Fiche de révision : Tissus épithéliaux

📋 Plan du Cours

1. Organisation générale des épithéliums
2. Ancrage et renouvellement épithélial
3. Polarité et cytosquelette cellulaires
4. Classification des épithéliums
5. Jonctions serrées et transport
6. Jonctions d’ancrage
7. Jonctions communicantes et complexes
8. Microplis et microvillositÉs
9. Stéréocils et spécialisations apicales

📖 1. Organisation générale des épithéliums

🔑 Notions clés & Définitions

• Épithélium : Ensemble polarisé de cellules étroitement juxtaposées et solidaires entre elles.

• Polarisation cellulaire : Existence d’un pôle apical et d’un pôle basal qui diffèrent l’un de l’autre.

📝 Points essentiels

• Les épithéliums recouvrent la surface corporelle externe et bordent les surfaces internes des cavités naturelles, notamment le tube digestif, la vessie, les vaisseaux et l’intérieur du cœur.

💡 Astuce mémo

Pôle apical vers la lumière, pôle basal vers la lame basale

📖 2. Ancrage et renouvellement épithélial

🔑 Notions clés & Définitions

• Muqueuse : Composée d’un épithélium, d’une lame basale et d’un chorion, et tapisse une cavité naturelle en continuité avec le milieu extérieur.

📝 Points essentiels

• Tous les épithéliums reposent et sont ancrés sur une lame basale essentiellement constituée de collagène, sous laquelle se trouve un tissu conjonctif appelé chorion ou lamina propria dans les organes creux.

📌 Les épithéliums ne contiennent aucun vaisseau sanguin et sont nourris par diffusion des métabolites à travers le chorion vascularisé et la lame basale, mais ils sont innervés par des terminaisons nerveuses libres.

• Les épithéliums se renouvellent constamment par activité mitotique, avec une durée de vie cellulaire de 2 à 5 jours dans l’intestin et d’environ 50 jours dans le pancréas.

💡 Astuce mémo

Absence de vaisseaux → nutrition par diffusion depuis le chorion

📖 3. Polarité et cytosquelette cellulaires

★ À maîtriser

• Toutes les cellules épithéliales possèdent des jonctions intercellulaires spécifiques, des filaments intermédiaires appelés cytokératines et une polarité structurale et fonctionnelle.

• Le cytosquelette comprend trois éléments:

  • les filaments d’actine
  • les filaments intermédiaires
  • les microtubules

• Dans les cellules épithéliales, les filaments intermédiaires sont des cytokératines, dont il existe 20 formes différentes, CK1 à CK20, exprimées selon le tissu et la position cellulaire.

Compléments

• Les microtubules sont constitués de dimères de tubuline α et β qui forment des protofilaments et alternent en permanence entre polymérisation et dépolymérisation.

💡 Astuce mémo

A-B : Actine en périphérie, Basal vers la lame basale

📖 4. Classification des épithéliums

📝 Points essentiels

📌 Les épithéliums de revêtement forment une barrière et régulent les échanges, tandis que les épithéliums glandulaires produisent et sécrètent des fluides biologiques.

📌 Les glandes endocrines sécrètent leurs hormones dans le sang, tandis que les glandes exocrines sécrètent dans le tube digestif ou à la surface de la peau.

• Selon leur forme, les cellules épithéliales sont pavimenteuses, cubiques ou prismatiques, et selon leur architecture, l’épithélium est simple ou stratifié.

💡 Astuce mémo

Revêtement = barrière ; glandulaire = sécrétion

📖 5. Jonctions serrées et transport

🔑 Notions clés & Définitions

• Jonction serrée : Ou zonula occludens, soude les membranes de cellules épithéliales adjacentes et étanchéifie l’espace intercellulaire.

★ À maîtriser

• Les jonctions serrées empêchent la migration latérale des protéines membranaires et maintiennent la séparation entre les domaines apical et basolatéral.

📌 Le transport paracellulaire passe entre les cellules et le transport transcellulaire traverse directement les cellules grâce notamment à des transporteurs actifs.

Compléments

• Les jonctions serrées associent des claudines et des occludines aux protéines ZO-1, ZO-2 et ZO-3, elles-mêmes reliées aux filaments d’actine.

💡 Astuce mémo

Paracellulaire entre les cellules ; transcellulaire à travers la cellule

📖 6. Jonctions d’ancrage

🔑 Notions clés & Définitions

• Jonction d’ancrage : Assure la stabilité mécanique en reliant le cytosquelette d’une cellule à celui d’une cellule voisine ou à la matrice extracellulaire.

★ À maîtriser

• Les quatre types de jonctions d’ancrage sont:
  • les desmosomes
  • les hémidesmosomes
  • les jonctions adhérentes
  • les contacts focaux

• Les desmosomes relient les filaments intermédiaires de cytokératine de deux cellules adjacentes par des cadhérines desmosomales et des plaques protéiques intracellulaires.

• Les hémidesmosomes relient les filaments de cytokératine à la lame basale grâce à des intégrines, des protéines de plaque, des laminines et du collagène IV.

Compléments

• Les contacts focaux relient les filaments d’actine à la matrice extracellulaire par des intégrines, la fibronectine et une plaque contenant notamment la taline, la vinculine et l’α-actinine.

💡 Astuce mémo

Desmosome cellule-cellule ; hémidesmosome cellule-matrice

📖 7. Jonctions communicantes et complexes

🔑 Notions clés & Définitions

• Jonction communicante : Ou gap junction, est un canal permettant la diffusion sélective d’ions et de petites molécules entre cellules adjacentes.

★ À maîtriser

• Du pôle apical au pôle basal, un complexe jonctionnel peut associer:
  • les jonctions serrées
  • la zonula adhaerens
  • les desmosomes
  • les jonctions communicantes
  • les hémidesmosomes ou les contacts focaux

Compléments

• Une jonction communicante contient environ 100 connexons, chaque connexon étant formé de 6 connexines faisant face à un connexon de la cellule voisine.

💡 Astuce mémo

Occludens → adhaerens → desmosome → communication → ancrage basal

📖 8. Microplis et microvillositÉs

🔑 Notions clés & Définitions

• Microvillosité : Projection digitiforme immobile de la membrane apicale qui augmente la surface membranaire et favorise l’absorption.
• Microplis : De très courtes microvillositÉs apicales, nombreuses dans les épithéliums participant aux échanges ou à la rétention d’un film fluide.

★ À maîtriser

• Les microvillositÉs augmentent la surface membranaire d’environ 30 fois et sont particulièrement développées dans les entérocytes et les cellules du tubule rénal.

Compléments

• Les microvillositÉs possèdent une armature axiale de filaments d’actine reliés par la fimbrine, la fascine, la villine et l’espine, puis ancrés à la membrane par la myosine.

💡 Astuce mémo

Surface membranaire augmentée → davantage de transporteurs → absorption accrue

📖 9. Stéréocils et spécialisations apicales

★ À maîtriser

📌 Les stéréocils sont de très longues microvillositÉs immobiles dont la structure interne est similaire à celle des microvillositÉs, et non de véritables cils.

Compléments

• Les stéréocils sont présents dans l’épididyme, le canal déférent et l’oreille interne où ils appartiennent aux récepteurs sensoriels.

💡 Astuce mémo

Stéréocils immobiles et très longs ; cils mobiles

📊 Tableaux de synthèse

Principales jonctions épithéliales

Voies de transport épithélial