1. Vers quelle période les humains installés au Proche-Orient commencent-ils à cultiver des céréales comme le blé et l’orge, avant de domestiquer des animaux ?
Vers - 10 000
Explication
Les cultures céréalières commencent au Proche-Orient vers - 10 000, puis les animaux sauvages des environs sont domestiqués. - 12 000 correspond au début du réchauffement, - 5000 aux premiers mégalithes en Europe de l’Ouest, et - 3000 est une date non indiquée ici.