Qu’est-ce qu’une protéine ?
Une macromolécule constituée d’un grand nombre d’acides aminés.
Combien d’acides aminés existe-t-il dans la nature ?
20.
Quels éléments composent les acides aminés naturels ?
Du carbone, de l’hydrogène, de l’oxygène et de l’azote.
Quelles caractéristiques distinguent les protéines ?
Le nombre et l’ordre de leurs acides aminés, leur forme spatiale et leurs fonctions.
Entre quels groupements se forme une liaison peptidique ?
Entre le groupement carboxyle d’un acide aminé et le groupement amine d’un autre.
Qu’exige la formation d’une liaison peptidique ?
L’intervention d’une enzyme et la consommation d’énergie.
Quel lien existe entre l’information génétique et le phénotype via une enzyme ?
L’information génétique contrôle la synthèse d’une enzyme qui permet une réaction biochimique déterminant un phénotype.
Quelle mutation enzymatique provoque l’albinisme ?
Une mutation du gène de la tyrosinase peut empêcher la production d’une tyrosinase fonctionnelle.
Quelle mutation enzymatique provoque la phénylcétonurie ?
Une mutation du gène de la phénylalanine hydroxylase inactive cette enzyme.
Que provoque l’inactivation de la phénylalanine hydroxylase dans la phénylcétonurie ?
Elle bloque la transformation de la phénylalanine en tyrosine.
Où se déroule la synthèse des protéines ?
Dans le cytoplasme, au niveau des ribosomes.
Où se trouve l’information génétique dans la cellule ?
Dans le noyau.
Qu’est-ce que l’ARN messager ?
Une copie d’un gène de l’ADN formée dans le noyau, puis transportée vers le cytoplasme par les pores nucléaires.
Qu’est-ce que l’ARN de transfert ?
Un polymère de 75 nucléotides qui porte un acide aminé et un anticodon complémentaire d’un codon de l’ARN messager.
Qu’est-ce que la transcription de l’ADN ?
La copie de l’information d’un gène porté par l’ADN sous forme d’ARN.
Quelle enzyme réalise la transcription de l’ADN ?
L’ARN polymérase.
Quelles sont les trois étapes de la transcription ?
L’initiation, l’élongation et la terminaison.
À quel brin d’ADN l’ARN transcrit est-il complémentaire ?
Au brin transcrit, ou matrice.
À quel brin d’ADN l’ARN transcrit est-il identique ?
Au brin non transcrit, ou codant, à la différence des uraciles et des riboses.
Qu’est-ce qu’un codon de l’ARNm ?
Une séquence de trois bases successives correspondant à un acide aminé ou à un signal d’arrêt.
Quelles propriétés caractérisent le code génétique ?
Il est universel, non ambigu, redondant et non chevauchant.
Quel rôle joue le codon AUG dans la synthèse protéique ?
Il initie la synthèse protéique.
Quel acide aminé le codon AUG code-t-il ?
La méthionine.
Quels sont les trois codons stop ?
UAA, UAG et UGA.
Que commandent les codons stop dans la synthèse protéique ?
L’arrêt de la synthèse protéique.
Où se déroule la traduction cellulaire ?
Dans le cytoplasme.
Quelles sont les trois étapes de la traduction ?
L’initiation, l’élongation et la terminaison.
Quels critères distinguent les protéines entre elles ?
Le nombre, la nature et l’ordre de leurs acides aminés, leur configuration spatiale et leur fonction.
Qu’est-ce qu’un gène ?
Une séquence de triplets de bases de l’ADN transcrite en codons d’ARNm et déterminant la synthèse d’une protéine.
De quelles protéines le phénotype dépend-il ?
Des protéines synthétisées à partir de l’information génétique portée par les gènes.
Que produit d’abord l’hydrolyse de l’ovalbumine ?
Des polypeptides.
Quels sont les produits finaux de l’hydrolyse de l’ovalbumine ?
Des acides aminés non hydrolysables, unités structurales des protides.
Quelle modification est liée au phénotype de la drépanocytose ?
Une modification de la structure de l’hémoglobine.
Quelle conséquence phénotypique découle de l’absence de tyrosinase fonctionnelle dans l’albinisme ?
L’absence de pigmentation, due à l’absence de synthèse de mélanine.
Quel effet l’apport insuffisant en tyrosine peut-il avoir sur la pigmentation en cas de phénylcétonurie ?
Une pigmentation légèrement réduite.
Quelle enzyme l’information génétique 1 code-t-elle ?
La phénylalanine hydroxylase.
De quelles parties un ribosome est-il constitué ?
D’une petite sous-unité et d’une grande sous-unité.
Quelle est la durée de vie générale de l’ARN messager ?
De quelques minutes à quelques heures.
Quels nucléotides particuliers l’ARN messager contient-il à la place de la thymine ?
De l’uracile.
Combien d’ARN de transfert différents transportent les acides aminés chez l’être humain ?
Environ 61.
Combien de combinaisons forment quatre bases en codons de trois bases ?
64 combinaisons.
Combien d’acides aminés les 64 combinaisons du code génétique couvrent-elles ?
20 acides aminés.
Quels éléments interviennent dans la traduction ?
L’ARNm, les ribosomes, les ARNt, les acides aminés, l’ATP et des enzymes.
Pendant l’élongation, que permet l’association codon-anticodon ?
L’arrivée des acides aminés.
Pendant l’élongation, qu’est-ce qui unit les acides aminés ?
Les liaisons peptidiques.
Pendant l’élongation, que déplace la translocation ?
Le ribosome d’un codon à l’autre.
Quel rôle les protéines de structure jouent-elles dans les cellules et les tissus ?
Elles entrent dans la constitution des membranes cellulaires ou des tissus.
Quelles protéines de fonction sont citées comme exemples ?
Les enzymes et les hormones impliquées dans le métabolisme cellulaire.
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1. Quelle organisation caractérise une protéine ?
2. Quelle description correspond aux acides aminés présents dans la nature ?
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