1. Concernant la définition et les objectifs de la nutrivigilance :
La nutrivigilance évalue le lien entre un effet indésirable et le produit consommé. · La nutrivigilance est un dispositif national de veille sanitaire créé en 2009. · La nutrivigilance est pilotée par l’ANSES pour surveiller certains produits alimentaires.
Explication
La nutrivigilance est un dispositif national créé en 2009 et piloté par l’ANSES, consacré à certains produits alimentaires. Elle surveille leurs effets indésirables potentiels, tandis que la pharmacovigilance concerne les médicaments. Le recueil d’un effet indésirable ne prouve pas encore sa causalité, car le lien avec le produit doit être évalué.