QCM : La peau et ses fonctions (26 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Après la perte de cellules dans les couches superficielles, quelle couche de l’épiderme fournit des kératinocytes de remplacement ?

La couche granuleuse, où les kératinocytes sont en dégénérescence.
La couche cornée, où les cornéocytes morts se détachent.
La couche basale, où les kératinocytes se multiplient activement.
La couche épineuse, où les cellules de Langerhans sont présentes.

La couche basale, où les kératinocytes se multiplient activement.

Explication

Les kératinocytes de la couche basale se multiplient activement et remplacent les cellules des couches supérieures. La couche cornée contient des cornéocytes morts, et ne fournit donc pas les cellules de remplacement.

2. Quelle description permet de distinguer l’hypoderme du derme ?

L’hypoderme est la couche superficielle de l’épiderme et contient des cornéocytes morts.
L’hypoderme est le tissu de soutien situé sous l’épiderme et contient des fibres collagènes et élastiques.
L’hypoderme est une couche intermédiaire contenant des kératinocytes qui se multiplient activement.
L’hypoderme est la couche la plus profonde, ou tissu sous-cutané, et contient des adipocytes et des vaisseaux sanguins.

L’hypoderme est la couche la plus profonde, ou tissu sous-cutané, et contient des adipocytes et des vaisseaux sanguins.

Explication

L’hypoderme correspond à la couche la plus profonde, le tissu sous-cutané, et contient notamment des adipocytes et des vaisseaux sanguins. Le tissu de soutien situé sous l’épiderme, riche en fibres collagènes et élastiques, est le derme.

3. Quel rôle les rayons UVB du soleil jouent-ils dans la peau ?

Ils provoquent la régulation de la température par vasoconstriction.
Ils assurent la défense par le microbiote cutané.
Ils déclenchent la production de sueur.
Ils permettent la synthèse de vitamine D.

Ils permettent la synthèse de vitamine D.

Explication

Les rayons UVB permettent à la peau de synthétiser la vitamine D. La production de sueur participe à la régulation thermique, mais elle n’est pas le rôle attribué ici aux UVB.

4. Quelle description caractérise la structure de l’épiderme ?

Une couche adipeuse composée principalement d’adipocytes et de vaisseaux sanguins.
Un épithélium simple constitué d’une seule couche de cellules aplaties.
Un tissu conjonctif organisé en faisceaux de fibres collagènes et élastiques.
Un épithélium pavimenteux stratifié constitué de plusieurs couches de cellules superposées.

Un épithélium pavimenteux stratifié constitué de plusieurs couches de cellules superposées.

Explication

L’épiderme est un épithélium pavimenteux stratifié formé de plusieurs couches de cellules superposées. Un tissu conjonctif riche en fibres caractérise plutôt le derme.

5. Quelle comparaison décrit correctement les variations d’épaisseur de la peau selon les régions du corps ?

Elle est plus épaisse aux paupières et aux plis de flexion, et plus mince au crâne, aux paumes et aux plantes des pieds.
Elle est plus épaisse au crâne et aux paupières, et plus mince aux paumes, aux plantes des pieds et aux plis de flexion.
Elle est plus épaisse aux paumes et aux paupières, et plus mince au crâne, aux plantes des pieds et aux plis de flexion.
Elle est plus épaisse au crâne, aux paumes et aux plantes des pieds, et plus mince aux paupières et aux plis de flexion.

Elle est plus épaisse au crâne, aux paumes et aux plantes des pieds, et plus mince aux paupières et aux plis de flexion.

Explication

L’épaisseur cutanée varie selon la région corporelle, et elle est forte au crâne, aux paumes et aux plantes des pieds, mais faible aux paupières et aux plis de flexion. L’affirmation inverse concernant les paupières et les plis ne correspond pas à cette répartition.

6. Que se passe-t-il lorsqu’un muscle arrecteur associé à un poil se contracte ?

Le poil sécrète du sébum pour lubrifier la peau
La papille augmente l’apport nutritif au bulbe pileux
La tige du poil libère la mélanine vers l’extérieur
Le poil se hérisse, phénomène appelé horripilation

Le poil se hérisse, phénomène appelé horripilation

Explication

La contraction du muscle arrecteur provoque le hérissement du poil, appelé horripilation. La production de sébum relève de la glande sébacée associée au poil, et non du muscle.

