Fiche de révision : Structures et indicateurs de l’entreprise

📋 Plan du Cours

1. Définition et formes de l’entreprise
2. Entrepreneur et création de projet
3. Tailles et mesure des entreprises
4. Stratégie et allocation des ressources
5. Approches stratégiques et avantage concurrentiel
6. Outils d’analyse stratégique
7. Dirigeant et organisation évolutive
8. Services opérationnels de l’entreprise
9. Création et prévisions financières
10. Structures individuelles d’exercice
11. Entreprise individuelle et régime fiscal
12. SARL et régimes du dirigeant
13. SAS et transmission des actions
14. Croissance interne et externe
15. Principes et documents comptables
16. Bilan et compte de résultat
17. Tableau de bord et rentabilité
18. CAF, fonds de roulement et trésorerie

📖 1. Définition et formes de l’entreprise

🔑 Notions clés & Définitions

• Entreprise : Affaire dirigée par une personne morale ou physique en vue de produire des biens ou des services.

📝 Points essentiels

📌 On distingue l’entreprise marchande, née avec le commerce depuis l’Antiquité, et l’entreprise moderne, développée après le XVIe siècle avec notamment l’imprimerie et les routes commerciales.

📌 Pour faire du commerce, une entreprise doit disposer d’un statut juridique, qui détermine notamment le niveau de responsabilité.

💡 Astuce mémo

Entreprise marchande ancienne ≠ entreprise moderne issue de la Renaissance

📖 2. Entrepreneur et création de projet

🔑 Notions clés & Définitions

• Entrepreneur : Personne qui réunit des moyens humains et matériels pour réaliser un projet.
• Entreprendre : Commencer à exécuter une action généralement longue et complexe.

📝 Points essentiels

• Les trois figures de l’entrepreneur sont:
  • l’homme d’affaires de Richard Cantillon
  • l’homme de l’innovation de Joseph Schumpeter
  • le passionné de David Mclelland

💡 Astuce mémo

Réunir des moyens → réaliser un projet

📖 3. Tailles et mesure des entreprises

★ À maîtriser

• Les catégories d’entreprises selon l’effectif sont:
  • TPE : 0 à 9 personnes
  • PME : 10 à 499 personnes
  • ETI : 500 à 4 999 personnes
  • GE : plus de 5 000 personnes

📌 La taille d’une entreprise peut être mesurée par l’effectif, le chiffre d’affaires ou la valeur ajoutée, mais l’effectif doit être relativisé avec l’effet des nouvelles technologies.

Compléments

• En France, on comptait 3,9 millions d’entreprises, dont 3 701 363 TPE, 147 767 PME, 5 722 ETI et 257 grandes entreprises.

💡 Astuce mémo

TPE → PME → ETI → GE, selon l’effectif croissant

📖 4. Stratégie et allocation des ressources

🔑 Notions clés & Définitions

• Stratégie : Art de s’organiser et de coordonner ses actions pour atteindre un but, notamment par l’allocation de ressources.

★ À maîtriser

• L’approche séquentielle de la stratégie repose sur un processus en quatre étapes, tandis que l’approche synthétique utilise notamment l’analyse SWOT.

Compléments

• Sun Tse, dans L’Art de la guerre, a produit un texte fondateur de la stratégie militaire, applicable à la vie des entreprises pour analyser les contextes et s’y adapter.

💡 Astuce mémo

Le dirigeant tient une carte de navigation pour guider le navire-entreprise

📖 5. Approches stratégiques et avantage concurrentiel

🔑 Notions clés & Définitions

• Avantage concurrentiel : Caractéristique qui différencie une entreprise de ses concurrents et lui procure un avantage supplémentaire.
• Chaîne de valeur : Analyse de chaque activité de l’entreprise pour identifier celles où elle crée une véritable plus-value.
• Facteurs clés de succès : Ensemble des éléments qu’une entreprise doit maîtriser pour dominer son secteur.

