Fiche de révision : Gènes, protéines et caractères

📋 Plan du Cours

1. Gènes et chromosomes
2. Diploïdie et allèles
3. Hérédité et expression des caractères
4. Structure de l’ADN
5. Protéines et acides aminés
6. Rôles des protéines et métabolisme

📖 1. Gènes et chromosomes

🔑 Notions clés & Définitions

• Gène : Portion de la molécule d’ADN impliquée dans la réalisation d’un caractère.
• Chromosomes homologues : Deux chromosomes portant les mêmes gènes, avec un chromosome provenant de chaque parent.

📝 Points essentiels

📌 Une chromatide contient une molécule d’ADN associée à des protéines, tandis qu’un chromosome est une molécule d’ADN condensée autour de protéines et visible surtout lors de la division cellulaire.

💡 Astuce mémo

ADN organisé en chromosome → information génétique portée par les gènes

📖 2. Diploïdie et allèles

🔑 Notions clés & Définitions

• Allèle : Version d’un gène qui diffère par la séquence, c’est-à-dire l’ordre de succession, des nucléotides.

📝 Points essentiels

• Les cellules humaines sont diploïdes et possèdent deux chromosomes de chaque type, contrairement aux cellules haploïdes qui n’en possèdent qu’un exemplaire de chaque type.

📌 Un individu homozygote possède deux allèles identiques pour un gène, tandis qu’un individu hétérozygote possède deux allèles différents.

💡 Astuce mémo

Homozygote : mêmes allèles ; hétérozygote : allèles différents

📖 3. Hérédité et expression des caractères

🔑 Notions clés & Définitions

• Phénotype : Ensemble des caractères observables d’un être vivant.
• Génotype : Ensemble des allèles d’un individu.

★ À maîtriser

• Toutes les cellules d’un organisme possèdent le même génotype, mais tous les gènes ne sont pas actifs dans chaque cellule, ce qui permet la spécialisation cellulaire.

Compléments

• Les caractères concernent: la morphologie, c’est-à-dire la forme, l’anatomie, c’est-à-dire l’organisation des organes, la physiologie, c’est-à-dire leur fonctionnement

💡 Astuce mémo

Génotype → protéines produites → caractères observables

📖 4. Structure de l’ADN

🔑 Notions clés & Définitions

• ADN : Molécule constituée de nucléotides organisés en deux brins complémentaires.
• Nucléotide : Unité de base de l’ADN comprenant un sucre, un phosphate et une base azotée.

📝 Points essentiels

• Les quatre bases azotées de l’ADN sont:
  • l’adénine
  • la thymine
  • la cytosine
  • la guanine

💡 Astuce mémo

ATCG : adénine, thymine, cytosine, guanine

📖 5. Protéines et acides aminés

🔑 Notions clés & Définitions

• Polypeptide : Assemblage d’acides aminés formant une chaîne de moins de 100 acides aminés selon le cours.
• Protéine : Constituée d’une chaîne polypeptidique de plus de 100 acides aminés ou de plusieurs chaînes polypeptidiques.

📝 Points essentiels

• Les molécules du vivant sont réparties en:

  • glucides
  • lipides
  • protides
  • acides nucléiques

• Il existe 20 acides aminés différents, qui sont les constituants de base des protides.

💡 Astuce mémo

Acides aminés → polypeptide → protéine

📖 6. Rôles des protéines et métabolisme

🔑 Notions clés & Définitions

• Catalyse : Accélération d’une réaction chimique par une substance qui n’est pas consommée.
• Métabolisme : Ensemble des réactions biochimiques qui ont lieu dans une cellule et comprend le catabolisme et l’anabolisme.

★ À maîtriser

• L’insuline est une hormone protéique sécrétée par le pancréas qui transmet son message en se fixant au récepteur de l’insuline, une protéine membranaire de la cellule ciblée.

📌 Le catabolisme correspond à la destruction de molécules avec libération d’énergie, tandis que l’anabolisme correspond à la construction de molécules.

• Les protéines expliquent les caractères parce qu’elles sont fabriquées à partir de l’ADN et que chacune exerce un rôle se traduisant par un caractère visible ou fonctionnel.

Compléments

• Les protéines représentent en moyenne plus de 50 % de la masse sèche du corps.

• L’opsine est une protéine associée à un pigment et forme avec lui la rhodopsine.

• La myosine et l’actine assurent un rôle de motilité structurale.

• Une chaîne métabolique est un ensemble de réactions successives dans lequel les produits d’une réaction peuvent alimenter la réaction suivante.

💡 Astuce mémo

Catabolisme : destruction et énergie ; anabolisme : construction

📊 Tableaux de synthèse

Catégories de molécules du vivant

Types de caractères