Fiche de révision : Système endocrinien et exercice

📋 Plan du Cours

1. Généralités sur les hormones
2. Origine et sécrétion hormonale
3. Mécanismes de l’action hormonale
4. Axes et glandes endocrines
5. Adaptations hypophysaires à l’exercice
6. Adaptations surrénaliennes et thyroïdiennes
7. Adaptations pancréatiques à l’exercice
8. Adaptations des gonades et surentraînement
9. Bilan de la régulation hormonale

📖 1. Généralités sur les hormones

🔑 Notions clés & Définitions

• Hormone : Substance chimique sécrétée dans le liquide extracellulaire qui exerce un effet spécifique sur les activités de cellules cibles et constitue un signal produit par un tissu déclenchant un effet à distance.

📝 Points essentiels

📌 La fonction essentielle du système endocrinien est de réguler les métabolismes afin d’assurer l’homéostasie, c’est-à-dire la constance du milieu intérieur.

• Les hormones ont une nature chimique variable et appartiennent notamment aux polypeptides, aux dérivés d’acides aminés et aux stéroïdes.

💡 Astuce mémo

Signal hormonal → régulation des métabolismes → homéostasie

📖 2. Origine et sécrétion hormonale

🔑 Notions clés & Définitions

• Glande endocrine : Glande à sécrétion interne dont les cellules produisent et libèrent les hormones dans le sang ou la lymphe.

★ À maîtriser

• Les précurseurs ou mécanismes de synthèse sont: le code génétique pour les polypeptides, la tyrosine pour les hormones dérivées d’acides aminés, le cholestérol pour les stéroïdes

📌 Les hormones peptidiques sont hydrosolubles et circulent sous forme libre, tandis que les hormones stéroïdiennes et thyroïdiennes circulent en partie liées à des protéines plasmatiques, avec une fraction libre et une fraction liée.

📌 La réponse aux hormones peptidiques est rapide, de l’ordre de quelques secondes à quelques minutes, tandis que la réponse aux hormones stéroïdiennes est lente, de l’ordre de quelques minutes à quelques heures.

Compléments

• Les concentrations sanguines hormonales sont très faibles, de l’ordre du ng/ml, et leur sécrétion dépend du cycle biologique naturel ainsi que de stimulations comme le repos ou le stress.

💡 Astuce mémo

Synthèse → transport → sécrétion → mise en action

📖 3. Mécanismes de l’action hormonale

🔑 Notions clés & Définitions

• Spécificité hormonale : Signifie qu’une hormone agit uniquement sur un ou plusieurs organes cibles possédant un récepteur hormonal spécifique situé dans la membrane ou à l’intérieur de la cellule.

★ À maîtriser

📌 La spécificité hormonale varie selon l’hormone : les catécholamines agissent sur de nombreux tissus, tandis que l’ADH agit uniquement sur certaines cellules rénales.

• La liaison d’une hormone peptidique à son récepteur spécifique induit des changements cellulaires, notamment l’activation d’un second messager.

📌 La sécrétion hormonale est régulée par la concentration d’ions, de nutriments ou d’hormones, par rétroaction négative et par le contrôle neuronal du système nerveux central.

Compléments

• La lipolyse du tissu adipeux peut être induite par plusieurs hormones, notamment les catécholamines, l’ACTH et le glucagon.

💡 Astuce mémo

Hormone spécifique, mais réponse rapide ou lente selon sa nature

📖 4. Axes et glandes endocrines

🔑 Notions clés & Définitions

• Hypophyse : Glande située à la base du cerveau, reliée à l’hypothalamus, qui comprend un lobe postérieur et un lobe antérieur sécrétant des hormones spécifiques.

★ À maîtriser

• L’hypothalamus est une région cérébrale constituée de neurones considérée comme une glande endocrine, car ses terminaisons neuronales libèrent des hormones.

• Le lobe postérieur de l’hypophyse sécrète l’ADH ou vasopressine et l’ocytocine, tandis que le lobe antérieur sécrète notamment la GH, la TSH, l’ACTH, la FSH, la LH et la prolactine.

• La médullo-surrénale sécrète l’adrénaline et la noradrénaline, hormones du stress agissant sur de nombreux tissus et mobilisant les substrats énergétiques.

