Fiche de révision : Environnement et propriétés de la matière

📋 Plan du Cours

1. États et origine des matériaux
2. Propriétés physiques et tri
3. Décomposition et pollution
4. Cycle de vie des canettes
5. Impact environnemental des smartphones
6. Répartition de la biodiversité
7. Rivière, pente et sédiments
8. Aménagement humain des rivières

📖 1. États et origine des matériaux

🔑 Notions clés & Définitions

• Solide : Un solide possède une forme propre, comme le bois, le sable, le sel, le verre ou un glaçon.
• Liquide : Un liquide s’écoule et prend la forme du récipient qui le contient, comme l’eau de mer, le jus d’orange ou l’huile.
• Fusion : Le passage de l’état solide à l’état liquide, comme lorsqu’un glaçon fond.
• Solidification : Le passage de l’état liquide à l’état solide, comme lorsque l’eau congèle.
• Vaporisation : Le passage de l’état liquide à l’état gazeux, comme lorsque l’eau bout.
• Gaz : Un gaz ne possède ni forme ni volume propres, comme l’air.

📖 2. Propriétés physiques et tri

🔑 Notions clés & Définitions

• Conducteur électrique : Un matériau qui laisse passer le courant électrique.
• Conducteur thermique : Un matériau qui laisse passer la chaleur.
• Matériau magnétique : Un matériau attiré par un aimant.

📝 Points essentiels

• Le fer est attiré par un aimant, le cuivre est un bon conducteur électrique et les propriétés physiques servent à trier les matériaux avant leur recyclage.

• Les propriétés utilisées pour trier les matériaux sont:

  • la conductivité électrique
  • la conductivité thermique
  • l’attraction par un aimant

💡 Astuce mémo

É-T-M : électrique, thermique, magnétique

📖 3. Décomposition et pollution

★ À maîtriser

📌 Les déchets organiques, comme les pelures de fruits, se décomposent en quelques jours dans la nature, tandis que le verre et les bouteilles en plastique peuvent mettre plusieurs centaines d’années.

📌 La décomposition de certains matériaux peut polluer l’air, l’eau et les sols.

Compléments

📌 Le tri des matériaux est nécessaire pour préserver les stocks de matières premières et éviter de polluer davantage.

💡 Astuce mémo

Organique rapidement biodégradable, plastique et verre très persistants

📖 4. Cycle de vie des canettes

★ À maîtriser

• 🔄 Le cycle de vie d’une canette en aluminium comprend: l’extraction des matières premières, la fabrication des matériaux puis des canettes, l’utilisation des canettes, le tri et la collecte des canettes usagées, le recyclage des canettes

• Environ 60 % des canettes sont recyclées en France.

📌 Pour limiter l’impact environnemental des canettes, il faut les trier et limiter leur nombre d’utilisation.

Compléments

• Environ 6 milliards de canettes ont été achetées en France en 2022 et environ 70 milliards ont été vendues en Europe en 2022.

• Le recyclage de 110 canettes permet de fabriquer une trottinette.

💡 Astuce mémo

Extraire → fabriquer → utiliser → trier → recycler

📖 5. Impact environnemental des smartphones

★ À maîtriser

• La fabrication est l’étape du cycle de vie d’un smartphone qui a le plus d’impact sur l’environnement.

• La fabrication des smartphones entraîne: l’épuisement des ressources, des atteintes à la biodiversité dues aux rejets toxiques, des émissions de gaz à effet de serre

📌 Pour limiter l’impact environnemental des smartphones, il faut acheter des téléphones d’occasion, les changer moins souvent et recycler les appareils usagés.

Compléments

• Environ 16 millions de téléphones portables sont vendus chaque année en France.

💡 Astuce mémo

Fabrication intensive → ressources épuisées, rejets toxiques et gaz à effet de serre

📖 6. Répartition de la biodiversité

★ À maîtriser

• Le peuplement dépend de:

  • l’éclairement
  • l’humidité
  • la température
  • la pression atmosphérique
  • le courant d’eau

• Les appareils mesurent les grandeurs suivantes: le luxmètre mesure l’éclairement en lux, le thermomètre mesure la température en degrés Celsius, l’hygromètre mesure l’humidité de l’air en pourcentage, le baromètre mesure la pression atmosphérique en hectopascals

📌 Plus le courant d’eau est fort, plus la température est fraîche et plus la quantité de dioxygène dissous dans l’eau est élevée.

Compléments

• Les êtres vivants observés dans les milieux étudiés comprennent notamment des poissons au centre du fleuve et une grenouille sous les arbres au bord du fleuve.

💡 Astuce mémo

Centre du fleuve et bord du fleuve présentent des milieux différents

📖 7. Rivière, pente et sédiments

🔑 Notions clés & Définitions

• Sédiments : Le mélange de graviers, de sable et de cailloux étudié lors de la modélisation du paysage par la rivière.

★ À maîtriser

• La rivière modèle le paysage en fonction de la force de son courant : plus la pente est inclinée, plus le courant est fort et plus il entraîne les matériaux lourds vers l’aval.

📌 Le peuplement de la rivière dépend aussi du courant : plus le courant est fort, plus la température de l’eau est basse et plus la quantité d’oxygène est élevée.

Compléments

• Lors de la modélisation, le mélange de gravier, de sable et de cailloux représente les sédiments et l’observation porte sur leur déplacement.

💡 Astuce mémo

Pente plus forte → courant plus fort → transport des matériaux lourds vers l’aval

📖 8. Aménagement humain des rivières

★ À maîtriser

📌 Les humains utilisent la force de l’eau des rivières pour produire de l’électricité en construisant des barrages et des centrales électriques.

• Pour prévenir les inondations, les humains:
  • aménagent des digues
  • aménagent des barrages
  • aménagent des champs de déversement
  • sensibilisent la population à leur protection

Compléments

• Les humains modifient parfois la circulation de l’eau d’une rivière en la déviant dans un canal.

📊 Tableaux de synthèse

Propriétés et moyens de mesure