Fiche de révision : Découverte et fonctionnement du cheval

📋 Plan du Cours

1. Conformation et équilibre du cheval
2. Membres et articulations
3. Structure et croissance du sabot
4. Dents et estimation de l’âge
5. Respiration et circulation
6. Systèmes nerveux et digestif
7. Examen de l’état général
8. Perception et langage corporel

📖 1. Conformation et équilibre du cheval

🔑 Notions clés & Définitions

• Conformation du cheval : Organisation de ses différentes régions corporelles, étudiée en raison de ses relations avec ses aptitudes et ses performances.

★ À maîtriser

• Une bonne conformation permet au cheval de réaliser des performances intéressantes lorsque la race est bien choisie.

• L’équilibre du cheval repose sur la coordination de la tête, du corps et de la ligne verticale passant par la tête et la croupe.

Compléments

• La taille du cheval se mesure au garrot afin de vérifier notamment la compatibilité avec la selle.

💡 Astuce mémo

Bonne conformation → équilibre et performances

📖 2. Membres et articulations

★ À maîtriser

• Les membres du cheval sont constitués de:
  • os
  • muscles
  • tendons
  • ligaments

📌 Au-dessous du genou et du jarret, les membres du cheval ne comportent plus de muscles ; les tendons relient donc les muscles à la partie inférieure du membre et permettent le mouvement.

• Les tendons et les ligaments jouent un rôle d’amortisseur, tandis que les articulations permettent à l’extrémité du membre de bouger.

📌 Les membres fins, légers et flexibles sont généralement associés à la vitesse, tandis que les chevaux lourds possèdent des articulations volumineuses et plus fortes.

Compléments

📌 Une mauvaise conformation impose des contraintes aux membres et peut provoquer des lésions.

💡 Astuce mémo

Membres fins = vitesse ; membres lourds = force

📖 3. Structure et croissance du sabot

🔑 Notions clés & Définitions

• Sabot : Équivalent modifié de la griffe des autres mammifères et de l’ongle de l’homme.

★ À maîtriser

• La paroi du sabot est rigide et constituée de kératine, tandis que les talons sont plus souples et permettent une légère déformation lors de l’appui.

• La corne du sabot pousse à partir de la couronne à une vitesse variable selon la saison et le sol, à raison de 9 à 12 mm par mois chez un cheval de 6 mois à 1 an.

• Les feuillets du sabot s’opposent aux forces de cisaillement et résistent aux contraintes liées au mouvement.

📌 L’axe du pied doit se situer au centre du membre afin de répartir les forces d’impact selon l’axe des os.

Compléments

📌 Une corne bien nourrie et non desséchée doit être dure, lisse et brillante.

💡 Astuce mémo

Un sabot en corne rigide, soutenu par des talons souples

📖 4. Dents et estimation de l’âge

★ À maîtriser

• Le cheval adulte possède six incisives par mâchoire et trente-deux molaires sur les deux mâchoires.

• Les dents temporaires ou dents de lait sont remplacées par les dents définitives entre 2 et 4 ans.

• Les incisives servent à couper l’herbe et leurs angles, très marqués entre 3 et 6 ans, s’arrondissent avec l’âge.

📌 L’usure des incisives permet d’estimer approximativement l’âge du cheval jusqu’à environ 10 ans.

Compléments

📌 Lorsque la mâchoire supérieure est plus longue que l’inférieure, le défaut est une brachygnathie supérieure ; lorsqu’elle est plus courte, il s’agit d’une brachygnathie inférieure.

💡 Astuce mémo

Dents de lait → dents définitives → usure

📖 5. Respiration et circulation

★ À maîtriser

• La circulation pulmonaire envoie le sang pauvre en oxygène vers les poumons, où il se charge en oxygène, puis le sang retourne au cœur.

• Dans la grande circulation, le sang riche en oxygène circule dans le corps, libère son oxygène et se charge en dioxyde de carbone.

Compléments

• Le cœur est composé de deux pompes correspondant à deux ventricules.

💡 Astuce mémo

Cœur → poumons → cœur → organes

📖 6. Systèmes nerveux et digestif

🔑 Notions clés & Définitions

• Système digestif : Transforme les aliments en substances simples absorbables grâce aux enzymes, puis les nutriments passent dans le sang et les résidus sont expulsés.

★ À maîtriser

• Le système nerveux reçoit les informations sensorielles, les traite dans des centres nerveux et commande une réponse adaptée.

• Les bactéries du gros côlon décomposent la cellulose et les autres fibres consommées par le cheval.

Compléments

• Le tube digestif du cheval peut mesurer jusqu’à 18 m.

💡 Astuce mémo

Stimulus → traitement nerveux → réponse ; fibres → fermentation → nutriments

📖 7. Examen de l’état général

★ À maîtriser

📌 Les yeux sains du cheval doivent être brillants, humides, sans écoulement, et présenter une pupille noire.

📌 Les muqueuses de la bouche et des naseaux doivent être humides et roses, avec des lèvres fermes, des dents solides et blanches, et une langue et des joues non irritées.

• Les chevaux sains supportent environ 60 % de leur poids sur les membres antérieurs.

Compléments

📌 La corne saine du sabot ne doit être ni sèche ni friable, et les talons ne doivent pas présenter de gonflement ni de chaleur anormale.

📖 8. Perception et langage corporel

★ À maîtriser

• La vision du cheval combine une vision stéréoscopique dans la zone de chevauchement frontale et une vision monoculaire sur une vaste zone périphérique.

• Le cheval possède une vision panoramique proche de 360° et perçoit surtout les contrastes, avec des couleurs vives ainsi que le blanc et le noir.

📌 Les moustaches et les poils aident le cheval à percevoir les objets proches et ne doivent jamais être coupés.

• L’odorat aide le cheval à choisir ses aliments, à établir des relations sociales et à détecter des ennemis ou des dangers.

📌 Un cheval effrayé se prépare à fuir, tandis qu’un cheval agressif peut montrer les dents, coucher les oreilles, mordre ou donner des coups de pied.

Compléments

• Lorsqu’il entend un bruit, le cheval lève la tête et regarde vers la source sonore afin de préparer une éventuelle fuite.

💡 Astuce mémo

Peur : fuite ; agression : attaque

📊 Tableaux de synthèse

Circulations sanguines