QCM : Domestication et sélection animale (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle caractéristique permet de distinguer un animal domestique d’un animal sauvage ?

Le contrôle humain de son cycle de reproduction
L’utilisation de l’animal pour fournir une ressource
La capacité de l’animal à vivre près des habitations
La présence de l’animal dans un environnement agricole

Le contrôle humain de son cycle de reproduction

Explication

Un animal domestique se définit par le contrôle humain de sa reproduction et par sa dépendance envers des humains. La proximité des habitations peut concerner des animaux sauvages sans établir leur domestication.

2. Quel enchaînement historique explique le développement de l’agriculture et de l’élevage ?

L’élevage, puis la sédentarisation et enfin l’agriculture
La chasse, puis l’élevage et enfin le nomadisme
L’agriculture, puis la chasse et enfin la sédentarisation
La sédentarisation, puis l’agriculture et enfin l’élevage

La sédentarisation, puis l’agriculture et enfin l’élevage

Explication

La sédentarisation humaine a favorisé d’abord le développement de l’agriculture, puis celui de l’élevage. L’élevage n’est donc pas présenté comme la cause initiale de la sédentarisation.

3. Quelle relation entre deux espèces correspond au mutualisme ?

Une interaction dont les bénéfices sont mutuels ou presque mutuels
Une interaction où une espèce exploite un hôte sans lui apporter de bénéfice
Une interaction fondée sur la compétition pour une même ressource
Une interaction où une espèce profite d’un hôte sans effet notable pour celui-ci

Une interaction dont les bénéfices sont mutuels ou presque mutuels

Explication

Le mutualisme correspond à une relation procurant des bénéfices aux deux espèces, ou presque. Le commensalisme profite principalement à une seule espèce, tandis que l’exploitation d’un hôte sans contrepartie relève d’une autre interaction.

4. Dans l’écosystème agricole néolithique, quel rôle les chats ont-ils progressivement joué auprès des humains ?

Ils ont été sélectionnés pour fournir de la viande aux communautés agricoles
Ils ont été utilisés pour protéger les troupeaux contre les grands prédateurs
Ils ont été élevés pour labourer les champs et transporter les récoltes
Ils ont été associés à la chasse aux rongeurs et parfois adoptés comme animaux de compagnie

Ils ont été associés à la chasse aux rongeurs et parfois adoptés comme animaux de compagnie

Explication

Les rongeurs attirés par les cultures ont favorisé la présence des chats, que les humains ont ensuite associés à leur chasse et parfois considérés comme des animaux de compagnie. Leur rôle ne concernait donc ni le travail agricole ni la production alimentaire.

5. Quelle définition correspond le mieux aux principales motivations de la domestication ?

Favoriser la dispersion des espèces, la chasse et la régénération des sols
Accroître la diversité sauvage, les migrations et la compétition entre espèces
Organiser les échanges commerciaux, les déplacements et la conservation des paysages
Répondre à des besoins alimentaires, protecteurs et symboliques ou religieux

Répondre à des besoins alimentaires, protecteurs et symboliques ou religieux

Explication

La domestication répond notamment à des besoins d’alimentation, de protection et d’usages symboliques ou religieux. La dispersion des espèces et la régénération des sols relèvent plutôt de fonctions écologiques que des motivations principales indiquées ici.

6. Quelle succession d’étapes décrit la première voie de domestication des animaux ?

Transport des animaux, chasse rituelle, production alimentaire
Gestion des troupeaux, sélection génétique, transport des animaux
Techniques de chasse, pérennisation des ressources, gestion des troupeaux
Protection des animaux, reproduction contrôlée, spécialisation des races

Techniques de chasse, pérennisation des ressources, gestion des troupeaux

Explication

La première voie de domestication commence par les techniques de chasse, puis la pérennisation des ressources et enfin la gestion des troupeaux. La sélection génétique intervient plus tard dans l’organisation de l’élevage et ne constitue pas une étape initiale de cette voie.

7. Quel était l’objectif de rassembler les animaux dans des enclos au Néolithique avant de retenir certains descendants ?

