Fiche de révision : La cellule et ses organites

📋 Plan du Cours

1. Définition et propriétés cellulaires
2. Cellules eucaryotes et procaryotes
3. Noyau et membrane plasmique
4. Cytoplasme et ses constituants
5. Organites et fonctions spécialisées
6. Cytosquelette et centrosome

📖 1. Définition et propriétés cellulaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule : La plus petite unité vivante et l’élément essentiel du corps humain ; elle est autonome, communique avec les autres cellules et se reproduit.

📝 Points essentiels

• Les cellules ont des tailles et des formes variables.

📖 2. Cellules eucaryotes et procaryotes

📝 Points essentiels

📌 Les cellules eucaryotes possèdent un noyau contenant le matériel génétique, tandis que les cellules procaryotes en sont dépourvues et ont leur matériel génétique libre dans la cellule.

• Les plantes, les champignons et les animaux unicellulaires ou pluricellulaires sont des organismes eucaryotes, tandis que les bactéries et les archées sont procaryotes.

• Toutes les cellules comprennent:

  • une membrane plasmique
  • du matériel génétique
  • du cytoplasme

💡 Astuce mémo

Noyau présent chez l’eucaryote, absent chez le procaryote

📖 3. Noyau et membrane plasmique

🔑 Notions clés & Définitions

• Noyau : Le centre de régulation de la cellule qui contient son matériel génétique.
• Membrane plasmique : Une membrane extérieure de 5-10 nm d’épaisseur, constituée d’une double couche lipidique de phospholipides, de cholestérol, de protéines et de résidus glucidiques.

📝 Points essentiels

• Toutes les cellules de l’organisme sont nucléées, sauf les érythrocytes, c’est-à-dire les globules rouges matures.

• Le transport passif fait passer les éléments du milieu le plus concentré vers le milieu le moins concentré sans dépense d’énergie, tandis que le transport actif utilise de l’ATP pour les déplacer contre leur gradient de concentration.

💡 Astuce mémo

Membrane sélective → échanges contrôlés avec le milieu

📖 4. Cytoplasme et ses constituants

🔑 Notions clés & Définitions

• Cytoplasme : L’ensemble des substances situées à l’intérieur de la membrane plasmique et à l’extérieur du noyau.

★ À maîtriser

• Le cytosol contient 70-80 % d’eau ainsi que des protéines, des sels, des sucres, des acides aminés, des acides nucléiques, des acides gras et des dérivés de glycérol.

• Le cytoplasme comprend trois éléments principaux:

  • le cytosol
  • les organites
  • les inclusions

Compléments

• Les inclusions sont des substances chimiques présentes ou non selon le type de cellule, comme les lipides, le glycogène et les pigments.

📖 5. Organites et fonctions spécialisées

🔑 Notions clés & Définitions

• Ribosomes : Des structures cellulaires responsables de la synthèse des protéines.

★ À maîtriser

📌 Le réticulum endoplasmique lisse synthétise certains lipides et lipoprotéines, participe au métabolisme des hormones stéroïdiennes et stocke le calcium intracellulaire, tandis que le réticulum endoplasmique rugueux, recouvert de ribosomes, intervient dans la synthèse et la maturation des protéines.

• Les mitochondries produisent l’essentiel de l’énergie de la cellule à partir des nutriments présents dans le cytosol.

• Les lysosomes, formés par l’appareil de Golgi, contiennent des enzymes digestives qui dégradent les grosses molécules, les organites non fonctionnels et les éléments étrangers.

• L’appareil de Golgi reçoit les lipides du REL et les protéines du RER, puis les transforme, les trie et les envoie à l’intérieur ou à l’extérieur de la cellule.

Compléments

• Les peroxysomes sont des vésicules sphériques contenant des enzymes impliquées dans la détoxification cellulaire et le métabolisme de certains acides gras.

💡 Astuce mémo

Produire, synthétiser, trier, digérer, détoxifier

📖 6. Cytosquelette et centrosome

🔑 Notions clés & Définitions

• Cytosquelette : Un réseau de filaments protéiques situé dans le cytosol qui assure la stabilité et la mobilité des cellules.

📝 Points essentiels

📌 Les microfilaments donnent la forme cellulaire et participent aux mouvements, à la cytokinèse et à la contraction musculaire ; les filaments intermédiaires assurent la résistance mécanique ; les microtubules forment des rails de transport et contribuent aux mouvements des cils et des flagelles.

• Le cytosquelette comprend trois types de filaments:

  • les microfilaments
  • les filaments intermédiaires
  • les microtubules

• Le centrosome, situé près du noyau, organise les microtubules, forme le fuseau mitotique et sépare les chromosomes lors de la division cellulaire.

💡 Astuce mémo

MIF : microfilaments, intermédiaires, microtubules

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des transports membranaires