Fiche de révision : Organisation du corps humain

📋 Plan du Cours

1. Atomes, ions et radicaux libres
2. Molécules et réactions chimiques
3. Systèmes et appareils du corps

📖 1. Atomes, ions et radicaux libres

🔑 Notions clés & Définitions

• Atome : Unité de base de la matière.

• Ion : Espèce chimique, constituée d’un atome ou d’une molécule, qui a gagné ou perdu des électrons et possède ainsi une charge électrique nette positive ou négative.

• Radical libre : Atome qui contient un électron non apparié et qui attaque notamment les membranes cellulaires et l’ADN.

📝 Points essentiels

• Les oligoéléments comprennent notamment:
  • le manganèse
  • l’iode
  • le fluor
  • le cuivre
  • le cobalt
  • le chrome

📌 Le stress oxydant correspond à un déséquilibre entre une production excessive de radicaux libres et une diminution du système de défense antioxydant.

💡 Astuce mémo

Électron instable → radical libre → stress oxydant

📖 2. Molécules et réactions chimiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Métabolisme : Ensemble des transformations chimiques qui se déroulent dans l’organisme.
• ATP : Ou adénosine triphosphate, est la monnaie énergétique du corps humain et libère rapidement de l’énergie chimique par hydrolyse.
• Enzyme : Catalyseur qui augmente la vitesse d’une réaction chimique sans subir elle-même de modification.
• pH : Le pH mesure l’activité chimique des protons ou des ions hydrogène en solution, et le pH d’une solution physiologique est de 7,41.

★ À maîtriser

📌 L’anabolisme synthétise des molécules complexes à partir de molécules simples en consommant de l’énergie, tandis que le catabolisme dégrade des molécules complexes en molécules simples en libérant de l’énergie.

• L’eau est la molécule la plus abondante du corps humain et constitue 65 à 70 % de sa composition.

Compléments

📌 Une molécule inorganique ne contient généralement pas de liaison carbone-hydrogène, tandis qu’une molécule organique contient principalement des atomes de carbone et d’hydrogène.

💡 Astuce mémo

Anabolisme construit, catabolisme dégrade

📖 3. Systèmes et appareils du corps

📝 Points essentiels

• Les phanères comprennent notamment:

  • les cheveux
  • les ongles
  • les glandes sudoripares
  • les glandes sébacées

• Le système osseux est constitué des os et des articulations et assure le soutien, la protection, la réalisation des mouvements corporels et la production des cellules sanguines.

• Le système musculaire comprend les tissus:

  • squelettique
  • cardiaque
  • lisse

• Le système nerveux est constitué de l’encéphale, de la moelle épinière et des nerfs associés, qui génèrent des potentiels d’action permettant de réguler les activités corporelles.

• Le système cardiovasculaire comprend le cœur, les vaisseaux sanguins et le sang et transporte l’oxygène et les nutriments, élimine les déchets et régule l’équilibre acido-basique, la température et les liquides corporels.

• Le système lymphatique comprend les vaisseaux, les ganglions, le thymus, la rate, les amygdales et la lymphe, et assure le drainage des liquides, le transport des lipides et la défense immunitaire.

• Le système respiratoire comprend les poumons et les voies respiratoires et transfère l’oxygène de l’air inspiré vers le sang ainsi que le dioxyde de carbone vers l’air expiré.

• Le tube digestif comprend:

  • la bouche
  • le pharynx
  • l’œsophage
  • l’estomac
  • l’intestin grêle
  • le gros intestin

• L’appareil urinaire comprend:

  • les reins
  • les uretères
  • la vessie
  • l’urètre

• L’appareil reproducteur comprend les gonades, les voies génitales, les glandes annexes et les organes externes, et permet la production des gamètes, la sécrétion des hormones sexuelles, la fécondation et le développement de l’embryon.

• Le système endocrinien comprend notamment:

  • l’épiphyse
  • l’hypothalamus
  • l’hypophyse
  • la glande thyroïde
  • les glandes parathyroïdes
  • les glandes surrénales
  • le pancréas
  • les ovaires
  • les testicules

📊 Tableaux de synthèse

Régulation des activités corporelles