QCM : Corps purs et mélanges — 20 questions

Questions et réponses du QCM

1. Laquelle de ces propositions décrit correctement une entité chimique ?

Un ensemble d’espèces chimiques différentes
Une molécule, un atome ou un ion
Une substance constituée de plusieurs phases
Une portion macroscopique de matière observable

Une molécule, un atome ou un ion

Explication

Une entité chimique peut être une molécule, un atome ou un ion. Un ensemble d’entités identiques correspond plutôt à une espèce chimique, et les autres réponses décrivent des ensembles macroscopiques.

2. Qu’appelle-t-on une espèce chimique ?

Une substance contenant plusieurs types d’atomes
Un ensemble d’entités chimiques identiques
Un mélange de plusieurs corps purs
Une seule entité chimique isolée

Un ensemble d’entités chimiques identiques

Explication

Une espèce chimique regroupe des entités chimiques identiques. Une entité isolée est une molécule, un atome ou un ion, tandis qu’un mélange rassemble plusieurs espèces chimiques.

3. Quelle distinction permet de différencier un corps pur d’un mélange ?

Un corps pur est toujours solide, tandis qu’un mélange est généralement liquide
Un corps pur contient plusieurs types d’atomes, tandis qu’un mélange n’en contient qu’un
Un corps pur contient une seule espèce chimique, tandis qu’un mélange en contient plusieurs
Un corps pur contient plusieurs espèces chimiques, tandis qu’un mélange n’en contient qu’une

Un corps pur contient une seule espèce chimique, tandis qu’un mélange en contient plusieurs

Explication

Un corps pur est constitué d’une seule espèce chimique, alors qu’un mélange en contient plusieurs différentes. La nature solide ou liquide ne suffit pas à établir cette distinction.

4. Quelle différence caractérise un corps pur simple et un corps pur composé ?

Le corps pur simple est hétérogène, tandis que le corps pur composé est homogène
Le corps pur simple est liquide, tandis que le corps pur composé est généralement solide
Le corps pur simple contient un seul type d’atomes, tandis que le corps pur composé en contient plusieurs
Le corps pur simple contient plusieurs espèces, tandis que le corps pur composé n’en contient qu’une

Le corps pur simple contient un seul type d’atomes, tandis que le corps pur composé en contient plusieurs

Explication

Un corps pur simple est constitué d’un seul type d’atomes, tandis qu’un corps pur composé en contient plusieurs types. Cette distinction concerne la composition atomique, et non l’état physique ou l’homogénéité.

5. Quel test permet d’identifier le dihydrogène ?

Ajouter du nitrate d’argent, qui forme un précipité blanc
Approcher une flamme, ce qui provoque une détonation
Verser de l’eau de chaux, qui devient trouble
Introduire une bûchette incandescente, qui se ravive

Approcher une flamme, ce qui provoque une détonation

Explication

Le dihydrogène provoque une détonation lorsqu’il est mis en présence d’une flamme. Le ravivement d’une bûchette caractérise le dioxygène, tandis que les deux autres tests concernent d’autres espèces.

6. Quel résultat caractérise la présence de dioxygène ?

Une bûchette incandescente se ravive
Une flamme produit une détonation
Le sulfate de cuivre anhydre devient bleu
L’eau de chaux devient trouble

Une bûchette incandescente se ravive

Explication

Le dioxygène ravive une bûchette incandescente. La détonation à la flamme indique le dihydrogène, l’eau de chaux troublée indique le dioxyde de carbone et le changement de couleur du sulfate de cuivre indique l’eau.

7. Quel changement observe-t-on en présence d’eau avec du sulfate de cuivre anhydre ?

Il forme un précipité blanc
Il devient bleu
Il devient trouble
Il provoque une détonation

Il devient bleu

Explication

L’eau rend bleu le sulfate de cuivre anhydre. Le précipité blanc avec le nitrate d’argent, l’eau de chaux troublée et la détonation à la flamme correspondent à d’autres tests d’identification.

