Comment évolue la température de fusion avec la pression en général ?
Elle augmente avec la pression.
Fusion et pression
La température de fusion augmente avec la pression, sauf pour la glace.
Que se passe-t-il sur la courbe d’équilibre solide-liquide ?
Le solide et le liquide coexistent.
Vaporisation liquide-gaz
Transition liquide-gaz, évaporation ou ébullition.
Qu'est-ce que la vaporisation ?
Le passage de l’état liquide à l’état gazeux.
Pression de vapeur saturante
Pression maximale de vapeur en équilibre avec le liquide.
Quelle différence principale distingue évaporation et ébullition ?
L’évaporation est une vaporisation de surface à toute température, l’ébullition chauffe tout le liquide à une température donnée.
Ébullition et liquéfaction
Baisse de température d’ébullition avec baisse de pression.
Sublimation et osmolarité
Sublimation : passage direct solide-gaz; osmolarité : concentration en solutés.
Pression de vapeur à 37 °C
47 mm de Hg.
Effet de la pression sur l’ébullition
Baisse avec diminution de la pression.
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1. Comment la pression influence-t-elle généralement la température de fusion d’un corps, et quel cas fait exception ?
2. Quelle est la relation générale entre la pression et la température de fusion d'une substance ?
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