Comment l'organisme est-il organisé du plus petit au plus grand niveau ?
Des atomes aux molécules, organites, cellules, tissus, organes et systèmes.
Quelles sont les caractéristiques principales du vivant ?
Il naît, se développe, se reproduit, meurt et est formé de cellules.
Quelles sont les trois fonctions générales du vivant ?
La nutrition, la relation et la reproduction.
Qu'est-ce qu'un atome en chimie ?
Le constituant élémentaire de la matière différenciant les éléments.
Que contient le noyau d'un atome ?
Des protons et des neutrons chargés positivement.
Quelle charge portent les électrons dans un atome ?
Une charge négative.
Qu'est-ce qu'un ion ?
Un atome ayant perdu ou gagné un électron.
Comment se forme un cation ?
Par la perte d'un électron.
Qu'est-ce qu'une molécule ?
Une association d'atomes liés par des liaisons covalentes.
Qu'est-ce qui différencie un élément d'un composé ?
Un élément contient un seul type d'atomes, un composé plusieurs types.
Qu'est-ce qui distingue les molécules organiques des inorganiques ?
Les molécules organiques ont un squelette d'atomes de carbone.
Quels exemples de molécules inorganiques sont mentionnés ?
Les métaux, sels, eau et dioxygène sont des molécules inorganiques.
Quelle proportion d'eau compose la masse d'une cellule ?
Environ 70 % de la masse d'une cellule est de l'eau.
Quelle est la masse approximative des protéines dans une cellule ?
Les protéines représentent environ 18 % de la masse d'une cellule.
Quelles sont les cinq grandes familles de molécules organiques ?
Les glucides, protéines, lipides, acides nucléiques et vitamines.
Qu'est-ce qu'une solution en chimie?
Un mélange d'un solvant et d'un ou plusieurs solutés.
Quel est le principal constituant de la matière vivante?
L'eau est le principal constituant de la matière vivante.
De quoi dépend la proportion d'eau dans la matière vivante?
Elle dépend de l'âge, du sexe et de la masse adipeuse.
Qu'est-ce que l'équilibre hydroélectrolytique?
La régulation de la répartition de l'eau et des électrolytes dans les trois compartiments liquidiens.
Que fait l'hydrolyse?
Elle clive une liaison par ajout d'une molécule d'eau.
Que fait la condensation en chimie?
Elle forme une nouvelle liaison en éliminant de l'eau.
Que mesure un ionogramme?
Les électrolytes dissous dans les liquides de l'organisme.
Dans quels liquides un ionogramme est-il généralement réalisé?
Dans le plasma ou les urines.
Quel pourcentage de l'air est constitué par le dioxygène O2 ?
Le dioxygène O2 représente 21 % de l'air.
Où le dioxygène rejoint-il la circulation sanguine ?
Au niveau des alvéoles pulmonaires.
Par quoi le dioxygène est-il principalement transporté dans le sang ?
Par l'hémoglobine des hématies.
Quelle est la différence entre hypoxie, hypoxémie et ischémie ?
L'hypoxie est un manque d'oxygène aux cellules, l'hypoxémie une baisse d'oxygène sanguin, l'ischémie une baisse d'apport sanguin.
Quel pourcentage de l'air est constitué par l'azote ?
L'azote constitue 78 % de l'air.
Dans quelles molécules l'azote intervient-il ?
Dans les bases azotées, les acides aminés et certains lipides complexes.
Quel rôle joue le phosphore dans l'organisme ?
Il intervient dans le stockage d'énergie de l'ATP, la phosphorylation des protéines, la composition osseuse et l'équilibre acido-basique.
Que deviennent les oligoéléments en excès ?
Ils deviennent toxiques en excès.
Qu'est-ce qu'un glucide ?
Une molécule principalement composée de carbone, hydrogène et oxygène avec une fonction alcool.
Quelle part de l'énergie alimentaire les glucides fournissent-ils ?
Ils fournissent 40 à 50 % de l'énergie alimentaire.
Sous quelle forme les glucides sont-ils stockés dans le foie et les muscles ?
Sous forme de glycogène.
