Qu'est-ce que l'agriculture ?
L'ensemble des travaux valorisant le milieu naturel pour produire végétaux et animaux.
Que font les paysans normands au XIXe siècle ?
Ils travaillent les champs, traitent les vaches, tissent la laine et font travailler les enfants.
Comment vivent les paysans normands en 1862 selon Marie Berthe ?
Dans des logements humides et froids.
Que mangent principalement les paysans normands en 1862 ?
Du pain, des légumes et un peu de lait.
Quelle viande est considérée comme un luxe en Normandie en 1862 ?
La viande reste un luxe pour les paysans.
Quelle est la fréquence des maladies dans les campagnes au XIXe siècle ?
Les maladies sont fréquentes dans les campagnes.
Pourquoi les soins médicaux sont-ils souvent inaccessibles au XIXe siècle ?
Parce que le médecin coûte trop cher.
Qui a décrit la vie des paysans normands en 1862 ?
Marie Berthe en 1862.
Qu'est-ce que la pluriactivité chez un paysan ?
Exercer plusieurs activités dont une agricole et une artisanale ou industrielle.
Quelle activité associent les ouvriers-paysans du Jura à l'agriculture ?
L'artisanat, notamment l'horlogerie et la lunetterie.
Pourquoi les paysans deviennent-ils aussi ouvriers ?
Pour gagner plus d'argent et garantir un revenu en cas de mauvaises conditions climatiques.
Qui pratique l'artisanat rural dans le Jura au XIXe siècle ?
Des hommes, des femmes et des enfants.
Où l'artisanat rural est-il pratiqué dans le Jura au XIXe siècle ?
À domicile ou dans des ateliers.
Quelle différence existe-t-il entre propriétaires agricoles et journaliers ?
Les propriétaires possèdent la terre, les journaliers sont payés à la journée.
Quels outils utilisent les moissonneurs ?
Ils utilisent des faux.
Quelle qualité physique est requise pour les moissonneurs ?
Ils doivent avoir une grande force physique.
En quelle année a été peinte La Paie des moissonneurs ?
En 1882.
Quel peintre a réalisé La Paie des moissonneurs ?
Léon-Augustin Lhermitte.
Que représente La Paie des moissonneurs ?
Des propriétaires payant des journaliers dans une ferme.
Comment participent les femmes paysannes aux travaux agricoles ?
Elles travaillent aux champs tout en s’occupant des enfants.
Quel détail familial est montré dans La Paie des moissonneurs ?
Une femme accompagnée de son nourrisson.
Qu'est-ce que l'industrialisation ?
Un processus valorisant la transformation des matières premières.
Qu'est-ce que l'artisanat ?
La fabrication par une personne maîtrisant toutes les étapes.
Qui sont les canuts à Lyon vers 1860 ?
Des ouvriers tisserands de la soie travaillant chez eux en famille.
Quand les premières usines se développent-elles ?
Au début du XIXe siècle.
Que caractérise les premières usines ?
Elles regroupent de nombreux ouvriers sur de grandes superficies.
Quelle manufacture a été créée en 1864 à Saint-Étienne ?
La manufacture d’armes et de cycles.
Quelle surface couvre la manufacture de Saint-Étienne ?
Elle s’étend sur 200 000 m².
Combien d'ouvriers emploie la manufacture de Saint-Étienne ?
Elle emploie des milliers d’ouvriers.
Qu'est-ce qu'un ouvrier ?
Un travailleur fournissant des services manuels contre un salaire.
Qu'est-ce qu'une usine ?
Un établissement industriel séparé de l’habitat.
Qu'est-ce que le travail à la chaîne ?
Un mode de fabrication fondé sur la décomposition des tâches et la mécanisation.
Comment travaillent les hommes dans les mines vers 1900 ?
En équipe avec de lourdes machines et un équipement limité.
Que font les ouvriers dans une chaîne de montage automobile ?
Ils répètent chacun une tâche spécialisée sur des véhicules qui défilent.
Sur quoi repose le travail à la chaîne ?
La décomposition des tâches et la mécanisation des procédés.
Quel est le lieu de travail d'une usine ?
Un lieu séparé de l’habitat.
Avec quoi travaillent les hommes dans les mines vers 1900 ?
Avec de lourdes machines et un équipement limité.
En quelle année l'esclavage est-il aboli dans les colonies françaises ?
En 1848.
Quand le Code de l’indigénat est-il adopté en Algérie ?
En 1881.
Quel statut crée le Code de l’indigénat pour les habitants colonisés ?
Un statut spécial avec des obligations et sanctions différentes des citoyens français.
Quelles sanctions le Code de l’indigénat permet-il d’imposer ?
Des amendes, corvées et interdictions de circuler ou se réunir sans autorisation.
En quelle année le travail forcé est-il supprimé dans les colonies françaises ?
En 1946.
En quelle année l’Union indochinoise a-t-elle été créée ?
En 1887.
Quels produits agricoles l’Indochine produit-elle ?
Du riz, du caoutchouc, du thé et du café.
Quels minerais l’Indochine produit-elle ?
Du charbon, de l’étain et du zinc.
Quels sont les trois principaux ports d’exportation de l’Indochine ?
Saigon, Hanoï et Haïphong.
Par quel port passent les exportations de riz et de caoutchouc dans les années 1930 ?
Par le port de Saigon.
Quelle place occupait le port de Saigon parmi les ports français en 1930 ?
La 7ème place.
Quelles structures le port de Saigon accueillait-il dans les années 1930 ?
Des maisons de commerce et l’administration coloniale.
Quelle main-d’œuvre est nécessaire pour les activités portuaires de Saigon ?
Une main-d’œuvre locale nombreuse.
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1. Quelle définition correspond à l’agriculture ?
2. Quelles activités caractérisent le travail des paysans normands au XIXe siècle ?
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