📝 Points essentiels

• Les trois stratégies concurrentielles sont:
  • la domination par les coûts
  • la différenciation
  • la concentration

💡 Astuce mémo

5 P : Plan, Stratagème, Modèle, Position, Perspective

📖 6. Outils d’analyse stratégique

🔑 Notions clés & Définitions

• Loi de Pareto : La loi de Pareto, développée par Vilfredo PARETO, est la règle des 20/80, selon laquelle une large part des effets résulte d’un nombre limité de causes.
• Analyse SWOT : Diagnostic structuré autour des forces, des faiblesses, des opportunités et des menaces.

★ À maîtriser

• L’application de Pareto nécessite de mesurer les données de l’entreprise, par exemple le chiffre d’affaires d’un client rapporté au chiffre d’affaires total ou le retard de paiement d’un client rapporté au retard total.

📌 Dans une SWOT, les forces correspondent aux domaines où l’entreprise est meilleure que ses concurrents, tandis que les faiblesses correspondent à ses lacunes ou manquements.

• Les quatre catégories de la matrice BCG sont:
  • l’étoile
  • le dilemme
  • la vache à lait
  • le poids mort

📌 Dans la matrice BCG, il faut investir dans une étoile, investir ou abandonner un dilemme, rentabiliser une vache à lait et abandonner ou laisser mourir un poids mort.

Compléments

📌 La loi de Pareto n’est pas immuable, car elle repose notamment sur l’hypothèse que le coût de toutes les actions est identique.

💡 Astuce mémo

SWOT : Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces

📖 7. Dirigeant et organisation évolutive

🔑 Notions clés & Définitions

• Dirigeant : Personne qui donne la direction de l’entreprise, en incarne les valeurs et la représente au quotidien.
• Organigramme : Schéma de l’organisation de l’entreprise qui évolue avec la taille de la structure et dépend du secteur d’activité.

📝 Points essentiels

📌 Dans une petite entreprise, le dirigeant est souvent un touche-à-tout, tandis que dans une ETI ou une grande entreprise son rôle devient principalement stratégique.

• Le dirigeant peut engager sa responsabilité pénale, sa responsabilité civile et sa responsabilité psychologique, et il ne bénéficie pas de l’assurance chômage.

📌 Le comité social et économique est obligatoire à partir de 11 salariés et représente les salariés, avec un rôle qui s’accroît avec la taille de la structure.

💡 Astuce mémo

TPE centralisée → PME répartie → ETI/GE spécialisée

📖 8. Services opérationnels de l’entreprise

🔑 Notions clés & Définitions

• Service production : Cœur de la société qui assure la production de biens ou de services et constitue un échelon central de l’entreprise.
• Fournisseur : Personne ou entreprise qui vend un produit ou un service et travaille avec l’entreprise cliente.
• CRM : Système global de gestion des contacts, du suivi des ventes et des commandes destiné à améliorer les performances.

★ À maîtriser

• Le service commercial vend les produits, gère la relation client et assure le service après-vente, tandis que le service marketing analyse et stimule le besoin du consommateur.

Compléments

• La fonction production peut être exercée par:
  • le dirigeant
  • un directeur de production
  • les salariés
  • un sous-traitant

📌 Le recours à un fournisseur augmente l’agilité et peut remplacer un recrutement, mais il coûte plus cher qu’une ressource interne et impose de respecter les délais de règlement.

📖 9. Création et prévisions financières

🔑 Notions clés & Définitions

• Méthode SMART : La méthode SMART définit des objectifs spécifiques, mesurables, ambitieux, réalistes et temporellement définis.

