Flashcards : Asymétrie des biomolécules (46 cartes)

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1Question

Quelle géométrie adopte le carbone hybridé sp3 ?

Réponse

Une géométrie tétraédrique.

2Question

Quel angle caractérise le carbone hybridé sp3 ?

Réponse

109,28°.

3Question

Que représente un coin plein en représentation de Cram ?

Réponse

Une liaison dirigée vers l’avant.

4Question

Où place-t-on le groupement le plus oxydé en projection de Fischer ?

Réponse

En haut.

5Question

Dans une projection de Fischer, vers où pointent les liaisons verticales ?

Réponse

Vers l’arrière.

6Question

Quelle formule brute partagent les isomères ?

Réponse

La même formule brute.

7Question

Comment diffèrent les formules développées des isomères de constitution ?

Réponse

Elles sont différentes.

8Question

Comment les stéréoisomères diffèrent-ils malgré leur même formule développée ?

Réponse

Par la disposition spatiale des atomes.

9Question

Qu’est-ce qui caractérise les conformères ?

Réponse

Ce sont des stéréoisomères interconvertibles par rotation autour de liaisons C–C simples, sans rupture de liaison.

10Question

Quels substituants porte un carbone asymétrique, noté C* ?

Réponse

Quatre substituants différents.

11Question

À quoi servent les règles de Cahn-Ingold-Prelog ?

Réponse

À attribuer des priorités aux groupements pour décrire la configuration absolue d’un centre stéréogène.

12Question

Comment les règles CIP classent-elles les substituants selon les atomes et les isotopes ?

Réponse

Par numéro atomique décroissant, puis par nombre de masse décroissant pour distinguer les isotopes.

13Question

Que comparent les règles CIP lorsque les premiers atomes des substituants sont identiques ?

Réponse

Les atomes du rang suivant, jusqu’à trouver une différence.

14Question

Comment déterminer R ou S avec le substituant de priorité 4 dirigé vers l’arrière ?

Réponse

Classer les substituants, puis observer le sens de rotation de 1 vers 2 puis 3.

15Question

En projection de Fischer, qu’indique la position de l’hydroxyle du carbone asymétrique le plus éloigné du carbonyle d’un ose ?

Réponse

À droite, elle indique la série D ; à gauche, la série L.

16Question

En projection de Fischer, qu’indique la position du groupement amine d’un acide aminé ?

Réponse

À droite, elle indique la série D ; à gauche, la série L.

17Question

Dans un composé cyclique disubstitué, que signifie une disposition cis des substituants ?

Réponse

Les substituants sont du même côté du plan du cycle.

18Question

Dans un composé cyclique disubstitué, que signifie une disposition trans des substituants ?

Réponse

Les substituants sont de part et d’autre du plan du cycle.

19Question

Qu’est-ce que l’activité optique d’une substance ?

Réponse

Sa capacité à dévier le plan de polarisation de la lumière polarisée.

20Question

Que fait une substance optiquement inactive au plan de polarisation ?

Réponse

Elle ne le dévie pas.

21Question

Dans quelle direction une substance dextrogyre dévie-t-elle le plan de polarisation ?

Réponse

Vers la droite.

22Question

Comment les énantiomères se distinguent-ils des diastéréoisomères par leurs configurations ?

Réponse

Les énantiomères inversent tous les C*, tandis que les diastéréoisomères en inversent un ou plusieurs, mais pas tous.

23Question

Qu’est-ce que la chiralité d’une molécule ?

Réponse

La propriété de ne pas être superposable à son image dans un miroir plan.

24Question

Que ne possède pas une molécule chirale ?

Réponse

Ni plan ni centre de symétrie.

25Question

À quelle condition une molécule portant plusieurs C* est-elle chirale ?

Réponse

En l’absence de plan ou de centre de symétrie.

26Question

Pourquoi les récepteurs biologiques répondent-ils différemment aux énantiomères ?

Réponse

En raison des interactions établies avec ces molécules chirales.

27Question

Combien d’électrons de valence possède le carbone ?

Réponse

Quatre électrons de valence.

28Question

Quelle géométrie adopte le carbone hybridé sp2 ?

Réponse

Une géométrie trigonale plane.

29Question

À quoi sert la perspective cavalière pour les glucides ?

Réponse

À représenter leur forme cyclique.

30Question

Qu’est-ce qui distingue les isomères de fonction ?

Réponse

Leurs fonctions chimiques sont différentes.

31Question

Quelle énergie et quelle transformation exige le passage entre stéréoisomères de configuration ?

Réponse

Beaucoup d’énergie et une rupture de liaison.

32Question

Quand une double liaison C=C peut-elle engendrer une stéréoisomérie ?

Réponse

Lorsque chacun de ses carbones porte deux groupes différents.

33Question

Quel ordre de priorité atomique donnent les règles CIP pour Br, Cl, O, N, C, D et H ?

Réponse

Br > Cl > O > N > C > D > H.

34Question

Quel ordre de priorité CIP est indiqué pour –COOH, –CHO, –CH₂–CH₂–CH₃, –CH₂–CH₃ et –CH₃ ?

Réponse

–COOH > –CHO > –CH₂–CH₂–CH₃ > –CH₂–CH₃ > –CH₃.

35Question

Comment les règles CIP traitent-elles l’atome lié par une liaison multiple ?

Réponse

Elles le comptent autant de fois que la multiplicité de la liaison.

36Question

Que faut-il faire du sens de rotation observé si le substituant de priorité 4 pointe vers l’avant ?

Réponse

L’inverser pour attribuer la configuration absolue.

37Question

À quelle série appartiennent la plupart des sucres naturels ?

Réponse

À la série D.

38Question

À quelle série appartiennent tous les acides aminés naturels ?

Réponse

À la série L.

39Question

De quels facteurs dépend la rotation optique ?

Réponse

De la structure moléculaire, de la concentration, de la longueur d’onde et de la température.

40Question

En quoi les pouvoirs rotatoires spécifiques de deux énantiomères diffèrent-ils ?

Réponse

Ils ont des signes opposés.

41Question

Quelle est la composition optique d’un mélange racémique ?

Réponse

Il contient des proportions égales d’énantiomères lévogyres et dextrogyres.

42Question

Comment les propriétés physiques et chimiques de deux diastéréoisomères se comparent-elles ?

Réponse

Elles sont différentes.

43Question

Quel est le lien entre la présence de C* et la chiralité moléculaire ?

Réponse

La présence de C* n’est ni nécessaire ni suffisante.

44Question

Quelle découverte Pasteur a-t-il faite en 1857 sur les organismes vivants ?

Réponse

Ils distinguent les isomères optiques après résolution d’un racémique de cristaux de tartrate.

45Question

À quelle propriété les récepteurs olfactifs et gustatifs sont-ils sensibles ?

Réponse

À la chiralité.

46Question

Quelle proportion des médicaments contient un principe actif chiral ?

Réponse

Un tiers.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 16 questions sur Asymétrie des biomolécules.

1. Concernant la géométrie d’un carbone hybridé sp3 :

2. Parmi les propositions suivantes concernant la représentation de Cram, lesquelles sont exactes ?

Faire le QCM →

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