Qu'est-ce que la masse volumique d'une substance ?
Le quotient de sa masse par son volume.
Quelle formule exprime la masse volumique ?
Quelles unités peut avoir la masse volumique ?
En kg/m³ ou en g/cm³.
Quelles unités peuvent avoir la masse et le volume dans la formule de la masse volumique ?
La masse en kg ou en g, le volume en m³, L ou cm³.
Que permet l’existence d’une masse volumique propre à chaque corps pur ?
D’identifier ce corps pur.
Que se passe-t-il à la température lors d'un changement d'état d'un corps pur ?
La température reste constante.
Quelle différence de palier de température existe entre un corps pur et un mélange ?
Le corps pur présente un palier, le mélange non.
Quelles températures permettent d'identifier un corps pur ?
Les températures de fusion et d'ébullition propres.
Qu'est-ce que le pH d'une solution ?
Une grandeur sans unité entre 0 et 14 qui caractérise l’acidité.
Quelle condition rend une solution acide selon son pH ?
Son pH est inférieur à 7.
Quelle condition rend une solution neutre selon son pH ?
Son pH est égal à 7.
Quelle condition rend une solution basique selon son pH ?
Son pH est supérieur à 7.
Que permet de caractériser la mesure du pH d’une solution ?
L’acidité de la solution.
Que ne permet pas d’identifier la mesure du pH ?
Une substance.
Quel est le volume du cylindre plongé dans l'eau dans l'exemple ?
9 mL.
Quelle est la masse volumique du cylindre dans l'exemple ?
2,7 g/cm³.
Quel métal est identifié par la masse volumique dans l'exemple ?
L’aluminium.
À quelle température l'eau fond-elle ?
À 0 °C.
À quelle température l'eau bout-elle ?
À 100 °C.
Quelle est la température de fusion du zinc ?
420 °C.
Quelle est la température d'ébullition de l'aluminium ?
2 470 °C.
Que montrent le vinaigre et le jus de citron concernant leur pH ?
Ils peuvent avoir le même pH malgré être deux solutions différentes.
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Grandeurs pour identifier les substances.
1. Comment définit-on la masse volumique d’une substance ?
2. Un objet a une masse de 540 g et un volume de 200 cm³. Quelle expression permet de calculer sa masse volumique ?
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