À quels risques les chaînes d’approvisionnement sont-elles exposées ?
Aux guerres et conflits, aux points de passage maritimes stratégiques, aux droits de douane, aux pénuries et coûts énergétiques, aux événements climatiques extrêmes, à l’inflation, aux cyberattaques et aux exigences ESG.
Que signifie l’acronyme BANI pour les chaînes d’approvisionnement ?
Brittle, Anxious, Nonlinear et Incomprehensible.
Quels domaines couvrent le rôle d’un responsable achats ?
L’efficacité opérationnelle, la réduction des coûts, la gestion des risques, la durabilité et l’innovation.
Quelle relation l’acheteur développe-t-il pour améliorer l’efficacité opérationnelle ?
Des relations fournisseurs durables.
Quelles mesures l’acheteur prend-il pour rationaliser l’approvisionnement ?
Il rationalise la base fournisseurs et met en place des accords-cadres.
Qu’est-ce qui distingue le procurement du purchasing ?
Le procurement est stratégique, tandis que le purchasing est transactionnel.
Que comprend le processus Source-to-Contract (S2C) ?
Les activités stratégiques allant de l’analyse des dépenses à l’attribution du contrat.
Quel cycle associe le Source-to-Contract aux opérations transactionnelles ?
Le Source-to-Pay (S2P).
Quelles opérations transactionnelles le Source-to-Pay comprend-il ?
La demande d’achat, la commande, la réception, la vérification de facture et le paiement.
Sur quoi portent les achats directs dans le cycle de production ?
Sur les matières premières et les composants utilisés directement dans le cycle de production.
À quoi servent les achats indirects dans une entreprise ?
Au fonctionnement quotidien de l’entreprise, sans lien direct avec le produit ou service vendu ni génération directe de revenus.
Quelles sont les étapes de l’analyse des dépenses ?
Cartographier et nettoyer les données, repérer les économies, puis établir une feuille de route de réallocation et de suivi des performances.
Selon quels deux axes la matrice de Kraljic classe-t-elle les achats ?
L’importance de l’achat ou son impact sur les coûts, et la complexité ou le risque de l’approvisionnement.
Quelles caractéristiques définissent les articles stratégiques ?
Une forte importance d’achat et un approvisionnement complexe.
Quelles stratégies conviennent aux articles stratégiques ?
Le partenariat, la co-création et une stratégie de coût ouvert ou de fabrication interne/externe.
Quelles caractéristiques définissent les articles de levier ?
Une forte importance d’achat et de nombreux fournisseurs.
Quelle stratégie convient aux articles goulots ?
Des contrats de long terme.
Sur quoi repose le single sourcing ?
Sur une source privilégiée.
Quel risque crée le single sourcing pour l’approvisionnement ?
Une dépendance qui limite les solutions de secours.
Combien de fournisseurs le dual sourcing qualifie-t-il ?
Deux fournisseurs.
Quel compromis de gestion entraîne le dual sourcing ?
Il partage les volumes et complexifie la gestion.
Qu’est-ce que le sourcing ?
Le processus d’identification et de sélection de fournisseurs potentiels pour assurer un approvisionnement fiable à des conditions raisonnables.
Quelles situations peuvent motiver le lancement d’un sourcing ?
Le développement de nouveaux produits, la mauvaise performance des fournisseurs, l’expansion sur de nouveaux marchés, une capacité insuffisante ou la gestion des risques.
Qu’est-ce qu’une Request for Information (RFI) ?
Une procédure formelle et structurée de collecte d’informations sur un marché et les capacités de fournisseurs potentiels, sans demande de prix.
Que demande une RFQ aux fournisseurs pour des produits ou services précisément définis ?
Un prix.
Dans quel cas une RFP est-elle adaptée lorsque l’acheteur connaît son objectif ?
Lorsque les méthodes ou les spécifications ne sont pas entièrement connues.
Quelles étapes suivent l’évaluation des offres dans la sélection d’un fournisseur ?
La négociation, puis l’attribution du contrat.
Quels sont les sept C de l’évaluation fournisseur ?
La compétence, la capacité, l’engagement, les systèmes de contrôle, les ressources financières, le coût et la constance.
Que considère le coût total de possession (TCO) au-delà du prix d’achat ?
Le coût sur l’ensemble de la chaîne de valeur.
Quels postes un cost breakdown peut-il distinguer ?
Le tissu, les fournitures, la confection, les tests, les accessoires, le transport, les frais généraux et la marge fournisseur.
Quelle capacité le centre de distribution européen proposé à Novalis doit-il avoir ?
12 000 palettes.
Quelle proportion des flux Novalis relève de la chaîne du froid ?
20 %.
Quelles températures la chaîne du froid Novalis doit-elle respecter ?
De 2 à 8 °C.
Quelles exigences de conformité le prestataire logistique de Novalis doit-il respecter ?
Les GDP européennes.
Quel délai est fixé pour rendre opérationnelle la solution logistique Novalis ?
Neuf mois.
Quels secteurs et produits sont touchés par la crise au Moyen-Orient ?
Le pétrole et le gaz, l’aluminium, le plastique et le polyester, les engrais, l’hélium, les semi-conducteurs et le transport maritime.
À quelles priorités les acheteurs français associent-ils les achats ?
