QCM : Besoins des organes et respiration — 10 questions

Question 1

1. Quelle définition caractérise correctement un nutriment ?

Un gaz produit lors du fonctionnement des cellules

Une réserve d’énergie stockée dans les vaisseaux

Un organe chargé de distribuer le sang aux tissus

Une substance directement utilisable par les cellules

Explication

Un nutriment est une substance que les cellules peuvent utiliser directement. Le dioxygène, bien qu’indispensable à leur fonctionnement, est un gaz et non un nutriment au sens de cette définition.

Answer

Une substance directement utilisable par les cellules

Question 2

2. Quelles substances les organes et les cellules utilisent-ils notamment pour fonctionner ?

De l’eau et du dioxyde de carbone

Du glucose et du dioxygène

Des vitamines et du dioxyde de carbone

Des minéraux et de l’azote

Explication

Les cellules ont besoin de glucose, qui est un sucre simple, et de dioxygène, qui est un gaz nécessaire à leur fonctionnement. Le dioxyde de carbone n’est pas présenté comme une substance consommée par les cellules.

Answer

Du glucose et du dioxygène

Question 3

3. Quel groupe contient uniquement des nutriments énergétiques ?

Les glucides, les lipides et les protides

Les lipides, les minéraux et l’eau

Les glucides, l’eau et les vitamines

L’eau, les minéraux et les vitamines

Explication

Les glucides, les lipides et les protides constituent les nutriments énergétiques. L’eau, les minéraux et les vitamines appartiennent à la catégorie des nutriments non énergétiques.

Answer

Les glucides, les lipides et les protides

Question 4

4. Comment sont organisées les deux enceintes de l’expérience sur les échanges respiratoires ?

L’une contient de l’eau de chaux et l’autre, identique, contient une sonde

L’une contient du dioxygène et l’autre, identique, contient du glucose

L’une contient un rein et l’autre, identique, n’en contient pas

L’une contient du dioxyde de carbone et l’autre, identique, contient de l’eau

Explication

L’expérience compare une enceinte contenant un rein à une enceinte identique sans rein. La quantité de dioxygène est mesurée par une sonde et le dioxyde de carbone est recherché avec de l’eau de chaux.

Answer

L’une contient un rein et l’autre, identique, n’en contient pas

Question 5

5. Quelle évolution de la quantité de dioxygène est observée après une heure dans les deux enceintes ?

Elle augmente à 21 % sans rein et diminue jusqu’à 17 % avec rein

Elle reste à 17 % sans rein et augmente jusqu’à 21 % avec rein

Elle diminue jusqu’à 17 % sans rein et reste à 21 % avec rein

Elle reste à 21 % sans rein et diminue jusqu’à 17 % avec rein

Explication

Dans l’enceinte sans rein, le taux de dioxygène demeure stable à 21 %, tandis qu’il passe de 21 % à 17 % dans l’enceinte avec rein. Cette différence montre que le rein prélève du dioxygène dans son milieu.

Answer

Elle reste à 21 % sans rein et diminue jusqu’à 17 % avec rein

Question 6

6. Quel changement indique la présence de dioxyde de carbone dans l’eau de chaux ?

Elle devient rouge ou orangée

Elle devient blanche ou blanchâtre

Elle devient bleue ou verdâtre

Elle devient jaune ou transparente

Explication

L’eau de chaux, initialement incolore, devient blanche ou blanchâtre en présence de dioxyde de carbone. Une coloration bleue ou rouge ne correspond pas à la réaction décrite ici.

Answer

Elle devient blanche ou blanchâtre

Question 7

7. Quels vaisseaux sanguins assurent l’irrigation des organes ?

Les bronches, les capillaires et les veines

Les bronches, les artères et les alvéoles

Les artères, les capillaires et les veines

Les artères, les alvéoles et les veines

Explication

Les organes sont irrigués par un réseau comprenant les artères, les capillaires et les veines. Les bronches et les alvéoles appartiennent à l’appareil respiratoire et ne sont pas des vaisseaux sanguins.

Answer

Les artères, les capillaires et les veines

Question 8

8. Que prélèvent les organes dans le sang des capillaires et qu’y rejettent-ils notamment ?

Ils prélèvent du glucose et du dioxyde de carbone et rejettent du dioxygène

Ils prélèvent de l’eau et des vitamines et rejettent du dioxygène

Ils prélèvent du glucose et du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone

Ils prélèvent du dioxyde de carbone et rejettent du glucose et du dioxygène

Explication

Au niveau des capillaires, les organes prélèvent le glucose et le dioxygène présents dans le sang et y rejettent notamment du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone est donc un rejet des organes, et non une substance qu’ils prélèvent.

Answer

Ils prélèvent du glucose et du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone

Question 9

9. Quelle transformation décrit le mieux la respiration cellulaire dans une cellule ?

Le glucose se transforme en dioxygène et absorbe l’énergie nécessaire au fonctionnement cellulaire.

La chaleur réagit avec le glucose et forme du dioxyde de carbone sans intervention du dioxygène.

Le glucose réagit avec le dioxygène et libère de l’énergie, du dioxyde de carbone et de la chaleur.

Le dioxyde de carbone réagit avec l’énergie et produit du glucose ainsi que du dioxygène.

Explication

La respiration cellulaire est une réaction entre le glucose et le dioxygène qui libère l’énergie utile à la cellule et produit notamment du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone n’est pas la source d’énergie de la réaction, mais l’un de ses déchets.

Answer

Le glucose réagit avec le dioxygène et libère de l’énergie, du dioxyde de carbone et de la chaleur.

Question 10

10. Dans la représentation de la respiration cellulaire, quels éléments sont les réactifs ?

Le glucose et le dioxygène

Le dioxyde de carbone et la chaleur

Le glucose et le dioxyde de carbone

L’énergie et la chaleur

Explication

Dans cette réaction, le glucose et le dioxygène sont consommés : ils se trouvent donc du côté des réactifs. L’énergie, le dioxyde de carbone et la chaleur sont formés au cours de la réaction et correspondent aux produits.

Answer

Le glucose et le dioxygène

QCM : Besoins des organes et respiration — 10 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle définition caractérise correctement un nutriment ?

2. Quelles substances les organes et les cellules utilisent-ils notamment pour fonctionner ?

3. Quel groupe contient uniquement des nutriments énergétiques ?

4. Comment sont organisées les deux enceintes de l’expérience sur les échanges respiratoires ?

5. Quelle évolution de la quantité de dioxygène est observée après une heure dans les deux enceintes ?

6. Quel changement indique la présence de dioxyde de carbone dans l’eau de chaux ?

7. Quels vaisseaux sanguins assurent l’irrigation des organes ?

8. Que prélèvent les organes dans le sang des capillaires et qu’y rejettent-ils notamment ?

9. Quelle transformation décrit le mieux la respiration cellulaire dans une cellule ?

10. Dans la représentation de la respiration cellulaire, quels éléments sont les réactifs ?

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