Gestion Nutritionnelle en Soins Palliatifs

📋 Plan du Cours

1. Soins palliatifs
2. Définitions nutritionnelles
3. Évaluation état nutritionnel
4. Problèmes rencontrés
5. Prise en charge nutritionnelle
6. Dénutrition et cachexie
7. Symptômes fréquents
8. Approches thérapeutiques
9. Nutrition artificielle
10. Stratégies nutritionnelles
11. Éthique et décision

📖 1. Soins palliatifs

🔑 Notions clés & Définitions

• Soins palliatifs : soins actifs, continus et interdisciplinaires visant à soulager la douleur, la souffrance psychique, préserver la dignité et soutenir l’entourage d’un patient atteint d’une maladie grave évolutive, en phase avancée ou terminale.
• Dénutrition : état pathologique dû à un apport protéino-énergétique insuffisant par rapport aux besoins, entraînant des conséquences fonctionnelles négatives.
• Cachexie : syndrome de maigreur pathologique associée à une asthénie profonde et une dysfonction organique, souvent liée à un cancer avancé.
• Indicateurs biologiques : protéines telles que l’albumine, la pré-albumine, la transferrine, utilisées pour évaluer l’état nutritionnel.
• Performance Status (PS) : score évaluant la capacité fonctionnelle du patient, allant de 0 (normal) à 4 (moribond).
• Syndrome d’anorexie-cachexie : perte de poids > 5%, fonte musculaire et graisseuse, anorexie, nausées, souvent observé en phase avancée de cancer.

📝 Points essentiels