7. De quoi sont constitués les ongles et quelle est leur fonction principale ?

De tissus pigmentés qui donnent leur couleur aux extrémités des doigts et des orteils
De plaques de sébum qui lubrifient les extrémités des doigts et des orteils
De plaques de kératine dure qui protègent les extrémités des doigts et des orteils
De glandes sudoripares qui refroidissent les extrémités des doigts et des orteils

De plaques de kératine dure qui protègent les extrémités des doigts et des orteils

Explication

Les ongles sont des plaques de kératine dure qui protègent les extrémités des doigts et des orteils. Le sébum lubrifie le poil et aide à prévenir le dessèchement de la peau, plutôt qu’à constituer les ongles.

8. Quand il fait froid, quel effet la contraction des vaisseaux cutanés produit-elle ?

Elle accroît les échanges thermiques et abaisse la température centrale
Elle augmente le débit sanguin cutané et favorise la perte de chaleur
Elle diminue les pertes de chaleur et aide à conserver la température centrale
Elle accélère l’évaporation de la sueur et refroidit la surface du corps

Elle diminue les pertes de chaleur et aide à conserver la température centrale

Explication

Par temps froid, la vasoconstriction cutanée réduit les pertes de chaleur et aide à préserver la température centrale. La vasodilatation, au contraire, favorise l’augmentation des pertes de chaleur lors des périodes chaudes.

9. Quelle caractéristique distingue la couche cornée de la couche granuleuse ?

La couche cornée contient des prolongements de mélanocytes et des cellules de Langerhans.
La couche cornée contient des kératinocytes qui se multiplient activement pour renouveler l’épiderme.
La couche cornée contient des cornéocytes morts formant une barrière étanche et résistante.
La couche cornée contient des kératinocytes en dégénérescence, tandis que la couche granuleuse contient des cornéocytes morts.

La couche cornée contient des cornéocytes morts formant une barrière étanche et résistante.

Explication

La couche cornée est constituée de cornéocytes morts qui forment une couche étanche et résistante. Les kératinocytes en dégénérescence caractérisent la couche granuleuse, et non la couche cornée.

10. Un produit irritant et des frottements répétés menacent la peau : contre quels types d’agressions celle-ci assure-t-elle une protection ?

Contre des pressions et des pertes de chaleur dues à l’évaporation
Contre des variations thermiques et des stimulations douloureuses
Contre des vibrations et des agents biologiques responsables d’infections
Contre des agressions mécaniques et des agents chimiques irritants

Contre des agressions mécaniques et des agents chimiques irritants

Explication

La peau protège notamment contre les chocs, les frottements et les pressions, ainsi que contre les agents chimiques irritants et les polluants. Les variations thermiques relèvent plutôt de la fonction de régulation de la température.

11. Une personne présente une barrière cutanée fragilisée, mais conserve son microbiote et ses cellules immunitaires cutanées : quels éléments contribuent encore à ses défenses immunitaires cutanées ?

Le microbiote cutané et certaines cellules immunitaires.
La régulation thermique et les sécrétions sébacées.
La réserve énergétique et la perception sensorielle.
La synthèse de vitamine D et les glandes sudoripares.

Le microbiote cutané et certaines cellules immunitaires.

Explication

La défense immunitaire de la peau repose sur la barrière physique, le microbiote cutané et certaines cellules immunitaires. La synthèse de vitamine D est une fonction métabolique distincte, et non l’un des éléments de défense cités.

12. Lors d’une période de chaleur, comment la peau contribue-t-elle à la perte de chaleur corporelle ?

Les vaisseaux cutanés se dilatent et la sueur réduit le débit sanguin
Les vaisseaux cutanés se dilatent et la sueur s’évapore à la surface du corps
Les vaisseaux cutanés se contractent et la sueur s’accumule sous la peau
Les vaisseaux cutanés se contractent et la sueur augmente la chaleur centrale

Les vaisseaux cutanés se dilatent et la sueur s’évapore à la surface du corps

Explication

Par temps chaud, la vasodilatation augmente le débit sanguin cutané et les pertes de chaleur, tandis que l’évaporation de la sueur refroidit le corps. La vasoconstriction est plutôt la réponse au froid, où elle aide à limiter les pertes de chaleur.

13. Une pression cutanée, une stimulation douloureuse et une variation de température sollicitent respectivement quels types de récepteurs ?

Thermorécepteurs, mécanorécepteurs et nocicepteurs
Mécanorécepteurs, thermorécepteurs et nocicepteurs
Mécanorécepteurs, nocicepteurs et thermorécepteurs
Nocicepteurs, thermorécepteurs et mécanorécepteurs

Mécanorécepteurs, nocicepteurs et thermorécepteurs

Explication

Les mécanorécepteurs répondent notamment au tact et aux pressions, les nocicepteurs aux stimulations douloureuses et les thermorécepteurs au chaud ou au froid. Les thermorécepteurs ne sont donc pas les récepteurs de la douleur.

