Exocrine vers l’extérieur, endocrine vers le sang
Mérocrine : exocytose ; apocrine : pôle apical ; holocrine : cellule entière
📌 Les qualificatifs mérocrine, apocrine et holocrine décrivent le mode d’excrétion, tandis que les qualificatifs séreuse, muqueuse et mixte décrivent la nature de la sécrétion.
Séreuse = protéines ; muqueuse = mucus ; mixte = séreuse et muqueuse
★ À maîtriser
Les glandes salivaires sont des glandes exocrines et mérocrines.
La parotide est une glande séreuse pure.
Les glandes sous-maxillaires sont des glandes mixtes séro-muqueuses, tandis que les glandes sublinguales associent également des sécrétions séreuse et muqueuse.
Compléments
Une parotide séreuse, une sous-maxillaire mixte et une sublinguale séro-muqueuse
★ À maîtriser
📌 Une glande composée peut être séreuse ou muqueuse, car la ramification du canal excréteur ne détermine pas la nature de la sécrétion.
Compléments
Une glande exocrine composée acineuse est d’origine épithéliale et peut être séreuse ou muqueuse.
Le tissu conjonctif d’une glande exocrine est vascularisé, tandis que l’épithélium glandulaire ne l’est pas.
Simple = canal non ramifié ; composée = canal ramifié
★ À maîtriser
Dans les cellules glandulaires séreuses, le réticulum endoplasmique granuleux est très développé et les mitochondries sont nombreuses.
Les unités sécrétrices muqueuses ont une lumière de grand calibre, des limites cellulaires bien visibles et un cytoplasme clair rempli de mucus.
Dans une cellule séreuse, l’appareil de Golgi est à l’origine de vésicules de sécrétion qui s’accumulent au pôle apical.
Compléments
Séreuse sombre et riche en organites ; muqueuse claire à noyau basal
★ À maîtriser
📌 L’épithélium gastrique est à pôle muqueux fermé, et non à pôle muqueux ouvert.
L’épithélium gastrique est prismatique simple et sécrétoire.
L’épithélium gastrique est une glande seulement exocrine et mérocrine, et non une glande amphicrine ou holocrine.
Compléments
📌 Le pancréas est une glande amphicrine hétérotypique, tandis que la thyroïde est une glande endocrine.
Pancréas amphicrine, thyroïde endocrine, estomac exocrine
Qualificatifs des glandes
| Qualificatif | Critère | Exemple ou produit |
|---|---|---|
| Mérocrine | Mode d’excrétion par exocytose | Glandes salivaires |
| Apocrine | Élimination du pôle apical | Glande mammaire |
| Holocrine | Élimination de toute la cellule | Glande sébacée |
| Séreuse | Nature de la sécrétion | Protéines |
| Muqueuse | Nature de la sécrétion | Mucus |
| Amphicrine | Association endocrine et exocrine | Pancréas |
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Qu'est-ce qu'une glande exocrine ?
Une glande déverse son produit vers une surface ou lumière, avec ou sans canal.
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Elles produisent des hormones et n'ont pas de canal excréteur.
Comment une glande mérocrine excrète-t-elle son produit ?
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