8. Quel test met en évidence le dioxyde de carbone ?

Une bûchette incandescente se rallume
Le sulfate de cuivre anhydre devient bleu
Une flamme provoque une détonation
L’eau de chaux devient trouble

L’eau de chaux devient trouble

Explication

Le dioxyde de carbone trouble l’eau de chaux, ce qui permet de l’identifier. Le ravivement d’une bûchette concerne le dioxygène, le changement de couleur concerne l’eau et la détonation concerne le dihydrogène.

9. Qu’est-ce qu’un changement d’état ?

La séparation de plusieurs espèces chimiques dans un mélange
La formation d’une nouvelle espèce chimique par réaction
La variation de la masse d’un échantillon sans modification physique
Le passage d’un état solide, liquide ou gazeux à un autre

Le passage d’un état solide, liquide ou gazeux à un autre

Explication

Un changement d’état est une transformation physique au cours de laquelle une substance passe entre les états solide, liquide et gazeux. Il ne correspond pas à la formation d’une nouvelle espèce chimique.

10. Comment évolue la température pendant le changement d’état d’un corps pur à pression donnée ?

Elle reste constante pendant le changement d’état
Elle varie selon la quantité de matière présente
Elle diminue dès que le changement d’état commence
Elle augmente progressivement pendant toute la transformation

Elle reste constante pendant le changement d’état

Explication

Pour une pression donnée, le changement d’état d’un corps pur se déroule à température constante. La quantité de matière peut modifier la durée de la transformation, mais elle ne remplace pas cette règle de température.

11. Quelle relation permet de calculer le volume d’un échantillon connaissant sa masse et sa masse volumique ?

V=m×ρV=m\times\rho
V=mρV=\frac{m}{\rho}
V=m+ρV=m+\rho
V=ρmV=\frac{\rho}{m}

$$V=\frac{m}{\rho}$$

Explication

Le volume se calcule en divisant la masse par la masse volumique, soit V=mρV=\frac{m}{\rho}. Le produit m×ρm\times\rho ne correspond pas à cette grandeur dans la relation donnée.

12. Comment définit-on la masse volumique d’une espèce chimique ?

Comme le rapport de deux masses volumiques
Comme le quotient de la masse de l’échantillon par son volume
Comme le quotient du volume de l’échantillon par sa masse
Comme le produit de la masse par le volume

Comme le quotient de la masse de l’échantillon par son volume

Explication

La masse volumique est le quotient de la masse de l’échantillon par son volume, ce qui s’écrit ρ=mV\rho=\frac{m}{V}. Le quotient inverse donne une grandeur différente, tandis que le rapport de masses volumiques correspond à une densité.

13. Quelle grandeur est définie comme le rapport de la masse volumique d’un échantillon à celle de l’eau ?

La densité de l’échantillon
La concentration massique de l’échantillon
La solubilité de l’échantillon
La masse volumique de l’échantillon

La densité de l’échantillon

Explication

La densité compare la masse volumique de l’échantillon à celle de l’eau et ne possède pas d’unité. La masse volumique, contrairement à la densité, s’exprime avec une unité comme g.L−1\mathrm{g.L^{-1}} ou kg.m−3\mathrm{kg.m^{-3}}.

14. Deux liquides non miscibles ont des densités différentes ; lequel se retrouve au-dessus ?

Celui qui possède la plus grande densité
Celui qui possède la plus forte solubilité
Celui qui possède la plus grande masse
Celui qui possède la plus petite densité

Celui qui possède la plus petite densité

Explication

Entre deux liquides non miscibles, le liquide qui flotte est celui dont la densité est la plus faible. Une solubilité élevée concerne la dissolution et ne permet pas de déterminer la position des couches.

