1. Lequel des éléments suivants fait partie de la composition du suc gastrique ?
Le facteur intrinsèque
Explication
Le suc gastrique contient notamment du pepsinogène, du facteur intrinsèque, de l’acide chlorhydrique, du mucus ainsi que des ions potassium et sodium. La bilirubine, l’insuline et la bile ne figurent pas parmi ses constituants indiqués.