Quelle est la différence entre monosaccharides, oligosaccharides et polysaccharides ?
Ils diffèrent par le nombre d'unités glucidiques qu'ils contiennent.
Combien d'unités glucidiques contient un oligosaccharide ?
Entre 2 et 10 unités glucidiques.
De quoi est formé le saccharose ?
De glucose et de fructose.
De quoi est formé le lactose ?
De galactose et de glucose.
De quoi est formé le maltose ?
De deux molécules de glucose.
Qu'est-ce qu'une protéine ?
Une macromolécule d'acides aminés reliés par des liaisons peptidiques.
Combien d'acides aminés composent les protéines ?
Vingt acides aminés composent les protéines.
Combien d'acides aminés essentiels doivent être apportés par l'alimentation ?
Neuf acides aminés essentiels doivent être apportés par l'alimentation.
Quelles structures composent la structure d'une protéine ?
Les structures primaire, secondaire, tertiaire et parfois quaternaire.
Qu'est-ce qu'une enzyme ?
Un biocatalyseur protéique spécifique transformant un substrat en produit.
Qu'entraîne une mutation du gène codant une enzyme ?
Elle peut provoquer une maladie métabolique.
Quelle maladie métabolique est liée à une mutation de la phénylalanine hydroxylase ?
La phénylcétonurie est liée à cette mutation.
Quel pourcentage du poids corporel représentent les lipides ?
Les lipides représentent environ 20 % du poids du corps.
Comment les lipides sont-ils transportés dans le sang ?
Ils sont transportés grâce aux lipoprotéines.
Quelle est la forme de réserve énergétique des lipides ?
Les triglycérides servent de réserve énergétique.
Quel rôle ont les phospholipides dans l'organisme ?
Ils constituent les membranes cellulaires.
Quels types de vitamines les lipides transportent-ils ?
Ils transportent les vitamines A, D, E et K.
Quelle différence structurelle distingue un acide gras saturé d'un insaturé ?
L'acide gras saturé n'a que des liaisons simples, l'insaturé en a une ou plusieurs doubles.
Quelles parties composent un phospholipide ?
Une tête polaire hydrophile et une queue apolaire hydrophobe.
De quoi est constitué un nucléotide ?
D'un pentose, d'une base azotée et d'un groupement phosphate.
Quelles sont les cinq bases azotées principales ?
L'adénine, la guanine, la cytosine, la thymine et l'uracile.
Où se situe principalement l'ADN dans la cellule ?
Dans le noyau.
Combien de paires de chromosomes contient l'ADN humain ?
23 paires de chromosomes.
Combien de brins porte l'ADN et que contiennent-ils ?
Deux brins portant l'information génétique.
Que détermine la séquence des bases A, T, C et G dans les gènes ?
La séquence des acides aminés et la structure des protéines.
Où sont produits les ARN dans la cellule ?
Dans le noyau.
Quels types d'ARN comprennent les ARN produits ?
Les ARNm, les ARNt et les ARNr.
Qu'est-ce qu'une vitamine selon la définition ?
Une molécule indispensable non synthétisée ou insuffisamment synthétisée par l'organisme.
Quelles vitamines sont hydrosolubles ?
Les vitamines B et C sont hydrosolubles.
Quelles vitamines sont liposolubles ?
Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles.
Quelle maladie provoque une carence en vitamine C ?
Le scorbut est provoqué par une carence en vitamine C.
Quel rôle joue la vitamine C dans l'organisme ?
Elle participe à la synthèse du collagène, neurotransmetteurs, protection antioxydante et assimilation du fer.
Quels effets a la vitamine D sur le calcium ?
Elle favorise l'absorption intestinale du calcium et régule la calcémie.
Quelles maladies sont causées par une carence en vitamine D ?
Le rachitisme chez l'enfant et l'ostéomalacie chez l'adulte.
Que provoquent les excès de vitamines A et D ?
Ils peuvent provoquer des hypervitaminoses.
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1. Concernant les niveaux d’organisation du vivant :
2. Les caractéristiques générales d’un organisme vivant comprennent :
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