Fiche de révision : Physiologie et mouvements musculaires

📋 Plan du Cours

1. Organisation et classification des muscles
2. Structure de la fibre musculaire
3. Énergie et nutrition musculaires
4. Mécanisme de la contraction
5. Propriétés fonctionnelles du muscle
6. Types de fibres musculaires
7. Unité motrice et commande nerveuse
8. Jonction neuromusculaire et ATP
9. Types de mouvements
10. Mouvements articulaires et malpositions

📖 1. Organisation et classification des muscles

🔑 Notions clés & Définitions

• Muscle : Tissu formé de fibres douées de contraction permettant de produire un mouvement.

★ À maîtriser

📌 Les muscles rouges sont striés et volontaires, tandis que les muscles blancs sont lisses et involontaires.

Compléments

• Le corps humain contient 656 muscles.

• Les muscles participent notamment à la locomotion, à la thermorégulation, à la respiration et à la digestion.

💡 Astuce mémo

Rouges striés volontaires pour la relation, blancs lisses involontaires pour la vie végétative

📖 2. Structure de la fibre musculaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Sarcomère : Unité contractile et fonctionnelle de base du muscle strié, délimitée par deux disques Z et constituée de filaments fins d’actine et épais de myosine.

★ À maîtriser

• La fibre musculaire est entourée par le sarcolemme, possède plusieurs noyaux et contient plusieurs centaines ou milliers de myofibrilles parallèles dans son sarcoplasme.

• Les filaments fins sont constitués d’actine associée à la tropomyosine et à la troponine, tandis que les filaments épais possèdent une queue et une tête de myosine.

Compléments

• Au microscope, les sarcomères présentent une succession de bandes sombres A, anisotropes, et de bandes claires I, isotropes.

💡 Astuce mémo

Fibre → myofibrille → sarcomère → actine et myosine

📖 3. Énergie et nutrition musculaires

🔑 Notions clés & Définitions

• ATP : Ou adénosine triphosphate, forme d’énergie utilisée par le muscle pour fonctionner.

★ À maîtriser

• En conditions normales, l’ATP musculaire est produite à partir du glucose ou du glycogène par le cycle de Krebs dans les mitochondries.

• Après 40 minutes d’effort physique, les lipides sont utilisés par lipolyse, ce qui diminue la masse grasse et préserve les réserves de glycogène.

Compléments

📌 Lorsque les autres sources d’énergie sont épuisées, le métabolisme des protéines fournit de l’énergie mais utilise les protéines corporelles et détruit des tissus.

💡 Astuce mémo

Glucose épuisé → lipides mobilisés → protéines dégradées

📖 4. Mécanisme de la contraction

📝 Points essentiels

• Lorsqu’un influx nerveux atteint le muscle, le calcium entre dans les cellules, se fixe à la troponine, déplace la tropomyosine et libère le site de fixation de la myosine sur l’actine.

• 🔄 La contraction du sarcomère comprend:

  1. fixation de l’ATP à la myosine
  2. fixation de la myosine à l’actine
  3. pivotement de la tête de myosine
  4. glissement des filaments
  5. raccourcissement du sarcomère

📌 Lorsque les ions calcium ressortent de la cellule, le muscle se relâche, et le magnésium régule les entrées et sorties du calcium.

💡 Astuce mémo

Influx nerveux → calcium → actine-myosine → raccourcissement

📖 5. Propriétés fonctionnelles du muscle

🔑 Notions clés & Définitions

• Excitabilité : Propriété du muscle de percevoir un stimulus et d’y répondre par une contraction.
• Contractilité : Faculté du muscle de se raccourcir après une excitation appropriée.

★ À maîtriser

📌 L’excitabilité musculaire nécessite une intensité minimale appelée seuil d’excitation et produit une contraction d’emblée maximale selon la loi du tout ou rien.

• La tonicité est une tension musculaire permanente et involontaire qui contribue à la posture, à l’équilibre et à la thermogenèse.

Compléments

• La contraction musculaire comprend une phase de latence, une phase de contraction, une phase de relâchement et une phase réfractaire durant laquelle le muscle est inexcit able.

