Fiche de révision : Sélectionner un fournisseur

📋 Plan du Cours

1. Rechercher les sources fournisseurs
2. Rédiger un appel d’offres
3. Comparer les offres fournisseurs
4. Gérer le système fournisseur

📖 1. Rechercher les sources fournisseurs

🔑 Notions clés & Définitions

• Sourçage : Consiste à mettre en relation, sur des plates-formes dématérialisées, des centrales d’achats, des grossistes, des importateurs et des fabricants nationaux ou étrangers.

★ À maîtriser

• Les plates-formes de sourçage accélèrent la recherche d’informations, d’articles et de fournisseurs, réduisent les coûts en regroupant les achats et facilitent les approvisionnements lorsqu’une recherche concerne un pays étranger sans contacts disponibles.

• Les sources d’informations sur les fournisseurs comprennent:

  • les documents émis par le fournisseur
  • les blogs et forums
  • les réseaux sociaux
  • les salons, les publicités et les reportages
  • les organisations professionnelles
  • les organismes spécialisés
  • les statistiques officielles
  • Infogreffe.fr ou societe.com

Compléments

• Les sources d’informations sur un produit ou un service comprennent:
  • la demande directe au fournisseur
  • les plaquettes et brochures
  • les salons, les publicités et les reportages
  • les blogs et forums
  • les réseaux sociaux
  • les revues et publications
  • les consommateurs

💡 Astuce mémo

Le sourçage accélère la recherche → il réduit les coûts et facilite les approvisionnements étrangers.

📖 2. Rédiger un appel d’offres

🔑 Notions clés & Définitions

• Appel d’offres : Consiste à envoyer la même demande commerciale à tous les fournisseurs potentiels, avec les mêmes informations, afin d’obtenir des chiffrages établis sur les mêmes bases.

★ À maîtriser

📌 Plus un appel d’offres est détaillé et précis, plus les résultats obtenus sont exploitables.

• L’appel d’offres facilite la comparaison des offres, garantit un choix objectif et neutre et assainit le marché des affaires.

Compléments

• Les fuites d’informations peuvent:
  • favoriser un ami ou un fournisseur
  • faire baisser les prix
  • améliorer les offres

💡 Astuce mémo

Même information pour tous = comparaison objective ; fuite d’informations = pratiques déloyales.

📖 3. Comparer les offres fournisseurs

🔑 Notions clés & Définitions

• Tableau multicritères : Outil d’analyse qui classe et évalue les critères de choix lorsque plusieurs solutions sont possibles.

★ À maîtriser

• 🔄 Pour construire un tableau multicritères: placer les critères de choix en lignes, placer les fournisseurs en colonnes, attribuer éventuellement un coefficient aux critères selon leur importance, noter chaque solution

📌 La solution retenue est celle qui obtient le meilleur score dans le tableau multicritères.

Compléments

• La méthode du tableau multicritères permet d’obtenir une évaluation chiffrée.

💡 Astuce mémo

Critères → notes → scores → solution retenue.

📖 4. Gérer le système fournisseur

🔑 Notions clés & Définitions

• Système d’information fournisseurs : Regroupe des informations internes et externes qui doivent être collectées, stockées et traitées par des applications informatiques.
• Traçabilité : Permet à l’entreprise d’identifier à tout moment l’origine des produits utilisés ou vendus afin de la retrouver en cas de problème.

★ À maîtriser

• Les informations internes comprennent:
  • les tarifs
  • les conditions commerciales
  • les besoins de production
  • les statistiques d’achats
  • les analyses de coûts

📌 Chaque produit qui entre dans l’entreprise doit pouvoir être tracé pour en retrouver l’origine en cas de problème.

Compléments

• Les informations externes comprennent:
  • les données du fournisseur
  • les statistiques économiques
  • les études de marché
  • les articles
  • les études

📌 Les achats sont souvent encadrés par des procédures déterminées qui doivent être respectées afin de garantir la sécurité des approvisionnements, notamment dans les entreprises certifiées ISO 9001.

💡 Astuce mémo

Données internes = activité de l’entreprise ; données externes = environnement du fournisseur.

📊 Tableaux de synthèse

Sources d’informations