Qu'est-ce que la nutrivigilance ?
Un dispositif national de veille sanitaire créé en 2009 et piloté par l’ANSES.
Quels produits la nutrivigilance surveille-t-elle ?
Les produits alimentaires vendus sans prescription médicale et en libre accès.
Quels produits à statut particulier sont surveillés en priorité ?
Les compléments alimentaires, nutrition sportive, aliments enrichis, diététiques médicaux, substances végétales et novel food.
Quels risques peuvent provoquer ces produits même naturels ?
Interactions médicamenteuses, réactions allergiques ou effets toxiques en cas de surdosage.
Nutrivigilance définition
Veille sanitaire sur effets indésirables des produits alimentaires
Objectif principal
Surveiller et prévenir les effets indésirables liés aux compléments
Produits surveillés clés
Compléments alimentaires, produits de nutrition sportive, aliments enrichis
Étapes du dispositif
Signalement, analyse, évaluation, actions correctives
Acteurs du signalement
Professionnels de santé et particuliers via ANSES
Risques liés aux produits
Interactions, allergies, toxicité en cas de surdosage
Rôle de l'ANSES
Analyser les signaux et recommander des mesures de sécurité
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Nutrivigilance et compléments alimentaires.
1. Concernant la définition et les objectifs de la nutrivigilance :
2. Parmi les propositions suivantes concernant les objectifs de la nutrivigilance, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Nutrivigilance et compléments alimentaires.
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