En combien de saisons les plantes annuelles accomplissent-elles leur cycle, de la germination à la mort ?
En une saison.
Quand les annuelles d’hiver germent-elles et fructifient-elles ?
Elles germent à l’automne et fructifient à la fin du printemps ou au début de l’été.
Quelles étapes caractérisent la première année des plantes bisannuelles ?
La germination, la formation d’une rosette et l’accumulation de réserves souterraines.
Quelles étapes caractérisent la deuxième année des plantes bisannuelles ?
La montaison, la floraison et la fructification.
Combien de temps les plantes vivaces vivent-elles ?
Plusieurs années, parfois plusieurs dizaines d’années chez les arbres.
Quel type de reproduction caractérise la plupart des plantes vivaces ?
Elles sont polycarpiques (plusieurs floraison).
Quelles cellules répondent à une hormone végétale ?
Les cellules cibles qui possèdent des récepteurs.
Où une hormone végétale peut-elle agir par rapport à son lieu de synthèse ?
Ailleurs que là où elle est synthétisée.
Qu’est-ce qu’une semence ?
Une graine seule ou accompagnée de tout ou partie du fruit.
Quelle teneur en eau caractérise la majorité des semences ?
De 10 à 15 %.
Quels éléments une graine contient-elle à maturité ?
Des téguments protecteurs, un embryon diploïde issu du zygote principal et des réserves.
Où se trouvent principalement les réserves des graines albuminées ?
Dans l’albumen.
Où se trouvent principalement les réserves des graines exalbuminées ?
Dans les cotylédons.
Quelle réserve majoritaire trouve-t-on dans l’albumen des céréales ?
Des glucides.
Quelles étapes délimitent la germination au sens large ?
De l’imbibition à la percée des téguments par la radicule.
À quoi correspond la germination au sens physiologique strict ?
Au passage de la vie ralentie à la croissance de la plante.
Que traduit le pouvoir germinatif d’un lot de semences ?
Sa qualité.
Que mesure la longévité des semences ?
La période durant laquelle elles peuvent germer et produire une plante viable en conditions favorables.
Quelles sont les trois phases successives de la germination ?
L’imbibition, la germination au sens strict, puis la croissance.
Qu’est-ce qui caractérise la phase de croissance de la germination ?
L’élongation de la radicule et les divisions cellulaires.
Que deviennent les réserves des tissus de réserve pendant la germination ?
Elles sont hydrolysées en molécules utilisables, puis transférées vers l’axe embryonnaire en croissance.
Quel signal l’embryon libère-t-il dans les graines de céréales imbibées ?
Des gibbérellines.
Quelle enzyme la couche à aleurones synthétise-t-elle sous l’effet des gibbérellines ?
L’α-amylase.
Que devient l’amidon hydrolysé par l’α-amylase dans l’albumen ?
Il est transformé en sucres solubles absorbés par le scutellum.
Quelle disponibilité en eau la germination exige-t-elle par rapport au potentiel hydrique de la semence ?
Une disponibilité supérieure au potentiel hydrique de la semence.
Sous quelle forme les semences prélèvent-elles l’oxygène ?
Sous forme dissoute.
Quel effet la température a-t-elle sur les activités enzymatiques et la vitesse de germination ?
Elle stimule les activités enzymatiques et accélère la germination.
Comment la température influence-t-elle la solubilité de l’oxygène ?
La solubilité de l’oxygène diminue quand la température augmente.
Qu’est-ce que la dormance d’une semence ?
Une inaptitude temporaire à germer malgré des conditions environnementales favorables.
Comment reconnaître une dormance tégumentaire chez une semence ?
L’embryon germe après le retrait des téguments.
Comment reconnaître une dormance embryonnaire ?
L’embryon isolé ne germe pas en conditions favorables.
Quelle durée et quelle température de froid humide peuvent lever une dormance embryonnaire ?
Un à deux mois à 4–10 °C.
Quels autres traitements peuvent lever certaines dormances embryonnaires ?
Un séjour prolongé au sec ou une exposition à la lumière, selon le type de dormance.
Quelles phases de germination le priming permet-il à la semence de traverser sans atteindre la phase III ?
Les phases I et II.
Quel niveau d’hydratation le priming vise-t-il par rapport à l’eau pure ?
Environ 80 %.
Quelles plantes cultivées sont des exemples de bisannuelles ?
Les carottes, les betteraves, les oignons et les navets.
Quel cycle annuel de croissance, floraison et fructification suivent les plantes vivaces ligneuses ?
La croissance peut ralentir en hiver, reprendre au printemps, puis mener chaque année à la floraison, à la fructification et à la production de graines.
Quelles phytohormones sont citées dans cette section ?
L’éthylène, l’auxine, l’acide gibbérellique GA3, les cytokinines, les brassinostéroïdes, les strigolactones, l’acide salicylique, l’acide jasmonique et l’acide abscissique.
Quelle part de l’alimentation planétaire les semences représentent-elles ?
70 %.
Qui a établi la classification des semences selon leur longévité, et en quelle année ?
Ewert, en 1908.
Quelle durée de vie caractérise les semences macrobiontiques ?
Plus de 15 ans.
Quelle durée de vie caractérise les semences mésobiontiques ?
De 3 à 15 ans.
Quelle tolérance au stockage distingue les semences orthodoxes des récalcitrantes ?
Les orthodoxes tolèrent une faible teneur en eau et le stockage au froid.
Quelle propriété distingue la phase de croissance de la phase précédente ?
La phase de croissance est irréversible, contrairement aux modifications internes de la phase précédente.
Quelles enzymes mobilisent les réserves des graines ?
Les peptidases ou protéases, les lipases, les amylases, les α-glucosidases et les enzymes débranchantes R.
Qu’est-ce que la scarification des semences ?
Un traitement qui affaiblit ou enlève les téguments.
Quelle est la température optimale de germination du pommier ?
De 10 à 15 °C.
Quelle est la température optimale de germination du blé ?
De 15 à 30 °C.
Quelle est la température optimale de germination de la tulipe ?
De 5 à 8 °C.
Quelles causes peuvent provoquer une inhibition tégumentaire ?
L’imperméabilité à l’eau ou à l’oxygène, la dureté des téguments ou des molécules inhibitrices.
En quoi consiste la stratification des semences ?
À les maintenir plusieurs semaines dans un substrat humide et aéré, à basse température.
Quel effet la lumière a-t-elle sur les espèces à photosensibilité positive ?
Elle stimule la germination d’environ 70 % des espèces.
Quel effet le priming a-t-il sur la synchronisation de la germination ?
Il la favorise.
Quel risque le priming peut-il réduire en raccourcissant le temps passé dans le sol ?
Le risque de fonte des semis.
Comment l’enrobage facilite-t-il l’installation de végétation sur les sols pentus ?
En associant des graines prégermées à une gangue de pâte de cellulose.
Quelle forme l’enrobage peut-il donner aux semences pour le semis mécanique ?
Une forme ronde.
Quelles substances l’enrobage des semences peut-il apporter ?
Des substances phytosanitaires.
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1. Quel calendrier caractérise les annuelles d’hiver ?
2. Quel enchaînement décrit le cycle d’une plante bisannuelle ?
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