Quelles sont les principales vitamines liposolubles ?
A, D, E et K.
Qu’est-ce qu’une vitamine ?
Une molécule organique indispensable, sans valeur énergétique, que l’organisme ne peut synthétiser ou synthétise en très faible quantité.
Quel rôle principal la vitamine A joue-t-elle ?
Elle contribue à la vision, notamment à l’adaptation à l’obscurité.
Quel rôle antioxydant joue la vitamine C ?
Elle agit comme un puissant antioxydant.
Quel gaz l’hémoglobine transporte-t-elle des poumons vers les tissus ?
L’oxygène.
Combien de chaînes composent l’hémoglobine adulte normale ?
Quatre chaînes.
Qu’est-ce que l’anémie ?
Une diminution du nombre de globules rouges, associée à un faible taux d’hémoglobine.
Quel effet la déshydratation peut-elle avoir sur le taux d’hémoglobine ?
Elle peut provoquer une élévation fausse du taux d’hémoglobine.
Quand l’élévation fausse de l’hémoglobine due à la déshydratation disparaît-elle ?
Lorsque l’équilibre hydrique revient à la normale.
Qu’est-ce qu’une immunoglobuline ?
Une substance fabriquée par l’organisme pour se défendre contre les agressions.
Quel autre nom désigne une immunoglobuline ?
Un anticorps.
De combien de chaînes polypeptidiques une immunoglobuline est-elle constituée ?
De quatre chaînes polypeptidiques.
Combien de chaînes légères et lourdes une immunoglobuline possède-t-elle ?
Deux chaînes légères et deux chaînes lourdes.
Quelles classes la structure des chaînes lourdes définit-elle ?
Les classes IgG, IgA, IgM, IgD et IgE.
Contre quels agents les IgA des muqueuses respiratoires ou digestives jouent-elles un rôle important ?
Contre les bactéries et les virus.
Contre quels agents les IgE contribuent-elles à la défense ?
Contre les parasites.
Quand les IgM sont-elles sécrétées lors d’une réponse immunitaire ?
Lors du premier contact avec un antigène.
Quand une immunoglobuline prend-elle le nom d’anticorps ?
Lorsqu’elle se fixe spécifiquement à l’antigène ayant provoqué sa synthèse, et à lui seul.
Que font les immunoglobulines aux antigènes ?
Elles les neutralisent.
Par quels mécanismes les immunoglobulines induisent-elles la destruction des antigènes ?
Par le complément ou par des cellules phagocytaires qui se fixent sur elles.
Qu’est-ce qu’un complexe immun ?
Une structure associant un antigène et un ou plusieurs anticorps dirigés contre lui.
Que peuvent provoquer des anticorps antiviraux reconnaissant un autoantigène ressemblant à l’antigène viral ?
Une maladie auto-immune.
Quelles maladies les immunoglobulines préviennent-elles et traitent-elles ?
Des maladies infectieuses comme l’hépatite, la rage, le tétanos et la varicelle.
De quoi les immunoglobulines sont-elles extraites ?
Du sérum.
Quelles voies permettent d’administrer les immunoglobulines ?
Les voies sous-cutanée, intramusculaire ou intraveineuse lente.
Quel est l’effet temporel de la protection procurée par les immunoglobulines ?
Elle est rapide mais de durée limitée.
Qu’étudie et tente de traiter l’allergologie ?
Les maladies allergiques.
À quoi correspond une réaction allergique ?
À une réaction excessive de l’organisme à un élément exogène inoffensif.
Que neutralisent les antihistaminiques ?
Les molécules de l’organisme qui induisent l’allergie.
Chez quels animaux les dermatites allergiques comptent-elles parmi les dermatoses les plus fréquentes ?
Chez le chien et le chat.
Quelles sont les causes possibles d’une dermatite allergique chez l’animal ?
Les piqûres de puces, les allergènes aériens ou un ingrédient alimentaire.
À quoi servent les tests intradermiques et sérologiques dans la désensibilisation ?
À sélectionner les éléments à inclure dans le traitement ou à titre informatif.
Que ne diagnostiquent pas les tests intradermiques et sérologiques ?
Une dermatite allergique.
Après combien de temps faut-il lire une intradermo-réaction ?
Après 15 minutes.
En quoi consiste la désensibilisation ?
Elle consiste à administrer régulièrement des extraits allergisants pour induire une tolérance.
Quels allergènes non saisonniers sont cités ?
Les acariens, les puces, les squames et les moisissures.
Quels allergènes saisonniers sont cités ?
Les graminées, les arbres, les herbacées, les fleurs et les céréales.
De quoi le sang est-il constitué ?
De plasma et de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes.
Combien mesurent les globules rouges en diamètre ?
7 microns.
Quelle substance des globules rouges fixe l’oxygène ?
L’hémoglobine.
Quel gaz les globules rouges récupèrent-ils ?
Le dioxyde de carbone.
Quels granulocytes sont marqués par les colorants acides ?
Les éosinophiles.
Quelle est la durée de vie moyenne des cellules sanguines ?
Trois mois.
Qu’est-ce que la coagulation ?
Le passage du sang de l’état liquide à l’état solide pour obstruer une brèche vasculaire.
Que font les plaquettes au site d’une rupture vasculaire ?
Elles adhèrent à la zone lésée et s’agrègent en bouchon.
Comment le sérum se distingue-t-il du plasma ?
Le sérum est le plasma privé de fibrinogène.
Qu’est-ce qu’une norme sanguine ?
Une valeur de référence calculée à partir des mesures chez des individus en bonne santé.
De quels facteurs dépendent les normes sanguines ?
De l’espèce et de l’âge.
