • l’entreprise publique
  • l’entreprise de l’économie sociale et solidaire

• L’entreprise privée dispose d’une autonomie de gestion, est une personne morale immatriculée auprès du tribunal de commerce avec un numéro SIREN et peut signer des contrats, posséder des biens et être poursuivie en justice par ses représentants.

• L’entreprise publique poursuit une mission d’intérêt général, notamment en proposant des tarifs préférentiels ou en intervenant dans des domaines stratégiques comme la défense.

• Toutes les entreprises ont en commun: une finalité productive, une organisation structurée, des ressources mobilisées, des objectifs économiques, sociétaux, environnementaux ou politiques

Compléments

• L’entreprise privée peut être financée par ses propriétaires, des investisseurs privés, des établissements bancaires et des subventions d’investissement.

• Le financement mixte d’une entreprise publique peut combiner administration publique et investissement privé dans une participation comprise entre 35 % et 85 %.

💡 Astuce mémo

Privée : profit et autonomie ; publique : intérêt général et contrôle de l’État

📖 4. Classification et taille des entreprises

★ À maîtriser

• Les secteurs d’activité sont:

  • le secteur primaire
  • le secteur secondaire
  • le secteur tertiaire

• Le secteur primaire représente 2 % et regroupe l’agriculture, la pêche et l’extraction des ressources naturelles.

• Le secteur secondaire représente 18 % et transforme les matières premières en biens de production ou de consommation, notamment dans le bâtiment et l’énergie.

• Le secteur tertiaire représente 80 % et regroupe les activités de services.

• Une microentreprise ou TPE compte moins de 9 salariés et réalise moins de 2 millions de chiffre d’affaires.

• Une ETI ou grande entreprise compte de 250 à 5 000 salariés avec moins de 1,5 milliard de chiffre d’affaires, tandis qu’une entreprise de plus de 5 000 salariés dépasse 1,5 milliard de chiffre d’affaires.

Compléments

• Selon leur nature d’activité, les entreprises sont: agricoles, industrielles, commerciales, de prestations de services et libérales, liées à la recherche, à l’innovation et au numérique

• Une PME compte moins de 49 salariés et moins de 10 millions de chiffre d’affaires, ou peut compter moins de 250 salariés selon la classification présentée.

💡 Astuce mémo

Primaire → secondaire → tertiaire : extraire, transformer, servir

📖 5. Statuts et formes coopératives

🔑 Notions clés & Définitions

• SCOP : Le capital appartient aux salariés, chaque salarié associé dispose d’une voix et les bénéfices sont répartis entre les salariés ou placés en réserve pour renforcer l’entreprise.
• GIE : Regroupement de plusieurs entreprises qui mutualisent certaines ressources tout en conservant leur indépendance et sans rechercher le bénéfice du groupement.

📝 Points essentiels

• Pour choisir un statut, il faut:
  • évaluer le niveau de risque
  • anticiper l’évolution de la société
  • considérer la fiscalité
  • adapter la gouvernance
  • examiner le financement

💡 Astuce mémo

SCOP : salariés associés et votants ; GIE : entreprises autonomes mutualisées

📖 6. Rôles économiques et sociétaux

📝 Points essentiels

• Le rôle économique de l’entreprise consiste à:

  • produire
  • créer de la richesse
  • innover
  • investir
  • favoriser la croissance

• Le rôle social de l’entreprise comprend: la création d’emplois, l’amélioration des conditions de travail, la formation et le développement des compétences, l’insertion professionnelle, le dialogue social

• Le rôle sociétal et environnemental de l’entreprise comprend: le respect de l’environnement, la prévention des risques sanitaires et d’hygiène, les engagements éthiques, le financement des services publics, la participation à la vie locale

💡 Astuce mémo

Produire et investir → créer des richesses, des emplois et de l’innovation

📖 7. Loi Pacte et finalités de l’entreprise

★ À maîtriser

• En 2019, la loi Pacte, ou Plan d’Action pour la Croissance et la Transformation des Entreprises, a intégré les enjeux sociaux et environnementaux dans la définition de l’entreprise du code civil.

• La loi Pacte permet d’inscrire une société à mission dans les statuts afin de redéfinir le rôle de l’entreprise et de renforcer sa responsabilité sociale.

📌 Les finalités de l’entreprise varient selon le point de vue : le dirigeant recherche le profit, la pérennité, le développement et la croissance ; la société civile attend des biens, des emplois et une contribution au bien social.

• Les courants économiques associent à l’entreprise des objectifs différents : maximisation des profits pour le courant néoclassique ou libéral, maximisation de la croissance pour le courant managérial, maximisation de la valeur de l’actionnaire pour le courant financier, satisfaction des parties prenantes pour la théorie des parties prenantes, pérennité et ancrage territorial pour l’institutionnalisme, et soutenabilité sociale et impact environnemental pour l’économie écologique.

Compléments

• La loi Pacte vise notamment à: simplifier les démarches administratives de création, associer davantage les salariés aux résultats, favoriser l’innovation et l’investissement, aider les PME à grandir

• Les attentes de la société civile envers l’entreprise comprennent: le développement durable, la réduction de la pollution et du CO2, la baisse de la consommation de ressources naturelles, l’économie circulaire, la production locale, l’emploi inclusif, l’égalité entre les femmes et les hommes, la formation des jeunes, la sécurité et la santé au travail, la responsabilité sociale

💡 Astuce mémo

Loi Pacte → intégration des enjeux sociaux et environnementaux dans l’entreprise

📖 8. Ressources mobilisées par l’entreprise

🔑 Notions clés & Définitions

• Ressources financières : Ensemble des ressources réellement mobilisables pour les investissements et l’exploitation de l’entreprise.
• Ressources matérielles et technologiques : Ensemble des immobilisations corporelles ou incorporelles dont dispose l’entreprise.
• Ressources humaines : Ensemble des acteurs ou groupes d’acteurs engagés dans l’entreprise.
• Ressources commerciales : Ensemble des éléments nécessaires à la démarche mercatique et logistique de l’entreprise.

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des types d’entreprise

Courants et finalités de l’entreprise