14. Quel enchaînement décrit le renouvellement des kératinocytes jusqu’à leur élimination ?

Ils se multiplient dans le derme, migrent vers l’épiderme en produisant du sébum, puis se détachent sous forme de poils.
Ils se multiplient en profondeur, se transforment en cellules de Langerhans, puis sont évacués par les glandes sudoripares.
Ils se multiplient en surface, migrent vers la profondeur en s’arrondissant, gardent leur noyau, puis deviennent des cellules sécrétrices.
Ils se multiplient en profondeur, migrent en s’aplatissant et perdent leur noyau, deviennent des cornéocytes morts, puis sont éliminés par desquamation.

Ils se multiplient en profondeur, migrent en s’aplatissant et perdent leur noyau, deviennent des cornéocytes morts, puis sont éliminés par desquamation.

Explication

Les kératinocytes se forment par multiplication dans les couches profondes, puis migrent vers la surface en s’aplatissant et en perdant leur noyau avant de devenir des cornéocytes éliminés par desquamation. Ils ne se transforment pas en cellules de Langerhans, qui sont un autre type cellulaire.

15. Quelles fibres caractérisent le tissu conjonctif du derme ?

Des fibres collagènes et élastiques, qui contribuent à ses propriétés de soutien.
Des fibres kératiniques et musculaires, qui forment la couche cornée.
Des fibres nerveuses et adipocytaires, qui constituent le tissu sous-cutané.
Des fibres hémoglobiniques et biliaires, qui déterminent la couleur de la peau.

Des fibres collagènes et élastiques, qui contribuent à ses propriétés de soutien.

Explication

Le derme est un tissu conjonctif qui contient des fibres collagènes et élastiques. Les fibres kératiniques ne décrivent pas sa composition, et la kératine est une protéine produite par les kératinocytes.

16. Quel ensemble regroupe des fonctions reconnues de la peau ?

La protection, la production de globules rouges, la respiration et la fonction sensorielle.
La digestion, la filtration rénale, la régulation thermique et la fonction sensorielle.
La régulation thermique, la vision, la digestion et la fonction de réserve.
La protection, la régulation thermique, le métabolisme et la fonction sensorielle.

La protection, la régulation thermique, le métabolisme et la fonction sensorielle.

Explication

La peau assure notamment des rôles protecteur, thermique, métabolique et sensoriel, ainsi que des fonctions absorbante, immunitaire, de réserve et psychosociale. La digestion et la filtration rénale sont des fonctions d’autres organes.

17. Quel rôle de la peau est considéré comme le plus important ?

Son rôle dans la production de sueur
Son rôle dans la perception tactile
Son rôle protecteur
Son rôle dans la pigmentation des poils

Son rôle protecteur

Explication

Le rôle protecteur est le rôle le plus important de la peau. La transpiration contribue à la régulation de la température corporelle, mais ce n’est pas le rôle désigné comme prioritaire.

18. Une biopsie du derme est examinée pour repérer des structures cutanées. Quel ensemble peut-on y trouver ?

Des adipocytes, des cornéocytes, des cellules de Langerhans, des glandes sudoripares et des vaisseaux sanguins.
Des vaisseaux sanguins, des terminaisons nerveuses, des cellules de Langerhans, des cornéocytes et des adipocytes.
Des vaisseaux sanguins, des terminaisons nerveuses, des glandes sudoripares, des poils, des muscles arrecteurs et des glandes sébacées.
Des kératinocytes basaux, des mélanocytes, des poils, des muscles arrecteurs et des glandes sébacées.

Des vaisseaux sanguins, des terminaisons nerveuses, des glandes sudoripares, des poils, des muscles arrecteurs et des glandes sébacées.

Explication

Le derme contient notamment des vaisseaux sanguins, des terminaisons nerveuses, des glandes sudoripares, des poils, des muscles arrecteurs et des glandes sébacées. Les cornéocytes et les cellules de Langerhans sont des cellules de l’épiderme, tandis que les adipocytes sont caractéristiques de l’hypoderme.

19. Qu’est-ce qu’un récepteur cutané ?

Un vaisseau sanguin qui modifie son diamètre dans la peau
Une glande sécrétrice située à la base d’un poil
Un organe sensoriel situé dans le derme ou l’épiderme
Une cellule pigmentaire qui donne sa couleur à la peau

Un organe sensoriel situé dans le derme ou l’épiderme

Explication

Un récepteur cutané est un organe sensoriel localisé dans le derme ou l’épiderme. Un vaisseau sanguin peut participer à la régulation thermique, mais il n’est pas défini comme un récepteur cutané.