• Le pancréas sécrète l’insuline, qui est hypoglycémiante, et le glucagon, qui est hyperglycémiant.

Compléments

• La thyroïde sécrète la thyroxine T4, la triiodothyronine T3 et la calcitonine, hormones impliquées dans le métabolisme et la croissance.

💡 Astuce mémo

L’hypothalamus commande l’hypophyse, qui dirige les glandes périphériques

📖 5. Adaptations hypophysaires à l’exercice

★ À maîtriser

• Lors d’un exercice aigu, la GH augmente après 5 à 10 minutes d’exercice lorsque l’intensité est suffisante, avec des effets lipolytiques et hyperglycémiants.

📌 Pour une même charge de travail, l’ACTH augmente moins chez le sportif que chez le non-sportif, ce qui traduit une plus grande sensibilité et une économie de l’organisme.

• L’ADH augmente lors d’un exercice d’endurance afin de maintenir le volume plasmatique.

Compléments

📌 La LH et la FSH ne sont généralement pas modifiées par l’exercice ou l’entraînement, sauf en cas de surentraînement où les gonades peuvent être perturbées.

📖 6. Adaptations surrénaliennes et thyroïdiennes

★ À maîtriser

📌 Les catécholamines augmentent rapidement avec l’intensité et la durée de l’exercice, tandis que l’entraînement diminue leur augmentation pour une même charge de travail.

📌 Le cortisol augmente plus tardivement lors d’un exercice aigu et sa hausse est moindre après entraînement pour une même charge de travail.

• L’aldostérone augmente massivement pendant l’exercice afin de maintenir le volume plasmatique, tandis qu’un sédentaire soumis à un exercice prolongé peut présenter une baisse avec perturbation de l’équilibre hydrique et électrolytique.

Compléments

• La sécrétion thyroïdienne augmente pendant l’exercice et l’entraînement, ce qui accroît le métabolisme des graisses et des sucres.

💡 Astuce mémo

Intensité ou durée de l’exercice → réponse des hormones du stress et du métabolisme

📖 7. Adaptations pancréatiques à l’exercice

★ À maîtriser

📌 Pendant l’exercice, l’insuline diminue tandis que le glucagon augmente.

• L’entraînement diminue les concentrations d’insuline au repos et à l’exercice tout en augmentant la sensibilité des tissus à l’insuline.

Compléments

• Après entraînement, la légère diminution possible de la sécrétion de glucagon serait liée à une meilleure utilisation des acides gras et à une épargne du glycogène.

💡 Astuce mémo

Insuline ↓, glucagon ↑ pendant l’exercice

📖 8. Adaptations des gonades et surentraînement

★ À maîtriser

📌 L’exercice d’endurance n’augmente pas la sécrétion de testostérone, tandis que l’exercice et l’entraînement de force l’augmentent avec des effets anabolisants.

• Le surentraînement peut provoquer une diminution très importante de la testostérone associée à une baisse de la LH et de la FSH chez les coureurs de fond et les haltérophiles.

📌 Chez certaines athlètes soumises à de fortes charges d’entraînement et à une alimentation insuffisante, les perturbations du cycle menstruel peuvent entraîner une aménorrhée ou une oligoménorrhée.

Compléments

• Une hypothèse de la baisse des gonadotrophines lors du surentraînement est une libération excessive d’endorphines hypothalamiques qui inhibent la GnRH, aussi appelée LH-RH.

💡 Astuce mémo

Charge excessive → perturbation hormonale → baisse de la performance

📖 9. Bilan de la régulation hormonale

📝 Points essentiels

• L’exercice aigu modifie de nombreuses réponses hormonales et la capacité de performance est étroitement liée au système de régulation hormonale.

• Les améliorations concernent:

  • l’amplitude
  • l’économie
  • l’efficacité
  • les adaptations morphologiques

📌 La disparition des réponses hormonales et l’apparition de taux circulants trop faibles constituent des signaux de surentraînement et un mécanisme de protection de la survie de l’organisme.

💡 Astuce mémo

Entraînement adapté : économie et efficacité ; surentraînement : réponses faibles et épuisement

📊 Tableaux de synthèse

Hormones pancréatiques pendant l’exercice