★ À maîtriser

• 🔄 Les principales étapes de la création d’entreprise sont:

  1. définir les objectifs du dirigeant
  2. réaliser une étude de marché
  3. choisir une structure d’exercice
  4. établir les documents prévisionnels
  5. recourir éventuellement à un accompagnement

• 🔄 Les étapes d’une étude de marché sont:

  1. la recherche documentaire
  2. les études terrain
  3. la rédaction

• Les quatre axes du marketing mix sont:

  • le produit
  • le prix
  • la communication ou promotion
  • la distribution ou placement

📌 Le compte de résultat prévisionnel recense les dépenses et les recettes pour vérifier la rentabilité, tandis que le plan de trésorerie décrit mensuellement pendant 12 mois les entrées et sorties d’argent.

Compléments

• Le plan de financement met en regard les besoins du projet et les ressources disponibles, tandis que le bilan prévisionnel présente le patrimoine à l’ouverture et après un an d’activité.

💡 Astuce mémo

Objectifs → marché → structure → prévisions → accompagnement

📖 10. Structures individuelles d’exercice

★ À maîtriser

📌 La micro-entreprise est facile et gratuite à créer, avec des cotisations définies, tandis que l’entreprise individuelle permet toutes les activités et ne comporte aucun seuil de chiffre d’affaires.

📌 La micro-entreprise implique une responsabilité indéfinie, sauf sur la résidence principale, et certaines professions agricoles, réglementées ou artistiques en sont exclues.

📌 Le régime fiscal de la micro-entreprise repose sur une déclaration selon les encaissements, la franchise en base de TVA et le paiement forfaitaire de la CFE dès la deuxième année.

• Pour un prestataire de services, le taux unique de cotisations sociales indiqué est de 22,2 % en 2020, avec une déclaration mensuelle ou trimestrielle.

• L’entreprise individuelle est créée gratuitement, accepte toutes les activités et n’a aucun seuil, mais elle impose un forfait minimum de charges sociales et des obligations comptables.

Compléments

📌 L’ACRE permet de bénéficier d’un taux de cotisations minoré pendant 1 an.

• Le régime fiscal de l’entreprise individuelle relève de l’impôt sur le revenu et permet de choisir entre la comptabilité encaissement-décaissement et la comptabilité créances-dettes.

💡 Astuce mémo

Micro-entreprise simplifiée ≠ entreprise individuelle sans seuil

📖 11. Entreprise individuelle et régime fiscal

★ À maîtriser

📌 La micro-entreprise permet de débuter une activité indépendante avec une gestion simple et autonome, mais la responsabilité y est illimitée et les seuils doivent être surveillés.

📌 Le régime social de la micro-entreprise applique un taux de charge unique selon l’activité et prévoit une déclaration mensuelle ou trimestrielle.

📌 L’ACRE permet de bénéficier d’un taux social minoré pendant un an.

📌 L’entreprise individuelle permet toutes les activités sans seuil, mais elle implique une responsabilité indéfinie, un forfait minimum de charges sociales et des obligations comptables.

Compléments

• Pour un prestataire de service, le taux de charge sociale de la micro-entreprise est de 22,2 % en 2020.

• 🔄 La création d’une micro-entreprise suit trois étapes:

  1. Compléter le formulaire en ligne
  2. Choisir l’activité dans la liste déroulante
  3. Formuler la demande d’ACRE

💡 Astuce mémo

Micro-entreprise simplifiée, entreprise individuelle plus structurée

📖 12. SARL et régimes du dirigeant

🔑 Notions clés & Définitions

• SARL : Société commerciale dotée de la personnalité morale, dont la responsabilité des associés est limitée à leurs apports.

★ À maîtriser

📌 La SARL peut compter un ou plusieurs associés, accepter des apports en numéraire ou en nature, et impose une assemblée générale ordinaire annuelle ainsi qu’une assemblée générale extraordinaire pour modifier les statuts.

📌 La SARL relève de l’impôt sur les sociétés à partir de 15 %, avec une option possible pour l’impôt sur le revenu dans une SARL de famille ou une petite SARL contrôlée par des personnes physiques.

📌 Le dirigeant majoritaire de SARL, détenant plus de 50 % des parts sociales, relève du régime TNS, tandis que le dirigeant minoritaire ou égalitaire, détenant au plus 50 % des parts, est assimilé salarié.