Organiser les troupeaux selon leurs aptitudes à la chasse collective
Favoriser la reproduction contrôlée et la sélection de caractères recherchés
Réduire la diversité des espèces présentes dans les milieux naturels
Permettre aux animaux de retrouver progressivement leur comportement sauvage

Favoriser la reproduction contrôlée et la sélection de caractères recherchés

Explication

Les enclos facilitaient la reproduction sous contrôle humain, puis le choix de descendants présentant une taille ou une masse recherchée. Leur fonction ne consistait pas à restaurer le comportement sauvage, mais à orienter progressivement les caractères des animaux élevés.

8. En quelle année la loi sur l’élevage visant à moderniser l’organisation de l’amélioration génétique des animaux d’élevage a-t-elle été mise en place ?

En 1966, sous l’impulsion de Jacques Poly
En 2000, avec les progrès de l’analyse génomique
En 1956, après les premiers centres d’insémination
En 1976, lors de la généralisation de l’insémination

En 1966, sous l’impulsion de Jacques Poly

Explication

La loi sur l’élevage a été mise en place en 1966 par Jacques Poly afin de moderniser l’organisation de l’amélioration génétique des animaux d’élevage. L’année 2000 correspond plutôt au développement de nouvelles perspectives liées à l’analyse génomique, et non à l’adoption de cette loi.

9. En quoi les objectifs de productivité et les objectifs fonctionnels diffèrent-ils dans la sélection des animaux d’élevage ?

Les premiers concernent la reproduction, tandis que les seconds visent la quantité de lait produite
Les premiers portent sur la morphologie, tandis que les seconds mesurent la valeur économique du produit
Les premiers évaluent la résistance aux infections, tandis que les seconds mesurent la vitesse de croissance
Les premiers visent les rendements, tandis que les seconds concernent la santé et la reproduction

Les premiers visent les rendements, tandis que les seconds concernent la santé et la reproduction

Explication

Les critères de productivité cherchent à augmenter les rendements, par exemple grâce à la quantité de lait ou à la vitesse de croissance, tandis que les critères fonctionnels concernent notamment la fertilité, la longévité et la résistance aux infections. La résistance aux infections relève donc de l’aptitude fonctionnelle et non d’un objectif direct de rendement.

10. Sur quelle période historique les débuts de la domestication sont-ils généralement situés ?

Il y a environ 10 000 ans, au début de l’Antiquité
Il y a près de 5 000 ans, avec les premières cités
Il y a moins de 2 000 ans, durant l’époque romaine
Il y a plus de 15 000 ans, dès la préhistoire

Il y a plus de 15 000 ans, dès la préhistoire

Explication

Les premières domestications ont commencé il y a plus de 15 000 ans, en plusieurs régions et sur plusieurs millénaires préhistoriques. La période d’environ 10 000 ans avant J.-C. correspond plutôt à l’essor néolithique de la domestication des plantes et des animaux.

11. Quel effet majeur la domestication des plantes et des animaux a-t-elle eu sur les sociétés humaines néolithiques ?

Elle a limité les échanges et préservé les écosystèmes naturels
Elle a favorisé la sédentarisation et l’expansion démographique
Elle a interrompu l’agriculture et accru la dépendance à la chasse
Elle a renforcé la mobilité des groupes et réduit leur population

Elle a favorisé la sédentarisation et l’expansion démographique

Explication

La domestication a contribué à la sédentarisation des sociétés et à leur expansion démographique, tout en transformant profondément l’environnement. La mobilité accrue ne constitue pas sa conséquence générale, car la domestication est au contraire associée à l’installation durable des populations.

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Qu'est-ce qu'un animal domestique selon la définition ?

Un être vivant contrôlé par l'humain pour sa reproduction et dépendant de lui.

Quand et où la domestication a-t-elle commencé ?

Il y a plus de 15 000 ans, en plusieurs points de la planète dès la préhistoire.

Que désigne le mutualisme entre espèces ?

Une relation produisant des bénéfices mutuels ou quasi mutuels.

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