Densité et masse volumique

1. 📌 L'essentiel

• La masse volumique (ρ) = masse (m) / volume (V), avec ρ = m / V.
• Unités principales : g/ml ou g/cm³. La densité relative compare la masse volumique d’un objet à de l’eau (ρ_objet / ρ_eau).
• Si la densité > 1, l’objet coule ; si < 1, il flotte.
• La matière la plus dense dans un mélange coule au fond.
• Exemple : aluminium (2,74 g/cm³) coule dans l’eau (1,00 g/cm³).
• La masse volumique permet d’identifier une substance.
• La différence de densité explique la flottabilité.
• La masse est mesurée avec une balance, le volume avec une éprouvette.
• La densité de l’eau est 1,00 g/cm³.

2. 🧩 Structures & Composants clés

• Masse — quantité de matière, mesurée en grammes.
• Volume — espace occupé par une substance, mesuré en ml ou cm³.
• Masse volumique (ρ) — rapport entre masse et volume.
• Densité relative — rapport de ρ d’un objet à ρ de l’eau.
• Liquides courants : eau (1,00 g/cm³), huile (0,90 g/cm³).
• Solides courants : aluminium (2,74 g/cm³), acier (7,80 g/cm³), argent (10,49 g/cm³).