Fiche de révision : Regards des sciences sociales

📋 Plan du Cours

1. Rôle de l’économiste
2. Méthodes du sociologue
3. Rôle du politiste
4. Ressources rares et arbitrages
5. Solidarité et lien social
6. Accès et exercice du pouvoir
7. Les trois regards sur l’alimentation
8. Corrélation et causalité

📖 1. Rôle de l’économiste

🔑 Notions clés & Définitions

• Allocation des ressources : La manière dont les individus et les entreprises utilisent des ressources rares pour satisfaire des besoins et produire des biens et des services.
• Économie : La science de l’allocation des ressources rares.
• Modèle économique : Une représentation simplifiée de la réalité qui sert à modéliser le raisonnement des agents économiques.

📝 Points essentiels

📌 Les individus fondent leurs choix économiques sur un raisonnement coût-bénéfice en comparant le coût d’un choix au bénéfice qu’ils en retirent.

💡 Astuce mémo

Rareté des ressources → arbitrages → allocation

📖 2. Méthodes du sociologue

🔑 Notions clés & Définitions

• Fait social : E. Durkheim - Pour Émile Durkheim, le sociologue doit étudier les faits sociaux comme des choses afin de conserver une analyse objective.
• Sociologie compréhensive : M. Weber - Pour Max Weber, la sociologie compréhensive consiste à rechercher les motivations des individus et à les replacer dans leur contexte pour comprendre leur action.

📝 Points essentiels

• Au 19ème siècle, la sociologie naît autour de la question « qu’est-ce qu’une société ? ».

• Pour recueillir des informations, le sociologue réalise des enquêtes, le plus souvent auprès d’un échantillon représentatif de la population étudiée.

💡 Astuce mémo

Durkheim explique par les faits sociaux, Weber par le sens de l’action

📖 3. Rôle du politiste

🔑 Notions clés & Définitions

• Science politique : L’étude de l’accès au pouvoir, de la manière dont il est exercé et de l’organisation de la cité.

📝 Points essentiels

• Le politiste étudie notamment:
  • les courants de pensée politiques
  • les régimes politiques
  • les partis politiques
  • le vote
  • les pétitions
  • les grèves
  • les manifestations

📌 Comme les autres sciences sociales, la science politique exige de recueillir les données avec rigueur et de les analyser avec neutralité.

💡 Astuce mémo

Accéder au pouvoir → l’exercer → influencer la société

📖 4. Ressources rares et arbitrages

🔑 Notions clés & Définitions

• Échantillon représentatif : Un sous-groupe qui reproduit à plus petite échelle les caractéristiques démographiques et sociales de la population de référence, notamment l’âge, le sexe, la catégorie socioprofessionnelle et la région.

📝 Points essentiels

• Les ressources rares comprennent notamment:
  • les ressources naturelles non renouvelables
  • les machines
  • les bâtiments
  • la quantité de travail disponible

📌 Lorsque l’eau est insuffisante, les pouvoirs publics peuvent limiter certains usages et donner la priorité aux besoins vitaux comme l’eau potable.

💡 Astuce mémo

Besoins multiples contre ressource limitée

📖 5. Solidarité et lien social

🔑 Notions clés & Définitions

• Lien social : L’ensemble des relations familiales, bénévoles ou institutionnelles qui permettent la solidarité, l’entraide, la cohésion sociale et la protection des personnes fragiles.

★ À maîtriser

• Les soutiens possibles sont:
  • les familles
  • les services publics et les collectivités
  • les professionnels de santé
  • les aides à domicile

Compléments

• Pendant une canicule, les bénévoles apportent du soutien et de la présence, maintiennent le lien social, informent et préviennent les personnes âgées des risques liés aux fortes chaleurs.

💡 Astuce mémo

Un réseau de familles, bénévoles et institutions autour des personnes âgées

📖 6. Accès et exercice du pouvoir

★ À maîtriser

• Raphaël Glucksmann cherche à obtenir le pouvoir politique exécutif, c’est-à-dire la présidence de la République.

• Pour accéder au pouvoir, Raphaël Glucksmann se présente comme candidat à l’élection présidentielle et propose un programme aux électeurs.

Compléments

📌 Une fois au pouvoir, le projet écologique envisage de faire de la lutte contre le réchauffement climatique l’élément central des politiques publiques.

• Les mesures envisagées comprennent: la rénovation thermique, le transport électrique, la sobriété, la relocalisation de la production industrielle en France

💡 Astuce mémo

Candidature → élection → politiques publiques

📖 7. Les trois regards sur l’alimentation

📝 Points essentiels

• L’économie étudie pour l’alimentation le budget des ménages, la formation des prix et les arbitrages entre le revenu et l’achat de produits biologiques ou industriels.

• La sociologie étudie les habitudes alimentaires selon le milieu social, les pratiques culturelles, les repas en famille, les normes sociales et la convivialité des repas.

• La science politique étudie notamment: les politiques publiques de santé et d’agriculture, les normes de sécurité sanitaire, les taxes sur les sodas, les subventions agricoles, l’action des groupes de pression ou des citoyens

📖 8. Corrélation et causalité

🔑 Notions clés & Définitions

• Corrélation positive : Une corrélation positive existe lorsque deux variables varient dans le même sens, comme la taille et le poids d’un individu.
• Corrélation négative : Une corrélation négative existe lorsque deux variables varient en sens inverse, comme le nombre de cigarettes fumées et l’espérance de vie.
• Causalité : Une relation dans laquelle un phénomène constitue la cause d’un autre phénomène qui en est l’effet.

📝 Points essentiels

📌 Une corrélation statistique peut exister sans causalité, comme entre la taille moyenne des garçons et la distance entre le Japon et les États-Unis, dont les évolutions sont sans lien causal.

📌 Une causalité peut exister sans corrélation observée lorsque plusieurs causes influencent un même effet, car les autres causes peuvent masquer le lien entre une cause précise et cet effet.

💡 Astuce mémo

Corrélation observe une variation conjointe, causalité établit une cause et un effet

📊 Tableaux de synthèse

Regards des sciences sociales sur l’alimentation