💡 Astuce mémo

ECÉPT : excitabilité, contractilité, élasticité, plasticité, tonicité

📖 6. Types de fibres musculaires

★ À maîtriser

📌 Les fibres de type I se contractent lentement, sont peu fatigables et adaptées aux efforts d’endurance et au maintien de la posture, tandis que les fibres de type II se contractent rapidement, sont puissantes et très fatigables.

Compléments

• Les fibres de type IIa sont des fibres intermédiaires dont le phénotype peut évoluer vers le type I ou le type II selon l’entraînement et le type d’exercice.

• La fibre musculaire lisse possède des propriétés comparables à celles du muscle strié mais se contracte plus lentement, souvent par une onde péristaltique se propageant de proche en proche.

💡 Astuce mémo

Type I lente et endurante, type II rapide et puissante

📖 7. Unité motrice et commande nerveuse

🔑 Notions clés & Définitions

• Unité motrice : Ensemble formé par un motoneurone alpha et les fibres musculaires qu’il stimule, constituant le plus petit élément contractile mis en jeu par le système nerveux.

★ À maîtriser

• Les motoneurones alpha destinés aux muscles du tronc et des membres se trouvent dans la corne antérieure grise de la moelle épinière, tandis que ceux du cou et de la tête se trouvent dans les noyaux moteurs des nerfs crâniens du tronc cérébral.

Compléments

• Une unité motrice commande environ 150 fibres musculaires, mais les muscles réalisant des mouvements précis possèdent moins de fibres par unité motrice.

💡 Astuce mémo

Un motoneurone alpha commande un bouquet de fibres musculaires

📖 8. Jonction neuromusculaire et ATP

🔑 Notions clés & Définitions

• Plaque motrice : Synapse particulière entre une terminaison axonale motrice et une fibre musculaire, où l’acétylcholine déclenche un potentiel d’action.

★ À maîtriser

• À la plaque motrice, l’arrivée du potentiel d’action ouvre des canaux calciques, provoque la libération d’acétylcholine, sa fixation aux récepteurs du sarcolemme, l’entrée de sodium et la propagation du potentiel d’action musculaire.

Compléments

• Les mitochondries produisent l’ATP et sont très nombreuses dans le sarcoplasme en raison de la forte consommation énergétique des myofibrilles.

💡 Astuce mémo

Acétylcholine → potentiel d’action → calcium → contraction

📖 9. Types de mouvements

★ À maîtriser

📌 Le mouvement volontaire dépend d’une décision et mobilise le cortex cérébral, les noyaux gris centraux, le cervelet, la moelle épinière et leurs faisceaux de communication.

📌 Le mouvement automatique se produit sans intervention nécessaire de la volonté mais peut être modifié volontairement, tandis que le mouvement réflexe est une réponse involontaire et stéréotypée à une excitation.

• Le réflexe ostéo-tendineux associe une voie monosynaptique excitatrice qui contracte le muscle étiré et une voie polysynaptique qui relâche son muscle antagoniste.

Compléments

📌 Le réflexe ostéo-tendineux dépend exclusivement de la moelle épinière et permet d’explorer l’intégrité d’une racine nerveuse et de la moelle.

💡 Astuce mémo

Volontaire décidé, automatique modulable, réflexe involontaire

📖 10. Mouvements articulaires et malpositions

🔑 Notions clés & Définitions

• Varus et valgus : Défaut d’axe qui rapproche l’extrémité distale du membre de l’axe médian du corps, tandis que le valgus l’en éloigne vers l’extérieur.

★ À maîtriser

📌 L’abduction écarte l’extrémité distale du membre du corps, tandis que l’adduction la rapproche du corps.

📌 La flexion ferme l’angle d’une articulation, tandis que l’extension l’ouvre.

Compléments

• L’antépulsion dirige un membre vers l’avant, la rétropulsion vers l’arrière, l’inversion oriente la pointe du pied en dedans et l’éversion en dehors.

• Le genu varum rapproche les pieds de l’axe du corps, tandis que le pied en valgus écarte les orteils de cet axe.

💡 Astuce mémo

Varus rapproche l’extrémité distale de l’axe, valgus l’en éloigne

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des fibres musculaires