À la souveraineté, à la résilience, à la décarbonation, à l’innovation, à la performance, à l’intelligence artificielle et au coût total de possession.
Quelle mesure l’acheteur prend-il pour réduire les coûts grâce aux volumes ?
Il exploite les volumes.
Comment l’acheteur évalue-t-il la valeur pour réduire les coûts ?
Il la calcule sur l’ensemble de la chaîne.
Comment l’acheteur contribue-t-il à réduire les risques dans la chaîne d’approvisionnement ?
Il la sécurise et la trace.
Comment l’acheteur teste-t-il de nouveaux fournisseurs pour réduire les risques ?
Il les teste en achats directs.
Comment l’acheteur contribue-t-il à une chaîne d’approvisionnement plus verte ?
Il réduit les émissions de CO₂.
Quelle durée peut atteindre un cycle S2P pour un achat direct stratégique ?
Plusieurs années.
Quelles étapes relèvent du procurement dans le processus d’achat ?
Identifier les besoins, évaluer les fournisseurs, négocier, établir les contrats et gérer la relation fournisseur.
Quelles opérations relèvent du purchasing dans le processus d’achat ?
Recevoir les demandes, créer les commandes, réceptionner les biens et traiter les paiements.
Quels exemples illustrent les achats directs ?
Les produits destinés à la revente, les matières premières, les machines, les pièces mécaniques, les ingrédients alimentaires et la main-d’œuvre sous-traitée pour la construction.
Quels exemples illustrent les achats indirects ?
Les déplacements, le mobilier et le matériel informatique de bureau, la maintenance, les services publics, la gestion des locaux, la formation, le conseil et la publicité.
Que désigne le maverick spend ?
Des achats effectués hors contrat négocié par les achats ou ne respectant pas les politiques d’achat définies.
Quelle part du revenu total représentent généralement les achats indirects ?
De 15 à 27 %, parfois davantage.
Quels aspects la cartographie des dépenses peut-elle examiner ?
Les fournisseurs, les catégories, la typologie ABC, les conditions de paiement, les factures et les remises de fin d’année.
Quelles stratégies conviennent aux articles non critiques ?
La digitalisation, l’automatisation ou les places de marché privées.
Combien de fournisseurs le multi-sourcing mobilise-t-il ?
Plusieurs fournisseurs.
Quels effets le multi-sourcing peut-il avoir sur les achats et la gouvernance ?
Il peut réduire le levier d’achat et accroître les besoins de gouvernance.
Quels exemples de catégories à risque sont cités pour l’approvisionnement ?
Les semi-conducteurs, l’énergie, les batteries de véhicules électriques, l’huile de palme, les terres rares, le cobalt, les principes actifs, le patchouli, l’iris, l’eau et les services de sécurité.
Qu’est-ce qu’une spécification technique ?
Un document écrit décrivant les caractéristiques exigées d’un produit ou d’un matériau pour faciliter son achat, sa production et son acceptation.
Que décrit un Statement of Work (SOW) ?
Les services ou tâches qu’un prestataire doit réaliser dans le cadre d’un contrat.
Quels résultats produit l’étude du marché fournisseur ?
Une liste restreinte de fournisseurs et une stratégie de consultation.
Quels éléments une scorecard fournisseur peut-elle pondérer ?
Les prix, la santé financière, la localisation et le transport, les droits de douane, les capacités, la satisfaction client, la RSE et la réactivité.
Quels risques l’évaluation fournisseur doit-elle prendre en compte ?
Les risques géopolitiques, logistiques et climatiques.
Que peut vérifier la due diligence sur la santé financière d’un fournisseur ?
La santé financière du fournisseur.
Que peut examiner la due diligence sur les capacités d’un fournisseur ?
Ses capacités à devenir partenaire.
Quels éléments de conformité la due diligence fournisseur peut-elle vérifier ?
Les certifications et les audits.
Quelles pratiques la due diligence fournisseur peut-elle examiner ?
Les données de production et les pratiques sociales.
Sur quels leviers agit le design to cost pour atteindre un prix cible ?
Sur la conception et les postes de coût.
Quel est le coût total matière du sweat à capuche en coton de l’exemple ?
4,36 USD par pièce.
Quels sont les frais généraux fixes du sweat à capuche en coton de l’exemple ?
0,87 USD.
Quel est le coût matière et frais généraux du sweat à capuche en coton de l’exemple ?
5,23 USD.
Quelle marge est appliquée au sweat à capuche en coton de l’exemple ?
10 %, soit 0,52 USD.
Quel est le prix unitaire du sweat à capuche en coton de l’exemple ?
5,75 USD.
Quel chiffre d’affaires annuel réalise le fabricant pharmaceutique fictif Novalis ?
850 millions d’euros.
Combien de fournisseurs potentiels l’équipe Novalis doit-elle cartographier au minimum ?
Six fournisseurs.
Quel outil l’équipe Novalis doit-elle construire pour comparer les fournisseurs ?
Une scorecard pondérée.
Teste tes connaissances avec un QCM de 26 questions sur Stratégie de sourcing et achats.
1. Une catégorie d’achat compte peu de fournisseurs disponibles et connaît des livraisons instables. Quelle mesure est recommandée ?
2. Une entreprise lance un nouveau produit et doit trouver des fournisseurs adaptés : quel motif justifie le lancement d’un sourcing ?
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