Compléments

• Le vocabulaire de la SARL comprend:
  • La dénomination sociale
  • Le siège social
  • Le capital
  • Le représentant légal
  • Les statuts
  • Le KBIS

💡 Astuce mémo

Gérant majoritaire TNS, gérant minoritaire assimilé salarié

📖 13. SAS et transmission des actions

🔑 Notions clés & Définitions

• SAS : Société dans laquelle la responsabilité est limitée aux apports et dont l’organisation des décisions collectives est libre.

★ À maîtriser

• La SAS peut réunir un ou plusieurs associés et est dirigée par un président, qui peut être une personne morale.

📌 La SAS relève de la TVA, sauf franchise en base, de l’impôt sur les sociétés à partir de 15 %, avec une option pour l’impôt sur le revenu, et de la contribution économique territoriale comprenant la CFE et la CVAE.

📌 Le président et le directeur général de SAS sont assimilés salariés, supportent entre 70 % et 80 % de charges sociales sur le salaire net et n’ont pas droit au chômage, sauf cumul avec un contrat de travail pour des fonctions techniques.

Compléments

• La transmission des actions d’une SAS est soumise à des droits d’enregistrement de 0,1 %, contre 3 % en SARL, et peut être encadrée par des clauses d’agrément et d’inaliénabilité.

📖 14. Croissance interne et externe

🔑 Notions clés & Définitions

• Croissance interne : Stratégie de développement fondée sur l’utilisation des ressources propres de l’entreprise, l’ajout d’activités ou l’augmentation des capacités de production.
• Croissance externe : Stratégie de développement fondée sur l’acquisition ou le rapprochement avec une autre entreprise afin de réaliser des économies d’échelle et d’accroître rapidement ses parts de marché.

★ À maîtriser

• La croissance externe passe par trois axes:
  • La prise de participation
  • La fusion
  • La fusion-absorption

Compléments

• La croissance interne peut notamment comprendre:
  • Un investissement en recherche et développement
  • L’acquisition de machines de production
  • L’achat d’un brevet
  • L’embauche de salariés

📌 La croissance interne procure de l’indépendance, des économies d’échelle, une stabilité organisationnelle et une motivation des équipes, mais ses résultats apparaissent sur le long terme et la stratégie peut exposer l’entreprise à la concurrence.

• Les types de croissance externe sont:
  • La croissance verticale
  • La croissance horizontale
  • La croissance conglomérale

💡 Astuce mémo

Interne : ressources propres ; externe : rapprochement avec d’autres entreprises

📖 15. Principes et documents comptables

🔑 Notions clés & Définitions

• Comptabilité : Système d’organisation et de classement de l’information financière, utilisé pour piloter l’entreprise et prendre des décisions courantes ou stratégiques.

★ À maîtriser

• La comptabilité sert notamment de:

  • Outil de contrôle de l’activité
  • Moyen de preuve juridique en cas de litige
  • Obligation légale
  • Moyen de calcul des impôts
  • Source d’information sur la situation de l’entreprise
  • Aide à la prise de décision

• Les documents comptables comprennent:

  • Le bilan
  • La balance
  • Le compte de résultat
  • Les annexes
  • Le grand livre

Compléments

• Les principes comptables comprennent:

  • L’image fidèle
  • La comparabilité
  • La continuité d’exploitation
  • La régularité
  • La sincérité
  • La prudence
  • La permanence des méthodes

• La codification comptable repose sur un système unique, deux classes de comptes correspondant au bilan et au compte de résultat, une numérotation spécifique et une subdivision maximale de six chiffres.

💡 Astuce mémo

Organiser, contrôler, prouver, décider

📖 16. Bilan et compte de résultat

🔑 Notions clés & Définitions

• Bilan : Représentation du patrimoine de l’entreprise à un instant donné, décomposée entre l’actif et le passif.
• Compte de résultat : Reflet de l’activité de l’entreprise sur une période donnée, selon les activités d’exploitation, financière et exceptionnelle.