20. Quelle caractéristique définit une macule ?

Une rupture de la continuité de la peau atteignant le derme.
Une élévation solide et palpable de la surface cutanée.
Une accumulation de liquide sous la couche superficielle de la peau.
Une modification de la coloration normale des téguments.

Une modification de la coloration normale des téguments.

Explication

Une macule est une simple modification de la coloration normale des téguments. Une rupture de continuité correspond plutôt à une altération de l’intégrité cutanée.

21. Une lésion va d’une éraflure superficielle à une plaie profonde touchant les tissus sous-jacents : quel concept décrit cette altération ?

Une variation de pigmentation sans perte de continuité.
Une rupture de l’intégrité cutanée.
Une macule érythémateuse.
Une macule achromique.

Une rupture de l’intégrité cutanée.

Explication

La rupture de l’intégrité cutanée désigne une altération de la continuité de la peau, de l’éraflure à la plaie profonde. Une macule modifie la coloration, mais ne désigne pas une perte de continuité cutanée.

22. Quelle structure assure la nutrition du poil à sa racine, implantée dans le derme ?

La papille du poil, située dans le bulbe pileux
La mélanine, présente dans les cellules kératinisées
La glande sébacée, annexée à la cavité du poil
Le muscle arrecteur, fixé à la tige du poil

La papille du poil, située dans le bulbe pileux

Explication

La papille nourrit le poil à la racine, qui comprend un bulbe pileux logé dans une cavité du derme. Le muscle arrecteur provoque le hérissement du poil, mais n’assure pas sa nutrition.

23. Quelle relation anatomique définit le derme par rapport à l’épiderme ?

C’est une couche de cellules mortes située à la surface de l’épiderme, sans limite avec celui-ci.
C’est la couche sous-cutanée la plus profonde, séparée de l’épiderme par une limite régulière.
C’est un tissu de soutien situé sous l’épiderme, avec une limite irrégulière et sinueuse entre les deux.
C’est un tissu de soutien situé au-dessus de l’épiderme, avec une limite rectiligne entre les deux.

C’est un tissu de soutien situé sous l’épiderme, avec une limite irrégulière et sinueuse entre les deux.

Explication

Le derme est un tissu de soutien sous l’épiderme, et leur limite est irrégulière et sinueuse. La couche sous-cutanée la plus profonde correspond à l’hypoderme, pas au derme.

24. Quelle est la fonction du sébum produit par les glandes sébacées annexées aux poils ?

Lubrifier le poil et empêcher le dessèchement de la peau
Pigmenter le poil et déterminer sa couleur
Faire hérisser le poil en contractant un muscle associé
Refroidir la peau en s’évaporant à sa surface

Lubrifier le poil et empêcher le dessèchement de la peau

Explication

Les glandes sébacées produisent le sébum, qui lubrifie le poil et aide à empêcher le dessèchement de la peau. Les glandes sudoripares, qui constituent le distracteur le plus plausible, sécrètent la sueur.

25. Quel rôle général la peau remplit-elle pour le corps ?

Elle relie les muscles aux os et transmet la force des mouvements.
Elle sécrète les hormones qui contrôlent la croissance de l’organisme.
Elle enveloppe et protège le corps, tout en servant d’organe du tact.
Elle produit les cellules sanguines et régule leur transport dans le corps.

Elle enveloppe et protège le corps, tout en servant d’organe du tact.

Explication

La peau constitue l’enveloppe extérieure du corps, le protège et participe au tact. La production des cellules sanguines relève principalement de la moelle osseuse, et non de la peau.

26. Quels facteurs contribuent à déterminer la couleur de la peau ?

La quantité de sébum, le nombre de follicules pileux et l’épaisseur de l’épiderme.
La mélanine, la saturation de l’hémoglobine et l’excès de pigments biliaires sanguins.
La kératine, la quantité de collagène et la concentration de sels dans la sueur.
La teneur en eau, l’activité des glandes sudoripares et la densité des terminaisons nerveuses.

La mélanine, la saturation de l’hémoglobine et l’excès de pigments biliaires sanguins.

Explication

La couleur de la peau dépend de la mélanine, du pourcentage de saturation de l’hémoglobine et d’un excès de pigments biliaires sanguins. La kératine et le collagène ont d’autres fonctions et ne constituent pas les facteurs cités pour cette coloration.

Révisez avec les flashcards

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Quelles fonctions la peau remplit-elle pour le corps ?

Elle l’enveloppe, le protège et constitue l’organe du tact.

De quels facteurs dépend la couleur de la peau ?

De la mélanine, de la saturation de l’hémoglobine et de l’excès de pigments biliaires sanguins.

Quels facteurs influencent l’épaisseur de la peau ?

La région corporelle, le sexe et l’âge.

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