Fiche de révision : Système tégumentaire

📋 Plan du Cours

1. Organisation générale de la peau
2. Structure et renouvellement de l’épiderme
3. Derme et récepteurs cutanés
4. Glandes sébacées et sudoripares
5. Poils et ongles
6. Protection cutanée
7. Thermorégulation et fonctions métaboliques

📖 1. Organisation générale de la peau

🔑 Notions clés & Définitions

• Hypoderme : Tissu adipeux situé sous la peau, qui protège contre le froid et les chocs.

★ À maîtriser

📌 La peau comprend deux couches : l’épiderme externe et le derme interne.

Compléments

• Chez les personnes âgées, la diminution du tissu adipeux de l’hypoderme contribue à la sensibilité au froid.

📖 2. Structure et renouvellement de l’épiderme

🔑 Notions clés & Définitions

• Épiderme : Épithélium stratifié squameux kératinisé dont 90 % des cellules sont des kératinocytes.
• Mélanocytes : Cellules surtout situées dans la couche basale de l’épiderme qui produisent la mélanine dans des mélanosomes.

★ À maîtriser

• Les quatre couches de l’épiderme, de la plus profonde à la plus superficielle, sont :
  • la couche basale
  • la couche épineuse
  • la couche granuleuse
  • la couche cornée

Compléments

• L’épiderme est avasculaire et reçoit les nutriments et l’oxygène par diffusion depuis le derme.

• La couche basale renouvelle l’épiderme par mitose, la couche épineuse assure l’ancrage par desmosomes, la couche granuleuse contient des précurseurs de kératine et la couche cornée est formée de cellules mortes riches en kératine, résistantes et imperméables.

• Le renouvellement complet de l’épiderme prend un mois.

• La mélanine protège l’ADN des kératinocytes et contribue aux taches de rousseur et aux naevus pigmentaires.

📖 3. Derme et récepteurs cutanés

🔑 Notions clés & Définitions

• Derme : Tissu conjonctif dense d’épaisseur variable, contenant des fibres collagènes et élastiques, des glandes sudoripares et sébacées ainsi que des capillaires sanguins.

★ À maîtriser

📌 La zone papillaire superficielle du derme contient des récepteurs de la douleur et du toucher, tandis que la zone réticulaire profonde contient des récepteurs de la pression et des phagocytes.

Compléments

• Les glandes sudoripares des doigts contribuent à la formation des empreintes digitales.

• Les récepteurs sensoriels cutanés captent des stimuli environnementaux comme la pression et la température, puis transmettent un message au système nerveux, qui répond de façon adéquate.

• Chez les personnes âgées, la diminution des fibres élastiques contribue à l’apparition des rides.

💡 Astuce mémo

Papillaire en surface, réticulaire en profondeur : toucher et douleur s’opposent à la pression.

📖 4. Glandes sébacées et sudoripares

🔑 Notions clés & Définitions

• Glandes sébacées : Glandes exocrines présentes partout sauf sur les paumes des mains et les plantes des pieds.

★ À maîtriser

📌 Les glandes sudoripares mérocrines, présentes partout, produisent une sueur composée d’eau, de sels minéraux et d’un peu de déchets, de pH acide compris entre 4 et 6, qui participe à la thermorégulation.

Compléments

• Le sébum est constitué de substances huileuses et de cellules fragmentées, possède une action bactéricide et assouplit et lubrifie la peau et les cheveux.

• La production de sébum augmente fortement pendant l’adolescence et l’inflammation des glandes sébacées provoque l’acné.

• Le corps compte 2,5 millions de glandes sudoripares.

• Les glandes sudoripares apocrines sécrètent lors de la douleur et du stress, surtout dans les régions axillaires et urogénitales ; leur sécrétion est inodore, mais les bactéries produisent une odeur.

💡 Astuce mémo

Les mérocrines thermorégulent par la sueur ; les apocrines sécrètent sous stress ou douleur.

📖 5. Poils et ongles

🔑 Notions clés & Définitions

• Ongle : Modification écailleuse de l’épiderme, riche en kératine et constituée de cellules mortes ; son corps est visible.

★ À maîtriser

• Les poils ont un rôle protecteur, notamment les cils et les poils du nez, et se développent dans un follicule pileux.

Compléments

• La couleur des poils dépend de la mélanine et les poils sont riches en kératine, car ils sont constitués de cellules mortes.

• La contraction des muscles arrecteurs des poils provoque les frissons.

• La transparence de l’ongle permet de voir le derme et peut fournir une indication de pathologies.

📖 6. Protection cutanée

★ À maîtriser

• La peau protège contre :
  • les lésions physiques
  • les lésions chimiques
  • les lésions biologiques
  • les lésions thermiques
  • les rayons UV

Compléments

• La kératine contribue à la résistance de la peau contre les frottements et les coups, et à son imperméabilité face aux acides et aux bases.

• La protection contre les agents biologiques repose sur :

  • le film acide
  • la flore commensale
  • les phagocytes du système immunitaire

• La mélanine protège contre les rayons UV, et la protection solaire aide à prévenir les dommages à l’ADN susceptibles de conduire à un cancer de la peau.

• La protection contre la déshydratation repose sur : la kératine, les glycolipides, le film lipidique protecteur à la surface de la peau

📖 7. Thermorégulation et fonctions métaboliques

★ À maîtriser

• La température corporelle est maintenue constante à 37 °C.

• Lorsque la température corporelle est trop élevée, les glandes sudoripares s’activent et les vaisseaux sanguins dermiques se dilatent, ce qui rend la peau rouge.

Compléments

• Lorsque la température corporelle est trop basse, les vaisseaux sanguins dermiques se contractent, ce qui rend la peau pâle.

• La sueur des glandes sudoripares permet l’élimination de déchets comme l’urée et l’acide urique.

• La peau synthétise la vitamine D à partir d’un dérivé du cholestérol grâce aux rayons UV, et une faible exposition solaire peut entraîner une carence, notamment chez les personnes âgées.

💡 Astuce mémo

Chaleur → sueur et vasodilatation ; froid → vasoconstriction.