Fiche de révision : Les êtres vivants et leur organisation

📋 Plan du Cours

1. Fonctions de la vie
2. Organisation et types cellulaires
3. Éléments et molécules du vivant
4. Eau et composition corporelle

📖 1. Fonctions de la vie

🔑 Notions clés & Définitions

• Anatomie : L’anatomie étudie la structure des êtres vivants.
• Physiologie : La physiologie étudie le fonctionnement du corps.

★ À maîtriser

• Les trois fonctions de la vie sont :

  • la nutrition
  • la relation
  • la reproduction

• La nutrition comprend :

  • la digestion
  • l’absorption
  • la respiration
  • la circulation
  • l’excrétion

• La reproduction met en jeu les systèmes reproducteurs mâle et femelle et donne vie à des descendants.

Compléments

• La respiration apporte l’oxygène nécessaire à la combustion des nutriments, tandis que la circulation transporte les nutriments et l’oxygène dans le sang.

• La relation comprend la perception sensorielle, les mouvements commandés par le cerveau et la locomotion réalisée grâce aux os et aux muscles.

📖 2. Organisation et types cellulaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule eucaryote : Cellule qui possède un noyau.
• Cellule procaryote : Cellule qui ne possède pas de noyau.
• Organe : Partie précise du corps.
• Tissu : Ensemble de cellules similaires.

📝 Points essentiels

• Du plus grand au plus petit, l’organisation suit l’ordre :

  • organisme
  • appareil ou système
  • organe
  • tissu
  • cellule
  • organite
  • molécule
  • atome

• Lors de la mitose, une cellule mère se divise pour donner deux cellules filles identiques.

💡 Astuce mémo

Du corps entier à l’atome : organisme → appareil → organe → tissu → cellule → organite → molécule → atome.

📖 3. Éléments et molécules du vivant

★ À maîtriser

• Les éléments majeurs, présents à :

  • plus de 1 %, sont le carbone
  • l’hydrogène
  • l’azote
  • l’oxygène
  • le phosphore
  • le soufre

• Les protides sont des protéines constituées de carbone, d’hydrogène, d’oxygène et d’azote, et parfois de soufre.

• Les acides nucléiques ADN et ARN contiennent du carbone, de l’hydrogène, de l’oxygène, de l’azote et du phosphore.

Compléments

• Les oligoéléments sont présents à moins de 0,1 %, tandis que les autres atomes sont présents à l’état de trace.

• Les lipides sont des graisses constituées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène.

• Les glucides, dont le glucose, sont constitués de carbone, d’hydrogène et d’oxygène et servent de forme et de réserve.

📖 4. Eau et composition corporelle

★ À maîtriser

• Chez l’être humain, la proportion d’eau varie avec l’âge et diminue au cours de la vie, passant de 56 % à 50 %.

• L’eau a plusieurs rôles :

  • elle sert de milieu aux réactions chimiques
  • elle transporte les nutriments et les déchets
  • elle protège contre les chocs
  • elle régule la température du corps

Compléments

📐 Formule - Le pourcentage noté HTO est calculé par $\%\,\text{HTO}=\frac{M_{\text{sèche}}-M_{\text{minéraux}}}{M_{\text{fraîche}}}\times100$.

📐 Formule - Le pourcentage de matière minérale est calculé par $\%\,\text{HM}=\frac{M_{\text{minéraux}}}{M_{\text{fraîche}}}\times100$.

💡 Astuce mémo

Avec l’âge, la proportion d’eau dans le corps humain diminue.