Biodiversité → combinaison des allèles → sélection et multiplication
L’agriculture commence il y a environ 10 000 ans avec la domestication des espèces sauvages et la sélection massale par les cultivateurs.
La domestication modifie profondément le génome et le phénotype des plantes cultivées et produit des variétés population adaptées à un milieu donné.
Domestication → sélection massale → variétés adaptées
📌 L’hybride F1 est homogène après le croisement de deux lignées, tandis que l’autofécondation F1 × F1 produit une génération F2 hétérogène.
F1 homogène et vigoureuse, F2 hétérogène
★ À maîtriser
Pour être exprimé dans une cellule végétale, un gène d’intérêt est associé à un promoteur et à un terminateur adaptés à la plante.
Le gène d’intérêt peut provenir d’un organisme procaryote ou eucaryote, car le code génétique est universel, mais les signaux de transcription ne le sont pas.
Compléments
Un transgène encadré par un promoteur et un terminateur
★ À maîtriser
La biolistique transforme des cellules végétales en associant la construction génétique à des microparticules bombardées sous pression, qui traversent la paroi et peuvent permettre l’insertion du transgène dans le génome.
Agrobacterium transfère l’ADN-T vers le noyau d’une cellule végétale, où il peut s’insérer dans le génome après reconnaissance d’exsudats racinaires, activation des gènes de virulence, excision et transfert de l’ADN-T.
Compléments
Biolistique : bombardement ; Agrobacterium : transfert biologique
★ À maîtriser
Lors de la sélection, l’antibiotique ou l’herbicide élimine les cellules non transformées, tandis que les cellules transformées se développent et peuvent régénérer une plantule.
L’insertion de la construction génétique se fait au hasard dans le génome, elle est rare, et chaque cellule transformée régénérée produit une lignée différente selon le site d’insertion.
Compléments
Gène marqueur → sélection des cellules transformées → régénération d’une plantule
★ À maîtriser
📌 La surexpression endogène augmente la production d’une protéine de la même espèce, tandis que l’expression hétérologue fait produire à la plante une protéine provenant d’une autre espèce.
La stratégie anti-sens inhibe un gène endogène en produisant un ARN complémentaire de son ARNm, ce qui forme un ARN double brin dégradé et empêche la synthèse de la protéine.
Les applications agronomiques et sanitaires comprennent: résistance aux herbicides, résistance aux pathogènes, amélioration de la maturation et de la conservation, modification de la composition, modification de la couleur, production de molécules pharmaceutiques, production de vaccins oraux
Compléments
Le maïs Bt exprime des toxines insecticides codées par les gènes CRY de Bacillus thuringiensis et devient résistant aux insectes comme la pyrale.
Le maïs RoundUp Ready exprime une EPSP synthase modifiée, moins sensible au glyphosate mais toujours fonctionnelle, ce qui le rend résistant à l’herbicide RoundUp.
Exprimer, inhiber, modifier puis produire un caractère d’intérêt
Les cinq espèces majoritaires sont:
En 2018, les cultures de plantes génétiquement modifiées couvrent 198,1 millions d’hectares dans le monde, contre 185,1 millions en 2016 et 189,8 millions en 2017. — ISAAA Briefs
L’Europe cultive moins de 0,1 % des plantes génétiquement modifiées, tandis que pratiquement 100 % du soja cultivé au Brésil est OGM.
📌 Les bénéfices avancés des OGM comprennent la diminution des intrants, la lutte contre les pathogènes, l’adaptation à la sécheresse ou à la salinité et la création de produits nouveaux, tandis que les risques évoqués comprennent les résistances, la dissémination des transgènes et les difficultés de traçabilité.
Bénéfices agronomiques et sanitaires face aux risques écologiques et réglementaires
Méthodes de transformation végétale
| Méthode | Principe | Limite ou caractéristique |
|---|---|---|
| Biolistique | Bombardement de cellules par des microparticules portant l’ADN | Insertion génomique possible après pénétration de la paroi |
| Agrobacterium | Transfert de l’ADN-T par une bactérie modifiée | Utilise le plasmide Ti désarmé |
| CRISPR-Cas9 | Coupure ciblée de l’ADN par Cas9 guidée par un ARN | Permet une mutation ciblée |
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