Que sont les atomes ou éléments chimiques ?
Des substances indivisibles en éléments plus simples qui constituent la matière.
Combien d'éléments majeurs participent à la matière vivante ?
Onze éléments majeurs.
Quelle proportion de la matière vivante est constituée par les éléments majeurs ?
Plus de 99 % de la matière vivante.
Que sont les oligoéléments dans la matière vivante ?
Des éléments chimiques présents à l’état de traces.
Citez deux exemples d'oligoéléments.
Le fer et l’iode.
Qu'est-ce qu'une biomolécule ?
Une molécule formée par l'assemblage d'éléments chimiques apportée ou fabriquée par l'organisme.
Quelles sont les caractéristiques principales des substances organiques ?
Elles existent uniquement dans la matière vivante et contiennent surtout carbone, hydrogène, oxygène.
Quelles catégories de molécules composent les substances organiques ?
Glucides, lipides, protides, acides nucléiques et vitamines.
Quelle est l'origine des substances minérales ?
Elles proviennent du monde minéral comme la Terre, l'eau ou l'atmosphère.
Que contiennent les substances minérales ?
Elles ne contiennent pas d'atome de carbone.
Quelle proportion de la masse corporelle est constituée d'eau ?
Les deux tiers de la masse corporelle.
Quel pourcentage du poids total du corps humain est constitué d'eau ?
Environ 65 à 70 % du poids total.
Quelle fraction de l'eau corporelle totale se trouve dans la peau ?
Un cinquième de la totalité de l'eau de l'organisme.
Quel rôle joue la peau dans la gestion de l'eau corporelle ?
Elle constitue le réservoir d'eau de l'organisme.
Qu'est-ce que l'eau intracellulaire ?
L'eau présente à l'intérieur des cellules.
Quelle fraction de l'eau totale est intracellulaire ?
Les deux tiers de l'eau totale de l'organisme.
Qu'est-ce que l'eau extracellulaire ?
L'eau située hors des cellules.
Quelle fraction de l'eau totale est extracellulaire ?
Un tiers de l'eau totale de l'organisme.
Qu'est-ce que l'eau canalisée ?
L'eau extracellulaire présente dans les vaisseaux sanguins et lymphatiques.
Quel rôle joue l'eau canalisée dans l'organisme ?
Elle transporte des substances à travers l'organisme.
Pourquoi l'eau est-elle indispensable à la vie ?
Parce qu'elle joue de multiples rôles dans l'organisme.
Quelle quantité d'eau l'organisme humain perd-il chaque jour ?
2,5 litres d'eau.
Quels sont les apports recommandés en eau pour un adulte moyen par jour ?
2,5 litres par jour.
Quelle quantité d'eau provient de la boisson dans les apports quotidiens ?
1,5 litre d'eau de boisson.
Quelle quantité d'eau provient des aliments dans les apports quotidiens ?
800 mL d'eau des aliments.
Combien d'eau est perdue quotidiennement par les urines ?
1,5 litre par les urines.
Quelles sont les pertes quotidiennes d'eau par la sueur, la respiration et les matières fécales ?
500 mL par la sueur, 300 mL par la respiration, 200 mL par les matières fécales.
Combien d'éléments chimiques connus s'assemblent pour constituer la matière vivante ?
Trente éléments chimiques.
Combien d'éléments chimiques sont connus au total ?
Cent neuf éléments chimiques.
Quels sont les composants des substances minérales ?
L'eau et les constituants minéraux.
Combien de litres d'eau corporelle correspond à 70 % d'eau chez un individu de 70 kg ?
Environ 49 litres d'eau corporelle.
Quel pourcentage de la masse cellulaire est constitué d'eau ?
80 % de la masse de la cellule.
Qu'est-ce que l'eau intercellulaire ?
L'eau extracellulaire située entre les cellules au sein des tissus.
Quels autres noms porte l'eau intercellulaire ?
Lymphe interstitielle ou liquide interstitiel.
Où circule l'eau canalisée dans le corps ?
Dans les vaisseaux sanguins et lymphatiques.
Quand les besoins en eau augmentent-ils ?
Lorsque les pertes hydriques sont plus importantes, comme en cas de transpiration ou d’activité physique.
Teste tes connaissances avec un QCM de 17 questions sur L’eau dans la matière vivante.
1. Concernant les atomes ou éléments chimiques :
2. Parmi les propositions suivantes concernant les éléments majeurs, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de L’eau dans la matière vivante.
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