Qu’est-ce que l’hématologie ?
L’étude des cellules du sang.
Que mesure la numération globulaire pour un volume donné de sang ?
Le nombre de globules blancs, de globules rouges et de plaquettes, ainsi que plusieurs caractéristiques des globules rouges.
Sous quelle forme la vitamine A se trouve-t-elle dans les végétaux ?
Sous forme de provitamines A appartenant aux caroténoïdes.
Quel risque présente un surdosage en vitamine A ?
Une hypervitaminose toxique.
Quel composé est le précurseur de la vitamine D ?
Le cholestérol.
Quelle forme active résulte des transformations de la vitamine D ?
Le calcitriol.
Quelle propriété de solubilité possède la vitamine C ?
Elle est hydrosoluble.
Quels êtres vivants ne synthétisent pas la vitamine C ?
Le cobaye, l’être humain et le singe.
Quelles sources végétales de vitamine C sont citées ?
Le persil, le piment, les poivrons, les agrumes, le cassis et le kiwi.
Quels bénéfices la vitamine C apporte-t-elle à l’organisme ?
Elle freine le vieillissement cellulaire, accélère la cicatrisation, renforce la résistance aux infections et lutte contre l’anémie.
Quelles conséquences l’hypovitaminose C peut-elle provoquer ?
Des hémorragies du derme et des troubles cardiovasculaires et cardiaques pouvant entraîner la mort.
Comment l’organisme élimine-t-il l’excès de vitamine C ?
Par les urines.
Quel élément de l’hémoglobine donne au sang sa couleur rouge ?
Le fer.
Quelle forme naturelle l’hémoglobine contribue-t-elle à maintenir pour les globules rouges ?
Une forme ronde à centre assez petit.
Quelle conséquence une structure anormale de l’hémoglobine peut-elle avoir sur les globules rouges ?
Elle peut modifier leur forme.
En quelle unité le taux d’hémoglobine est-il exprimé ?
En grammes par décilitre (g/dl).
Quelles causes possibles d’anémie sont citées ?
La perte de sang, une carence nutritionnelle, la chimiothérapie, l’insuffisance rénale et une structure anormale de l’hémoglobine.
Quelles causes peu fréquentes d’un taux élevé d’hémoglobine sont citées ?
Les tumeurs et le dopage.
Quelles cellules fabriquent les immunoglobulines ?
Les globules blancs.
Quelle est la relation entre les deux chaînes lourdes d’une immunoglobuline ?
Elles sont identiques entre elles.
Quelle est la concentration sanguine des IgA ?
2 g par litre de sang.
Quel rôle les IgD jouent-elles dans la maturation des lymphocytes ?
Elles interviennent dans leur maturation.
Quelle est la concentration sanguine des IgD ?
0,2 g par litre de sang.
Quelle est la concentration sanguine des IgE ?
250 à 450 nanogrammes par litre de sang.
Quel virus un anticorps contre la parvovirose ne reconnaît-il pas ?
Le virus de la maladie de Carré.
Qu’est-ce que le mimétisme moléculaire ?
Une analogie entre deux antigènes reconnus par le même anticorps.
À quelle immunothérapie servent les immunoglobulines animales ou humaines ?
À l’immunothérapie.
Au traitement de quelles maladies les immunoglobulines participent-elles également ?
Certaines maladies auto-immunes.
Quels systèmes ou tissus les allergies peuvent-elles toucher ?
Le système digestif, les muqueuses, le système respiratoire ou la peau.
Quelles sont les deux modalités d’intervention de l’allergologue ?
Les traitements médicamenteux et les mesures préventives.
Quel effet un traitement symptomatique peut-il avoir sur le nez ?
Il peut le décongestionner.
Après quelle étape une désensibilisation peut-elle être effectuée ?
Après les examens et la détermination de l’allergène par analyse.
Quel peut être l’objectif diagnostique d’une consultation vétérinaire pour une allergie ?
Déterminer les causes de l’allergie afin de proposer un traitement adapté.
Que mesure le test sérologique pour déterminer les allergènes responsables d’une maladie allergique ?
Les IgE présentes dans le sérum.
Quel facteur lié à l’âge améliore le pronostic de la désensibilisation ?
Un âge plus jeune de l’animal.
De quels facteurs dépend aussi le pronostic de la désensibilisation ?
De l’ancienneté de la dermatose et des traitements associés.
Quand arrêter la désensibilisation en l’absence de résultat ?
Au bout d’un an.
Quel examen faut-il si une gale sarcoptique peut causer une dermatose ?
Un raclage.
Quelle caractéristique distingue les globules blancs des globules rouges ?
Ils sont plus gros et moins nombreux.
Quelle forme a le noyau des monocytes ?
Il a la forme d’un haricot.
Que fait la moelle osseuse en cas de manque de globules rouges ou blancs ?
Elle augmente leur production.
En combien de temps un caillot se forme-t-il dans un tube sec à température ambiante ?
En 5 à 20 minutes.
Quelles sources peuvent faire varier les résultats d’une analyse sanguine ?
La méthode d’analyse et les erreurs de manipulation ou d’analyse.
Quelles mesures limitent les variations d’analyse sanguine ?
Employer le même laboratoire, bien prélever et conserver les échantillons, les analyser rapidement et suivre les procédures des automates.
Sur quelle partie de l’hémoglobine le dioxyde de carbone se fixe-t-il ?
Sur la globine.
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1. Quelles vitamines sont les principales vitamines liposolubles, associées aux lipides parce qu’elles sont insolubles dans l’eau ?
2. Quel énoncé définit une vitamine par ses propriétés essentielles ?
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