★ À maîtriser

• L’actif regroupe ce que possède la société, notamment l’actif immobilisé et l’actif circulant, tandis que le passif regroupe ce qu’elle doit, notamment les capitaux propres et les dettes.

• Le chiffre d’affaires correspond aux revenus issus du montant des ventes de produits et de prestations réalisés sur une période donnée.

Compléments

• L’actif comprend:
  • Les actifs incorporels
  • Les actifs corporels
  • Les actifs financiers
  • Les stocks
  • Les créances clients
  • La trésorerie

📌 L’amortissement correspond à une perte de valeur d’une immobilisation et peut être linéaire, dégressif ou économique.

💡 Astuce mémo

Bilan : patrimoine à un instant T ; résultat : activité sur une période

📖 17. Tableau de bord et rentabilité

🔑 Notions clés & Définitions

• Tableau de bord : Outil de pilotage financier fondé sur des informations comptables et des indicateurs spécifiques.
• Seuil de rentabilité : Montant minimum de chiffre d’affaires nécessaire pour atteindre l’équilibre, aussi appelé point mort.

★ À maîtriser

📌 Le tableau de bord offre une vision synthétique et plus digeste que le compte de résultat, mais il est moins précis que les états financiers.

📌 La performance mesurée par le tableau de bord associe l’efficacité et l’efficience, et les indicateurs sont choisis selon l’activité et les objectifs fixés.

📐 Formule — Le seuil de rentabilité se calcule selon la formule $\text{Seuil de rentabilité} = \frac{\text{Charges fixes}}{1 - \text{taux de charges variables}}$, après avoir déterminé les charges variables, les charges fixes et le taux de charges variables.

Compléments

• Le tableau de bord peut être réalisé par le dirigeant, le directeur financier ou l’expert-comptable.

📖 18. CAF, fonds de roulement et trésorerie

🔑 Notions clés & Définitions

• Capacité d’autofinancement : Capacité d’une entreprise à générer de la trésorerie, c’est-à-dire un montant de trésorerie potentielle supplémentaire.
• Fonds de roulement : Indicateur de santé financière correspondant à la différence entre les ressources durables et les emplois stables.
• Besoin en fonds de roulement : Le besoin en fonds de roulement mesure le besoin de trésorerie à court terme lié au décalage entre les encaissements et les décaissements.

★ À maîtriser

📐 Formule — La capacité d’autofinancement se calcule par la formule $\text{CAF} = \text{produits encaissables} - \text{charges décaissables}$.

📌 Une CAF positive augmente la trésorerie et peut financer des investissements, rembourser un emprunt, payer des dividendes ou assurer l’exploitation, tandis qu’une CAF négative constitue un indicateur de danger.

📐 Formule — Le fonds de roulement net global se calcule par la formule $\text{FRNG} = \text{ressources durables} - \text{emplois stables}$, les ressources durables comprenant les capitaux propres et les emprunts, et les emplois stables correspondant aux investissements.

📐 Formule — Le besoin en fonds de roulement se calcule par la formule $\text{BFR} = \text{actif circulant} - \text{passif circulant}$.

📐 Formule — La trésorerie se calcule par la formule $\text{Trésorerie} = \text{fonds de roulement} - \text{besoin en fonds de roulement}$.

📌 L’objectif est d’obtenir un fonds de roulement et une trésorerie positifs, tandis qu’un BFR négatif constitue une ressource supplémentaire.

Compléments

• La trésorerie doit être suivie quotidiennement avec des outils comme le plan de trésorerie, sans la confondre avec la rentabilité.

💡 Astuce mémo

Ressources durables − emplois stables → fonds de roulement → trésorerie

📊 Tableaux de synthèse

Catégories d’entreprises par effectif

Comparaison des structures