QCM : Cellule et outils d’observation (11 questions)

Explication

Schleiden et Schwann ont établi que la cellule constitue l’unité fondamentale d’organisation du vivant. L’idée d’une structure propre aux animaux limite à tort sa portée, la génération spontanée renvoie à une thèse réfutée et la reproduction n’est qu’un aspect de la théorie cellulaire.

Explication

Louis Pasteur a confirmé en 1861 l’origine des cellules à partir de cellules préexistantes et réfuté la génération spontanée. Van Leeuwenhoek est associé au monde microscopique, Virchow à l’hypothèse antérieure et Hooke au terme « cellule ».

Explication

La théorie cellulaire affirme que tout organisme vivant est composé d’une ou plusieurs cellules, et que la cellule est l’unité structurelle, fonctionnelle et reproductrice du vivant. La formulation limitée à plusieurs cellules exclut les organismes unicellulaires, tandis que les autres propositions omettent une fonction ou réintroduisent la génération spontanée.

Explication

Le microscope optique utilise la lumière traversant la préparation et des lentilles convergentes, dont le condenseur, l’objectif et l’oculaire. Les microscopes électroniques à balayage et à transmission utilisent un faisceau d’électrons, et non la lumière.

Explication

Le microscope optique grossit de × 40 à × 1000 et permet d’observer des cellules végétales ou animales ainsi que certains organites, comme le noyau. Les structures atomiques ou moléculaires relèvent de l’observation électronique, tandis que les deux autres plages de grossissement ne correspondent pas à celle indiquée.

Explication

Le microscope électronique à transmission (MET) fait traverser l’échantillon par un faisceau d’électrons et révèle l’ultrastructure fine ainsi que des structures atomiques ou moléculaires. Le microscope électronique à balayage montre plutôt le relief et la surface, tandis que les microscopes optiques utilisent la lumière.

Explication

Une cellule animale mesure environ 10 μm, tandis qu’une cellule végétale mesure environ 100 μm. L’inversion des tailles confond les deux cellules, 1 μm correspond à l’ordre de grandeur du noyau, et 100 nm à celui d’une bactérie.

Explication

Le grossissement compare la dimension apparente de l’image à la dimension réelle de l’objet. La distance minimale entre deux points définit le pouvoir de résolution, tandis que la taille réelle et la distance objectif-échantillon ne sont pas le grossissement.

Explication

Un pouvoir de résolution correspondant à une distance minimale plus petite permet de distinguer des points plus rapprochés et indique une meilleure précision. Le seuil de 0,5 μm est moins fin, et le grossissement ne remplace pas le critère de résolution.

Explication

En 1674, Antoni Van Leeuwenhoek observe pour la première fois des micro-organismes unicellulaires. Le terme « cellule » est associé à Hooke, les noyaux à Schleiden et Schwann, et la réfutation de la génération spontanée à Pasteur.

Explication

Une bactérie mesure environ $1\,\mu\text{m}$, tandis qu’une membrane plasmique mesure environ $10\,\text{nm}$. La valeur de $10\,\mu\text{m}$ correspond à une cellule animale, et $1\,\text{nm}$ à une petite molécule.