1. Quelle description distingue correctement les trois états solide, liquide et gazeux ?
Le solide est ordonné et compact, le liquide est compact sans ordre à longue portée, et le gaz est très dispersé.
Explication
Dans un solide, les particules sont compactes et ordonnées ; dans un liquide, elles restent compactes mais perdent l’ordre à longue portée ; dans un gaz, elles sont éloignées et interagissent faiblement. La description opposée entre notamment la compacité du liquide et celle du gaz.