1. Quelle évolution caractérise la production mondiale avant et après le XVIe siècle ?
Elle est restée globalement stable avant le XVIe siècle, puis a commencé à augmenter véritablement
Explication
La production mondiale est demeurée globalement stable avant le XVIe siècle et a véritablement commencé à augmenter il y a environ 500 ans. La progression régulière avant cette période constitue donc une interprétation erronée de l’évolution historique.