15. Que représente une solubilité de 25 g.L−125\ \mathrm{g.L^{-1}} pour une espèce chimique dans un solvant ?

La masse minimale dissoute dans un litre de solution
La masse totale du solvant contenue dans un litre
Le volume maximal occupé par un gramme de soluté
La masse maximale dissoute dans un litre de solvant

La masse maximale dissoute dans un litre de solvant

Explication

La solubilité indique la masse maximale d’une espèce chimique que l’on peut dissoudre dans un litre de solvant, avec une unité comme g.L−1\mathrm{g.L^{-1}}. Elle ne désigne ni une masse minimale ni un volume occupé par le soluté.

16. Quel est le rôle principal de la chromatographie sur couche mince ?

Dissoudre les espèces chimiques dans un solvant adapté
Déterminer la température d’ébullition de chaque constituant
Séparer les espèces chimiques d’un mélange et les identifier
Mesurer la masse volumique de chaque constituant d’un mélange

Séparer les espèces chimiques d’un mélange et les identifier

Explication

La chromatographie sur couche mince sépare les espèces chimiques d’un mélange et permet leur identification grâce à la lecture du chromatogramme verticalement et horizontalement. Elle ne sert pas directement à mesurer une masse volumique ou une température d’ébullition.

17. Lors de l’analyse d’un chromatogramme obtenu par chromatographie sur couche mince, que permet la lecture du résultat ?

La détermination directe de la masse de chaque espèce
La séparation et l’identification des espèces du mélange
La transformation des espèces en un mélange homogène
La mesure de la densité du solvant utilisé

La séparation et l’identification des espèces du mélange

Explication

Le chromatogramme permet d’observer la séparation des espèces et de les identifier en comparant leurs positions. La masse de chaque espèce et la densité du solvant ne sont pas obtenues directement par cette lecture.

18. Un mélange contient 12 g12\ \mathrm{g} d’une espèce dans une masse totale de 80 g80\ \mathrm{g}. Quel est son pourcentage massique ?

6,7 %6,7\ \%
92 %92\ \%
68 %68\ \%
15 %15\ \%

$$15\ \%$$

Explication

Le pourcentage massique se calcule par m%=mespeˋcemmeˊlange×100m\% = \frac{m_{\text{espèce}}}{m_{\text{mélange}}}\times100, donc 1280×100=15 %\frac{12}{80}\times100=15\ \%. Le pourcentage volumique utiliserait des volumes et ne convient pas à ces données massiques.

19. Un mélange contient 30 mL30\ \mathrm{mL} d’une espèce dans un volume total de 120 mL120\ \mathrm{mL}. Quel est son pourcentage volumique ?

25 %25\ \%
90 %90\ \%
4 %4\ \%
150 %150\ \%

$$25\ \%$$

Explication

Le pourcentage volumique se calcule par V%=VespeˋceVmeˊlange×100V\% = \frac{V_{\text{espèce}}}{V_{\text{mélange}}}\times100, donc 30120×100=25 %\frac{30}{120}\times100=25\ \%. Un pourcentage massique nécessiterait des masses plutôt que des volumes.

20. Quelle est approximativement la composition volumique de l’air ?

21 %21\ \% de dioxygène, 78 %78\ \% de diazote et 1 %1\ \% d’autres gaz
1 %1\ \% de dioxygène, 21 %21\ \% de diazote et 78 %78\ \% d’autres gaz
50 %50\ \% de dioxygène, 49 %49\ \% de diazote et 1 %1\ \% d’autres gaz
78 %78\ \% de dioxygène, 21 %21\ \% de diazote et 1 %1\ \% d’autres gaz

$$21\ \%$$ de dioxygène, $$78\ \%$$ de diazote et $$1\ \%$$ d’autres gaz

Explication

L’air contient environ 21 %21\ \% de dioxygène, 78 %78\ \% de diazote et 1 %1\ \% d’autres gaz. La confusion la plus courante consiste à inverser les proportions du dioxygène et du diazote.

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Qu'est-ce qu'une entité chimique ?

Une molécule, un atome ou un ion.

Qu'est-ce qu'une espèce chimique ?

Un ensemble d’entités chimiques identiques.

Qu'est-ce qui distingue un corps pur d'un mélange ?

Un corps pur contient une seule espèce chimique.

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